📚از برنج چه می‌دانید؟ غذایی مرکب القوی که در هر بدنی کیفیتی موافق کیفیت آن بدن به وجود می آورد، یعنی در معده‌های سرد، ایجاد سردی و در معده‌های گرم، ایجاد گرمی می‌نماید. پس معده‌های سرد و تر و افراد دارای یبوست مزمن، مصرف آن را محدود کنند. در کل طبع معتدلی دارد اما اگر وارد جزئیات شویم، در سردی و گرمی معتدل ولی در تری و خشکی، اندکی میل به خشکی دارد. اگر به تنهایی مصرف شود، قلیل الغذا (غذاییت کم) و اگر با سبزیجات (شوید، لوبیا،سبز، هویج) حبوبات (ماش، لوبیا چشم بلبلی و …) شیر و شکر مخلوط شوم، کثیرالغذا است نوع قهوه‌‎ای آن کالری کمتر و ریزمغذی‌های ارزشمند بیشتری نسبت به نوع سفید آن دارد، اما دارای میزان آرسنیک بیشتری است، پس در موقع شستشو و پخت، بیشتر حواستان باشد. اگر در آب جوشانده شود، اعتدال مزاج بیشتری پیدا می‌کند. تحریکات روده و معده را کاهش می‌دهد (به شکل پخت با آب ماهیچه، دم پخت شوید). در بیماری‌های ریوی و سرفه مانند دارو عمل می‌کند (اگر با شیر پخته شود مانند شیربرنج، فرنی و…) قابض و ضداسهال است (خصوصاً کاه ماست و دمی با آب ماهیچه) برنج کته بهتر است یا آبکش؟ بهتر است نسبت به نوع بیماری و مزاج فرد، نحوه طبخ آن مشخص شود؛ مثلاً: نوع کته برای بچه‌های کوچک یا در حال رشد یا برخی از بیماری‌ها مانند اسهال و یا در افراد لاغر، مناسب تر است و غذاییت و چاق کنندگی بیشتری دارد. برنج دارای لزوجت یا خاصیت چسبندگی است که در افراد کم تحرک و دارای اضافه ورن یا برخی مزاج‌ها یا بیماری‌ها (مثلا کسانی که مبتلا به سوءمزاج سرد معده می‌باشند) نباید به مقدار زیاد مصرف شود. به همین علت به این افراد توصیه می‌شود که علاوه بر مصرف کمتر برنج، از روش طبخ برنج آبکش استفاده کنند بهترین شیوه پخت برنج از دیدگاه طب ایرانی برنج کته (دم پخت)، نضج (پخت) بهتر اما لزوجت (چسبندگی) بالایی دارد که می‌تواند هضم ناقص ایجاد نموده یا به کبد آسیب وارد نماید. همچنین از دیدگاه پزشکی ایرانی، آب پخته برنج دارای مزاج گرم، ولی خود جرم برنج، سرد است… با توجه به اینکه امروزه اکثر افراد به دلایل متعدد دچار مشکلات و سوءمزاج های گوارشی هستند، استفاده صحیح از برنج به عنوان غذای غالب بسیار از خانواده ها، اهمیت پیدا می کند. دکتر مهرداد کریمی، استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران بهترین روش برای طبخ یک برنج خوش پخت با لزوجت کمتر را اینچنین توصیف می کند: برنج ایرانی به خوبی با آب شسته شود و چند ساعتی در آب نمک خیسانده شود… هر از گاهی هم در همان آب با دست چلانده شود تا لزوجتش خارج شود. می‌توان برای افزایش خاصیت و ویتامین‌های آن، مقداری سبوس برنج را  در این آب خیساند تا مواد مفید به ویژه ویتامین‌های گروه B موجود در سبوس وارد آب و خود برنج شود و سپس هنگام پخت، آب و سبوس را دور ریخت و برنج را استفاده کرد). سپس برنج همراه با مقداری آب، بدون روغن روی حرارت گذاشته شود و بعد از به جوش آمدن و کف کردن، آب لزج (چسبناک) و کف آلود روی آن خالی شود؛ و سپس مجددا روی آن آبجوش و روغن و کمی نمک ریخته شود و بعد از اتمام آب، مثل کته دم شود. نکته: خیساندن برنج در سبوس علاوه بر اضافه کردن مواد مغذی مفید به آن، باعث کاهش لزوجت آن نیز می‌شود. آیا وجود آرسنیک در برنج حقیقت دارد؟ آرسنیک برای بدن مضر و اثرات بدی بر روی مغز می‌گذارد، از طرفی ۱۰ درصد آب‌های زیززمینی آلوده به آرسنیک هستند، آرسنیک‌های غیرآلی هم به طور کامل در سنگ و خاک یافت می‌شوند. بنابراین محصولات کشاورزی هم می‌توانند به آرسنیک آلوده شوند که بعضی از این محصولات آرسنیک بیشتری را به خود جذب می‌کنند از جمله برنج و سیب. برنج ۱۰ برابر سایر گیاهان، آرسنیک را به خود جذب می‌کند که اگر روش شستشوی صحیح آن را یاد بگیرید می‌توانید سم آرسنیک را تا حد زیادی دفع کنید. چگونه آرسنیک و سموم برنج را به حداقل برسانید! برنج را خوب چنگ زده و بشویید و با آب ولرم حداقل به مدت سه تا پنج ساعت بخیسانید (همراه نمک و سبوس بهتر است). سپس آب را دور ریخته و به روش دلخواه طبخ نمایید. عوارض زیاده روی در مصرف برنج برنج قوت غالب ایرانی‌هاست که بسته به شرایط درآمد می‌تواند در هر وعده در سفره‌ها خودنمایی کند اما مصرف زیاد آن خالی از ضرر نیست و باعث عوارض زیر می‌شود: افزایش غلظت خون گاهاً یبوست مزاج انسداد مجاری آسیب به کبد نفخ در معده سرد پس هر روز هفته برنج نخورید (هفته‌ای ۳ تا ۴ وعده کفایت می‌کند) و کمی تنوع غذایی به خرج دهید! و در هنگام مصرف نیز از مصلح مناسب آن با توجه به مزاج خود بهره ببرید. مصلح برنج برای افراد با مزاج‌های مختلف زیره و شوید مصلح برنج برای همه افراد نیست و بهتر است اینجا هم بحث مزاج، سوء مزاج و شرایط فرد لحاظ گردد. «اگر در اطراف شما هم کسی همیشه زیره و شوید در برنجش می‌ریزد این پست را برایش بفرستید.» افراد با مزاج گر

م برنج با زرشک گشنیز ماش (در صورت نداشتن یبوست) زرشک+زعفران افراد با مزاج سرد برنج با شوید زیره زعفران هویج کشمش افراد با مزاج خشک برنج با زرشک+روغن زیتون ماش+روغن زیتون گشنیز+روغن زیتون زرشک+زعفران+روغن زیتون به جای روغن زیتون از روغن یا کره گاوی (روغن حیوانی) هم می‌توان استفاده کرد. حرف پایانی توصیه‌های دقیق‌تر، بایستی در کنار شرح حال کامل از بیماری و با درنظرگرفتن مزاج، سوء مزاج‌ها و بیماری‌های زمینه‌ای باشد.   منبع با سپاس از دکتر علیرضا اصغری https://tabaye.ir/cumin-and-dill-are-not-good-for-everyone/

🍞🧀 نان و پنیر پیش غذا نیست 🔅همه انواع پنیر ، هضم سختی دارند و به همین دلیل بعد از خوردن آنها باید از خوردن غذاهای دیگر اجتناب کرد تا معده از هضم پنیر باز ماند . ⛔️بدترین چیزها بعد از خوردن پنیر ، غذاهای نفاخ و غلیظ و سرد مثل آش رشته و نیز انواع شیر و همچنین میوه های آبکی است. کانال رسمی دکتر فاطمه نوایی پیامرسان ایرانی ایتا: eitaa.com/joinchat/1712128040Cda7987cbcc

