ترفند برای جلوگیری از پخش شدن بوی سرخ کردنی توی خونه
👈 هواکش رو روشن کنید سپس مقداری سرکه سفید را داخل کاسه ای بریزید و آن را در کنار گاز قرار دهید، سرکه بو را خنثی میکند
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#ترفند
اگر فر ندارید واسه پخت کیک🔻
قابلمه تا نیمه اب کنید و قابلمه دیگر ک مواد کیک در آن ریخته در قابلمه بگذارید سر اون دم کنی بزارین بخار اب کیک خراب نکنه سر قابلمه بزرگتر بزارین.
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#ترفند
پیشگیری از فاسد شدن سبزی🔻
برای پیشگیری از فاسد شدن سبزی ها، در کشوی ویژه سبزیجات یخچال، حوله کاغذی قرار دهید تا با جذب کردن آب اضافه، مانع از پوسیدگی آن ها شود.
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یک ایده کادو دادن
به
عزیزانمون😘
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
برای اینکه رنگ زرشک در زرشک پلو تغییر نکنه👇🏻
روغن داغ رنگ زرشک را تغییر می دهد.وقتی زرشک را روی حرارت می گذارید باید در مدت زمان کم روی حرارت کم باشد.
#ترفند_آشپزی
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
🍛🍛خوراک خوشمزه
۲ عدد بادمجان
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۳ عدد گوجه فرنگی
۵ عدد قارچ
۱ عدد پیاز
۳ حبه سیر
۱ عدد سیب زمینی
۱ عدد فلفل دلمهای
۲ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
یک دوم قاشق غذا خوری شوید خشک
نمک و فلفل
🧆پوست بادمجانها را بگیرید و سپس آنها را به شکل مکعبهای کوچک در آورید. کمی نمک روی بادمجانها بریزید و به آن ۲۰ دقیقه زمان دهید تا استراحت کند. به کمک این کار تلخی بادمجانها گرفته میشود. سپس آنها را آبکشی کنید و بادمجانها را با دست فشار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. سپس درون تابهای کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس بادمجانها را درون روغن سرخ کنید.
پیاز و سیر را رنده کنید و آنها را روی حرارت ملایم در تابهای جداگانه با روغن تفت دهید تا کاملا نرم شوند. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و با سیر و پیاز تفت دهید. این کار را ادامه دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
گوجه فرنگی، فلفل دلمهای و قارچها را خرد کنید و آنها را به گوشت اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید تا موادتان کاملا بپزند. سپس رب گوجه فرنگی، شوید خشک را اضافه کنید تا مواد خوب با هم ترکیب شوند
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
🍥پودینگ سیب و دارچین
🥣سه چهارم فنجان سس سیب (ترکیبی دلخواه از سیب و آب و دارچین و در صورت تمایل شکر که باهم جوشانده و یک دست کرده باشید)
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چایخوری دارچین
1 فنجان شیر
1 سیب
🍭🍭🍭🍭🍭🍭
🍨#طرز_تهیه :
پودینگ
عسل، دارچین و شیر را به خوبی ترکیب کنید. برای 30 دقیقه کنار بگذارید تا غلیظ شود)
. نیمی از سس سیب را درون فنجان بریزید. سس سیب باقی مانده را به مخلوط پودینگ اضافه کنید و سپس پودینگ را به فنجان خود اضافه کنید. سیب را به صورت مکعب برش زده و بر روی مخلوط برای تزیین بریزید و با دارچین و سلیقه خود تزیین نمایید.
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#پاستیل_خونگی😍
💗مواد لازم:
یک بسته پودر ژله
دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
یک قاشق غذاخوری گلوکز مایع
نصف لیوان آب جوش
💓طرز تهیه:
پودر ژله پودر ژلاتین آب جوش و گلوکز رو ترکیب کرده و روی بخار کتری به روش بنماری حل میکنیم تا شفاف بشه
اگه دانه های ژلاتین بخوبی حل نشد برای شفافیت پاستیل یکبار مایع رو صاف کنید
قالب سیلیکونی رو کمی چرب کرده و مواد رو داخلش بریزید و نیم ساعت در فريزر قرار بدید
پاستیل خوشمزه ما آمادست حتما امتحان کنید
گلوکز رو حذف نکنید اگه یه پاستیل بازاری میخواین
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f