#نان_لقمه_ای_فوری 🥯
▫️تخم مرغ : ۱ عدد
▫️ماست : نصف پیمانه(هر ماستی میشه فرق نمیکنه)
▫️آرد سفید قنادی :یک و نیم الی دو پیمانه (من دو لیوان استفاده کردم)
▫️بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
▫️نمک : نوک قاشق چایخوری
ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کردم و با هم زن دستی کمی هم زدم تا صاف و یکدست بشه حالا ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کردم با دست ورز دادم(زیاد ورز دادن نمیخواد) تا خمیر جمع بشه خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کردم و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) توی روغن داغ شناور سرخش کردم.
نکته:
خمیر نباید چسبناک باشه اگه چسبناک بود کمی ارد اضافه کنید
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#نان_لقمه_ای_فوری
#ماه_رمضان
#افطاری
تخم مرغ : ۱ عدد
ماست : نصف پیمانه(هر ماستی میشه فرق نمیکنه)
آرد سفید قنادی :یک و نیم الی دو پیمانه (من دو لیوان استفاده کنید)
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
نمک : نوک قاشق چایخوری
ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کنید و با هم زن دستی کمی هم بزنید تا صاف و یکدست بشه حالا ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کنید با دست ورز بدید (زیاد ورز دادن نمیخواد) تا خمیر جمع بشه خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کنید و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب بزنید) توی روغن داغ شناور سرخش کنید
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f