📚🎆 زمان مصرف آجیل 📍مصرف آجیل در ساعات پایانی ‌شب موجب سوء‌هاضمه می شود . بنابراین توصیه می‌شود افراد از مصرف آجیل از ساعت ۸ یا ۹ شب به بعد خودداری کنند. ☀️ بهترین زمان مصرف آجیل و استفاده از آن به عنوان یک میان ‌وعده در ساعت ۱۰ صبح یا ۵ بعدازظهر است. کانال رسمی دکتر فاطمه نوایی پیامرسان ایرانی ایتا: eitaa.com/joinchat/1712128040Cda7987cbcc

📚💊 🔰رژیم پاکسازی طبّی پاکسازی بهاره بسته به شرایط در طی حدود یک یا دو هفته میتوانید در وعده غذای ظهر یا شب، این آش و غذاها را مصرف کنید و لازم است از غذاهای دیگر و گوشت ونان تا حد امکان پرهیز شود. به عنوان مثال روز اول: آش آبغوره روز دوم: آش انار روز سوم: آش سماق روز چهارم: آش سکنجبین روز پنجم: 1) آش تمرهندی 2) 20 گرم گل سرخ کاشان را پاک کرده و با 2 لیوان دوغ و کمی نمک بعد از ناهار میل کنید. این مسهل موجب می‌شود شکم چند بار کار کرده و فضولات دستگاه گوارش دفع شود. روز ششم؛ اشکنه روز هفتم؛ نخوداب کانال رسمی دکتر #فاطمه_نوایی پیامرسان ایرانی ایتا: eitaa.com/joinchat/1712128040Cda7987cbcc

📚📚 🟢سردرد مادی چیست و چگونه درمان می شود 🔷گاهی اوقات به دنبال بد خوری و پر خوری، اخلاط بدن بهم می ریزد. صداع ماده، سردردی است كه منشاء اخلاطی (خلطی و ريحی) دارد. هرگاه ماده ای در بدن مانند سودا، صفرا، ریح یا گاز و باد در بدن زیاد شود، ایجاد سر درد و چهار نوع خلط دم، بلغم، سودا و صفرا می کند. 🔷خلط دم معمولا در فصل بهار بیشتر است. جوش، دمل، خونریزی از قسمت های متعدد بدن ، خون دماغ شدن، ازدیاد عادت ماهانه، خارش پوست، افزایش فشار خون، احساس ضربان و کوبش در داخل سر، ضربان قلب بالا، ادرار غلیظ و بوی تند، وجود گلبول قرمز در آزمایش خون و سردرد از مهمترین نشانه های افزایش خلط دم است. 🔷مسلما این نشانه ها در افرادی که مزاج شان گرم و تر است، بیشتر دیده می شود. این افراد معمولا رنگ و رویشان سرخ است و در دهانشان طعم شیرین احساس می کنند. این افراد معمولا عادت به خوردن گوشت قرمز، نان زیاد و غذاهای چرب، شیرین و سرخ کرده دارند. اغلب وعده شام این افراد سنگین است و یکی دو ساعت پس از خوردن غذای چرب و سنگین، احساس سر درد و سنگینی در سر می کنند و نیمه شب از خواب بیدار می شوند. 🔷نخستین قدم برای درمان این افراد پرهیز از پر خوری است. این افراد مخصوصا در هوای گرم اصلا نباید سراغ غذاهای سنگین، سرخ کرده و نشاسته ای بروند. آنها باید گوشت قرمز، برنج، روغن کمتر و بیشتر غذاهای سبک، سبزی ها و میوه ها مصرف کنند. آش هایی مانند رشته، شله قلمکار و حلیم برای این افراد بسیار سنگین است. همچنین این افراد نباید مغز بادام و آجیل بخورند. این افراد باید بیشتر ورزش و نباید در جای گرم توقف کنند. 🔷همچنین محل خواب آنها باید خنک باشد. فصد کردن (نیشتر زدن) یا اهدای خون، حجامت کردن (با تجویز پزشک)، بادکش گذاری در پشت ساق پا، ران، زیر بغل و قسمت های تحتانی بدن نیز برای این افراد توصیه می شود. 