#درخواستی_اعضا👆

#درخواستی_اعضا👆

آموزش بافت اسکاج #هنر_خانوم_خونه #درخواستی_اعضا ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🌹ذکری که مثل بولدوزر مسیر زندگیت رو هموار می‌کند #درخواستی_اعضا👆 🎥استاد دانشمند ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#شله_مشهدی😋 #درخواستی_اعضا👆 نخو‌د لوبیا چیتی لوبیا سفید ماش عدس از هر کدام ۱ پیمانه برنج ۱/۵ پیمانه ترجیحا نیم دانه بلغور ۱/۵ پیمانه گردن گوسفندی یا سردست ۱ کیلو دنبه ۱۰۰ گرم پیاز ۲ عدد نمک فلفل سیاه زردچوبه دارچین جوز هندی زنجبیل شله با خورش قیمه پر گوشت سرو میشه ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#فالوده_شیرازی ۴ مزه مختلف🤩 #درخواستی_اعضا ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#ترشی_خوشمزه #درخواستی_اعضا👆 ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

‍ #كاچي چهار مغز #درخواستی_اعضا👆 مواد لازم: مغز گردو؛بادام؛پسته؛ از هرکدام 25 گرم نیم کوب شده مغز فندق 15 گرم نیم کوب شده آرد گندم یا آرد برنج 1 لیوان نبات آسیاب شده 1 لیوان، كره 100 گرم هل نصف ق.مرباخوری آب 4لیوان گلاب نصف فنجان زعفران ساییده شده 1ق.چ طرز تهیه: نبات کوبیده شده را با چهارلیوان آب روی حرارت می گذاریم بجوشد.بعد زعفران را حل کرده و گلاب را به آن اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم. ارد رو الک کرده و در قابلمه ای تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه. کره را در یک قابلمه دیگر ریخته ، پس از ذوب شدن روغن آرد را کم کم اضافه می کنیم. بعد با قاشق چوبی آن را مرتب به هم می زنیم. شعله را ملایم کرده و به هم زدن آن ادامه می دهیم تا رنگ آرد طلایی شود .در این مرحله نصف قاشق چایخوری هل رااضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت برمی داریم و شربت آماده شده از نبات را کم کم به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا مایع صاف و یک دست شود. گردو، بادام ، پسته ، فندق را هم اضافه می کنیم و ظرف را مجدداً روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کاچی جا بیفتد و می گذاریم کاچی به روغن بیفتد. نوش جان😋 ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f