5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیهی #کیک_یخچالی
😋🍰
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
تجربیات خانوم خونه
#کیک_یخچالی😋 با ٣قلم مواد
#کیک_یخچالی
سلام کیک یخچالی ، فوری و سه سوته ، با مواد کم 🤗😍
بیسکویت پتی بور ۲۰۰ گرم (۲ بسته)
شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم
شیر ۲۰۰ گرم (سه چهارم لیوان)
بیسکویت رو خرد کردم .
شکلات رو خرد کردم و روی حرارت غیر مستقیم (بخار آب یا ماکروفر) قرار دادم تا شکلات آب بشه .
بیسکویت و شکلات رو ترکیب کردم . شیر رو کم کم اضافه کردم .شیر کمی ولرم باشه .
اگر دوست داشتید می تونید مغزی هم اضافه کنید من کمی فندق خرد شده ریختم .
ظرف مورد نظرم رو داخلش سلفون انداختم و مواد رو ریختم و فشرده کردم . نیم ساعت در فریزر قرار دادم .
بعد از ظرف خارج کردم و سلفون رو برداشتم و برش دادم .
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
3.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی😍😍😍
بیسکویت پتی بور ۲ بسته.
شیر ۱ لیوان.
کره ذوب شده ۱/۲ لیوان.
شکر ۴ ق غ.
کاکائو ۲ ق غ.
پودر گردو نصف لیوان ( قابل حذف ) .
وانیل ۱/۴ ق چ.
شکلات سفید به میزان لازم
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#کیک_یخچالی
۲ بسته بیسکویت پتی پور
۲ بسته خامه صبحانه
۴ بسته شکلات تیره
یک بسته خامه رو روی حرارت تا نقطه ی جوش ببرین و بعد ۳ بسته شکلات اضافه کنید و هم بزنید
و بیسکوییت هارو خورد کنید و با خامه و شکلات ترکیب کنید کف قالب ۲۲ سانتی متری کاغذ روغنی بیاندازید و موادو ریخته و یکساعت داخل فریزر بذارین بعد ۴ ق غ خامه صبحانه و یک بسته شکلات رو مخلوط کنید و روی کیک بریزید و با پودر پسته تزیین کنید.
(البته مقدار بیسکوییت رو نسبت به شکلات، خودتون میتونید تعیین کنید)
#فیلم_آشپزی
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی😍😋
55 گرم پودینگ کاکائو
3.5 فنجان شیر
250 گرم بیسکویت بیسکوییت ساده
250 گرم بیسکویت کاکائو دار
روش
ابتدا بگذارید پودینگ کاکائو و شیر را در قابلمه بگذاریم. قابلمه را روی اجاق گاز می گذاریم و مخلوط می کنیم تا پودینگ غلیظ شود و آنرا بپزیم. قبل از خنک شدن پودینگ ما ، اجازه دهید یکی از بیسکویت های ساده خود را برداشته و آن را در قسمت جلوی آن بمالید و در وسط قالب خود قرار دهید.
به همین ترتیب ، اجازه می دهیم پودینگ را روی بیسکویت کاکائویی خود قرار داده و آن را در پشت بیسکویت ساده قرار دهیم. بیایید پودینگ خود را یکی پس از دیگری قرار دهیم تا بیسکویت هایمان تمام شود
بیسکویت های پودینگ خود را با کمی استحکام تکمیل کنیم تا قالب ما پر شود. در مرحله بعد ، 2-3 قاشق غذاخوری پودینگ باقی مانده را می گیریم و کیک را به زیبایی می پوشانیم. کیک بیسکویت ما در یخچال قرار گیرد و بگذارید حداقل 2 ساعت استراحت کند.
از یخچال بیرون بیاورید و لبه ها را با کمک چاقو از قالب جدا می کنیم.
هربار کیک هایمان را برش دهیم و حتما چاقوی خود را پاک کنید تا لایه های کیک ما برجسته تر شود
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f