🔷استنشاق بخار گلاب، سرکه و آب لیمو، شستن سر با کاسنی، حنا و صدر، گذاشتن اسفناج مرطوب و خیس خورده به روی سر، چکاندن روغن بنفشه در بینی، غرغره و دهان شویه کردن با سرکه یا قره قورت رقیق شده، خوردن شیر کم چرب، آب دوغ خیار، نوشیدن آبلیمو، آبغوره، آب ریواس، میوه های ترش، کیوی، آلبالو، آلو، زرد آلو، تمبر هندی تازه، آب انار، ماءالشعیر طبی نیز برای این افراد مفید است. 📣به کانال «بفرمایید سلامتی» بپیوندید 👇👇👇 @DrMirghazanfari

🔴 خورش کنگر ، خورش بهاری 🔸۱۵۰ گرم گوشت گوسفند 🔹یک پیاز خُرد شده 🔸نیم کیلو کنگر پوست گرفته خُرد شده 🔹۳ پیمانه نعنا و جعفری ساطوری 🔸روغن زیتون 🔹نمک و فلفل 🥣 پیاز را روی شعله ملایم با کمی روغن تفت بدهید. گوشت خرد شده را به آن اضافه کرده، تفت بدهید، سپس سه پیمانه آب اضافه کرده، صبر کنید جوش بیاید، شعله را ملایم کنید و در ظرف را بگذارید تا سه ساعت بپزد. کنگر خرد شده را در کمی روغن، تفت مختصری بدهید و کنار بگذارید. نعنا و جعفری را هم به همین شکل مختصری تفت بدهید و در پایان ساعت دوم پخت گوشت همه را به همراه آبغوره، نمک و فلفل اضافه کنید. آبغوره را مزه کنید. 15 دقیقه آخر کمی شعله را زیاد کنید تا به روغن بیوفتد . 🔺این خورش را با مرغ هم میتوانید تهیه کنید . کانال رسمی دکتر #فاطمه_نوایی پیامرسان تلگرام: t.me/joinchat/AAAAAEjOJmjZOK3S25Xj-g پیامرسان ایرانی ایتا: eitaa.com/joinchat/1712128040Cda7987cbcc جهت عضویت در کانال روی لینکهای بالا کلیک نماید.

🔴 غذاها و خوراکی های مفید در یبوست 🔅سوپی ساده با جوجه مرغ، ماش، اسفناج ، جو پوست کنده، کدو ( بهتر است با روغن بادام همراه شود) 🔅سوپی از هویج ، سبوس گندم ، جو ، سبزیجات 🔅آشی از برنج ، تره، جعفری که ۱۵ دقیقه قبل از مصرف گل سرخ پودر شده اضافه شود . 🔅خورش آلو 🔅خورش کرفس 🔅کاهو ، تره، اسفناج 🔅نان سبوس دار 🔅مصرف میوه هایی مانند انجیر ، زردآلو ، آلو ، انگور ، گلابی ، خربزه رسیده و شیرین 🔅تنقلاتی مانند بادام ، انجیر خشک ، میوه های خشک کانال رسمی دکتر #فاطمه_نوایی پیامرسان تلگرام: t.me/joinchat/AAAAAEjOJmjZOK3S25Xj-g پیامرسان ایرانی ایتا: eitaa.com/joinchat/1712128040Cda7987cbcc جهت عضویت در کانال روی لینکهای بالا کلیک نماید.

🔴 سردرد های دوران قاعدگی ۱- اگر سردرد قبل از شروع دوره قاعدگی دارید یک هفته قبل از شروع پریود یک قاشق چایخوری رازیانه را با کمی نبات بعد از ناهار و شام میل کنید . ۲- اگر سردرد در زمان پریود و بعد از اتمام دوره پریود داشتید در اثر ضعف بدن است و باید کمی شیره انگور و زرده تخم مرغ نیم برشت میل کنید . کانال رسمی دکتر #فاطمه_نوایی پیامرسان تلگرام: t.me/joinchat/AAAAAEjOJmjZOK3S25Xj-g پیامرسان ایرانی ایتا: eitaa.com/joinchat/1712128040Cda7987cbcc جهت عضویت در کانال روی لینکهای بالا کلیک نماید.

