#رب_گوجه_خونگی اول آب گوجه رو صافِ صاف كردمو ريختم قابلمه زيرش زياد كردم (تقريبا تا آخراي پخت شعله زياد بود حدود دو سه ساعتي طول كشيد تا تقريبا بيشتر آب گوجه تبخير شد آخر پخت فقط بايد تند تند بهش سر بزنيد و همش بزنيد كه زيرش نسوزه! نمكشو اندازه كنيدو شعله رو هم ميتونيد كمتر كنيد. اونقدر اجازه بديد بپزه تا كل آبش تبخير شه و يه رب گوجه ي قرمزو سفتو خوشمزه بشه ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#رب_گوجه_خونگی 🍅 مواد لازم : ۳۰ کیلو گوجه دو قاشق غذا خوری نمک مدت زمان پخت : ۶ ساعت طرز تهیه ۳۰کیلوگوجه را شسته و ریز خرد میکنیم ۲۴ ساعت تو ظرف میزاریم تاگوجه ها اب بیفتن گوجه رامرتب چنگ میزنیم تا خوب له شود ودرصافی میریزیم پوست ودانه گوجه رومیگیریم وروی شعله گازمیپزیم زمانی ک شروع به پرتاب شدن کرد شعله روکم میکنیم زمانی که رب به کفگیرچوبی نچسبید یعنی رب اماده هست نمک میزنیم ده دقیقه با نمک هم میزنیم ،تمام زمان پخت شش ساعت واین اندازه گوجه ۷ کیلو رب داد. ‎‌‌ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#رب_گوجه_خونگی 🍅 به روش شکوفه بانو 🏡🌳🌾 مواد لازم :👇 ۳۰ کیلو گوجه دو قاشق غذا خوری نمک مدت زمان پخت : ۶ ساعت ۳۰کیلوگوجه را شسته و ریز خرد میکنیم ۲۴ ساعت تو ظرف میزاریم تاگوجه ها آب بیفتن گوجه رامرتب چنگ میزنیم تا خوب له شود ودرصافی میریزیم پوست ودانه گوجه رومیگیریم وروی شعله گازمیپزیم زمانی ک شروع به پرتاب شدن کرد شعله روکم میکنیم زمانی که رب به کفگیرچوبی نچسبید یعنی رب آماده هست نمک میزنیم ده دقیقه با نمک هم میزنیم ،تمام زمان پخت شش ساعت واین اندازه گوجه ۷ کیلو رب داد. تقدیم به نگاه قشنگ تون ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f