طرز تهیه همه نوع ادویه عالی و مخصوص خانگی :
ادویه خورشتی ایرانی:
فلفل سياه و فلفل قرمز
( از هر کدام 1 قاش مربا خوري)، زردچوبه، زيره، دارچين، تخم گشنيز و دانه هاي ساييده شده
(از هر کدام 1 قاشق غذاخوري)
ادويه پلويي ايراني1:
زيره ساييده شده، جوز هندي ساييده شده، تخم گشنيز ساییده شده، ميخک ساييده شده، زنجبيل رنده شده و پودر دارچين و فلفل سياه ( ازهر کدام 1 قاشق مرباخوري)
به جز ميخک که آن نصف بقيه است
👈 #ادويه_عربي و #ترکي:
پودر زيره، تخم گشنيز و رازيانه (از هر کدام 1 قاشق غذاخوري)، دارچين و جوز هندي پودر شده (از هر کدام 1 قاشق مرباخوري)، هل ساييده شده و فلفل سياه (از هر کدام 1 قاشق چايخوري)
👈 #ادويه_هندي (ماسالا گرم) :
پودر زيره (1 قاشق غذاخوري)، زنجبيل، دارچين، جوزهندي ساييده شده، فلفل سياه و هل ساييده شده (از هر کدام 1 قاشق مرباخوري)، ميخک پودر شده (1قاشق چايخوري)
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f