📚📚💊💊بیماری فساد هضم درگوارش ( معده ) از منظرطب سنتی به چه معناست؟ غذایی که خورده می‌شود در برخی شرایط می‌تواند در بدن تباه یا به اصطلاح فاسد گردد این فساد غذا در داخل بدن رخ می‌دهد نه اینکه از ابتدا غذای فاسد خورده شود. ضرر این نوع غذا در جسم ما از منفعتش بیشتر است. این بیماری به صورت یک طیف تعریف می‌شود: در حالت خفیف (ضعف هضم) می‌دهد؛ در حالت متوسط (فساد و سوء هضم)؛ و در حالت شدید (بطلان هضم) اتفاق می‌افتد علل بروز مشکلات هضمی چیست؟ شرایط زیادی برای رخ دادن این مشکلات هضم وجود دارد به عنوان مثال وقتی در خوردن زیاده روی شود در این حالت اصطلاحاً بیماری پرشدگی یا همان امتلاء رخ می‌دهد. چه زمانی امتلاء یا پرشدگی رخ می دهد؟ هنگامی که فردی غذایی سنگین یا سنگین تر از قوت هاضمه معده‌اش بخورد. زمانی که معده پر است، ماده غذایی دیگری روی آن خورده شود. چند نوع غذای متنوع با هم در یک وعده صرف شود. پس از صرف غذا فعالیت شدید بدنی انجام شود. بعد از خوردن غذا آب زیادی نوشیده شود. غذاهای ناسازگار با یکدیگر خورده شود. پس از صرف غذا خصوصاً غذای سنگین بیداری طولانی رخ دهد. علائم امتلا یا پرشدگی چیست؟ امتلاء با علائمی مثل کسالت سنگینی خمیازه کشیدن و خواب آلودگی همراه است. چگونه می توان غذای فاسد را از بدن دفع و مشکل فساد هضم را برطرف کرد؟ برای این موضوع چند روش وجود دارد: ۱) استراحت دستگاه گوارش شاید مهمترین اقدام پس از ایجاد این مشکل در هاضمه «ترک یا کم کردن غذا » باشد. اکثر این بیماران نیز کم اشتها می‌شوند. اگر فردی دچار ضعف نمی‌شود بهتر است یکی دو روز دست از غذا خوردن بکشد. اما در افرادی که احساس ضعف می‌کنند توصیه می‌شود: حجم غذای خود را کم نموده و غذای سبک بخورند. مثلاً جوجه مرغ را با ادویه هایی مانند زعفران، دارچین و فلفل سیاه صرف کند، یا به صورت شوربا بپزند و با کمی نان سبوس دار میل کند. حتماً می‌بایست اصول کلی غذا خوردن مانند صرف غذا هنگام اشتهای واقعی، پرهیز از پرخوری و یا درهم خوری رعایت شود. در این میان سبزی و میوه‌های تازه و مواد ترش خورده نشود. همچنین به هیچ وجه در این بیماری مایعات سرد نوشیده نشود. توصیه می‌گردد در تُخَمه از نوشیدن آب پرهیز و به جای آن گلاب یا عرق رازیانه میل ‌شود (بیشتر از ۱۰ روز نشود). ۲) کمک به پاکسازی دستگاه گوارش بهترین اقدام برای دفع غذای فاسد: تحریک استفراغ مثلاً با آب گرم و سکنجبین و خروج فوری غذای فاسد از بدن است. اگر فردی قادر به انجام استفراغ نیست، باید اسهال ایجاد نماید. گاهی طبیعت فرد با آشامیدن اندک اندک آب گرم ماده فاسد را دفع می‌کند اگر با این روش ساده اسهالی رخ نداد، از داروهای ضعیف و نرم کننده مدفوع (ملین) مانند شربت آلو و بنفشه و گلقند استفاده شود. هرگاه فرد قادر به انجام استفراغ یا اسهال نیست باید خواب طولانی نماید و یک شبانه روز غذا میل نکند. همچنین پس از ظهور علائم بهبودی استحمام نماید و غذای سبک بخورد. برخی هم توصیه کردند پس از بیدار شدن ورزشی با شدت کم ولی طولانی مدت انجام دهد نهایت اگر با وجود همه این اقدامات کماکان سنگینی باقی مانده باشد به معنی پر شدن بدن از مواد زائد است و اقدامات تخصصی می‌طلبد. ۳) تقویت معده بعد از پاکسازی گوارش باید معده با موادی مانند آب یا شربت سیب به و یا گلابی تقویت کرد از گلقند یا مصطکی نیز می‌توان برای این امر استفاده نمود. منبع برگرفته از کتاب «اصول خوردن و آشامیدن» نویسندگان: «دکتر سمیه فتحعلی، دکتر فاطمه علیزاده، دکتر فاطمه مرادی» https://tabaye.ir/digestive-or-tokhme-disease/

📚خوابیدن و خواب درطول روز و فرق چرت زدن با خواب در روزدرطب سنتی یکی از عادات غلط که مخرب است و موجب تشدید مشکلات زمینه‌ای می‌شود؛ خوابیدن در هنگام روز است! خواب روز با کاهش فعالیت مغزی، در هنگامی که با طلوع خورشید میل به کارکرد بهتری دارد و کاهش حس و حال فرد در گذر زمان همراه می‌شود. برای کسب اطلاعات بیشتر و آشنایی با عوارض خواب روز، در ادامه این پست با ما همراه باشید. 1 خواب از دیدگاه طب سنتی 2 ویژگی‌های خواب خوب 3 منظور از خواب روز چیست؟ 4 چرا خوابیدن در طی روز توصیه نمی‌شود؟ 4.1 و اما بشنوید از عوارض بعضاً جبران ناپذیر روزخوابی! 5 روزخوابی را با چرت روز اشتباه نگیرید! 5.1 تبصره 5.2 نکته مهم: 6 چرت زدن کوتاه و طولانی از منظر طب نوین خواب از دیدگاه طب سنتی از دیدگاه طب سنتی ایران خواب زمانی اتفاق می افتد که طبیعت حرارت بدن را بسمت داخل هدایت نموده و اثر آن بر روی رطوبات داخلی موجب ایجاد بخارات در بدن می شود. این بخارات با سست نمودن اعصاب موجب خواب می شود. ویژگی‌های خواب خوب خواب مناسب خوابی است که در ابتدای شب، پس از خالی شدن معده از غذا، بصورت عمیق و پیوسته، متغیر از ۶ تا ۸ ساعت بسته به شرایط فرد باشد. خوابیدن بلافاصله بعد از غذا موجب نفخ و و رؤیاهای ترسناک و خواب با شکم خالی موجب لاغری و ضعف ذهنی شود. بهترین زمان خواب، هنگام تاریکی طبیعی یعنی شب است. ارزش هر ساعت خواب از ۹ تا ۱۲ شب دو تا سه‌برابر خواب پس از نیمه‌شب است. منظور از خواب روز چیست؟ خواب طول کشیده صبح ( تا ساعت ۱۰ و ۱۱) خواب طولانی پس از ظهر (منظور چرت کوتاه نیست) و در کل خوابیدن در ساعات نامناسب روز مانند هنگام غروب چرا خوابیدن در طی روز توصیه نمی‌شود؟ خوابیدن در طول روز به ویژه هنگام غروب و در فصل سرد پاییز، سردی و تری بدن را افزایش داده و عوارض زیر را به دنبال دارد: سستی و کسالت نزله (خلط پشت حلق) بوی بد دهان کاهش حافظه و تمرکز کاهش اشتها تیره شدن رنگ پوست بزرگی طحال سردرد و سرگیجه (به ویژه سردردهای جلوی سر و پیشانی). ⛔️بیش‌ترین ضرر خواب روز متوجه سردمزاجان و تر مزاجان ( بلغمی ها و سوداوی ها) است. و اما بشنوید از عوارض بعضاً جبران ناپذیر روزخوابی! ضعف ایمنی و رخداد بیشتر بیماری‌ها و فعال شدن آنچه می‌تواند مخفی بماند با مزمن شدن روزخوابی، عارضه‌ای دیگر است. کاهش تأثیر درمان افزایش بروز بیماری قلبی و عروقی کاهش کنترل قند خون و افزایش بروز دیابت و رخداد چاقی مفرط از دیگر عوارض جبران ناپذیر روزخوابی است. به خودتان که می‌آیید بانویی یا مردی ۴۰ ساله هستید با چاقی، دیابت، زانودرد و پوستی شل و خسته، چنانکه در ۲۰ سالگی سینه سپر کرده‌اید و فریاد برآورده‌اید که من آدم شب هستم و روزخوابی من دلالت بر تیپ شخصیتی من است!!! چه جمله نامربوطی! آدم شب یعنی چه!  همین امروز شروع کنید خودتان و دلبندتان را از این عادت مخرب دور کنید!  یعنی شب به موقع بخوابید و صبح زود بلند شوید و در صورت نیاز یک چرت کوتاه مدت بعدازظهر داشته باشید نه این که دو و سه شب بخوابید و صبح با کسالت ساعت ۱۰ و ۱۱ برخیزید و مجدد نزدیک غروب یک الی دو ساعت بخوابید! طبیعی است هر چه در خانواده بیماری‌های ژنتیکی بیشتری وجود داشته، شما از این عادت بیشتر متضرر می‌شوید، یعنی اگر چربی خون ارثی، افزایش قند ارثی، بیماری رحمی ارثی و … دارید بیشتر حواستان را جمع خواب خوب  و به موقع شبانه کنید، و دیرخوابی و شب خوابی شب را با خواب روز جبران ننمایید روزخوابی را با چرت روز اشتباه نگیرید! میلیون‌ها نفر در سراسر جهان در طول روز چرت می‌زنند. زیرا در نتیجه اختلال خواب یا فعالیت زیاد، دچار کم‌خوابی می‌شوند. اما متاسفانه گاهی افراد در چرت بعدازظهر افراط می‌کنند و چرت کوتاه روز را به خواب یکساعت به بالا روز تبدیل می‌کنند. تبصره  افراد بزرگسال سالمی که مزاج گرم و خشک دارند و کسانی که در طول روز فعالیت فکری و جسمی سنگین داشته‌اند و احساس خستگی و خواب آلودگی می‌کنند می‎‌توانند چرت کوتاه روزانه داشته باشند. البته به شرطها و شروط‌ها: افراد فوق در صورت نیاز به خواب روز برای تامین انرژی این نکات را فراموش نکنند: چرت کوتاه مدت داشته باشند. بیشتر از نیم ساعت نخوابند. پیش‌از اذان ظهر تا اذان ظهر یعنی قبل از صرف نهار استراحت کنند. بعد غذا و با شکم پر نخوابند. خیلی گرسنه و با شکم خالی نخوابند. قبل از خوابیدن مایعات ننوشند. نکته مهم: افرادی چون پرستاران و پرسنلی که مجبور به کار در شیفت شب هستند و چاره‌ای جزء جبران بی‌خوابی شب در طی روز را ندارند، سعی کنند در روزهای تعطیل و روزهای غیرشیفت به موقع و ببین ۷ تا ۸ ساعت را حتماً بخوابند و به سایر اصول حفظ سلامتی و سبک زندگی سالم بیشتر از گذش

ته توجه کنند، مثلاً داشتن تغذیه سالم و مناسب مزاج و شرایط بدنی، داشتن تحرک و انجام ورزش، عدم داشتن یبوست، رفتن به طبیعت و گوش سپردن به صدای طبیعت و بهره‌مندی از هوای سالم و … البته نوزادان استثنا هستند و به میزان خواب بیشتری احتیاج دارند و ممکن است در طول روز هم بخوابند! اما به هنگام بزرگ شدن فرزندتان، مراقب عادات غلط دیرخوابی و شی نخوابی و جبران آن با خواب روز باشید! چرت زدن کوتاه و طولانی از منظر طب نوین چرت زدن در بعد از ظهر بیداری را بازیابی می‌کند و عملکرد و یادگیری را ارتقا می‌دهد. چندین محقق نشان داده اند که چرت زدن به مدت ۱۰ دقیقه باعث بهبود عملکرد می‌شود. چرت های کمتر از ۳۰ دقیقه فواید متعددی دارند، در حالی که چرت‌های طولانی‌تر با کاهش بهره وری و اینرسی خواب همراه است. مطالعات اپیدمیولوژیک اخیر نشان می‌دهد که چرت‌های مکرر و طولانی‌تر ممکن است منجر به اثرات نامطلوب درازمدت سلامتی شود. حتی خواب شبانه کافی و کاهش چرت زدن و خوابیدن در روز ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک کمک کند. منبع دکتر الهام اختری دکتر ملیحه شفیعی https://tabaye.ir/do-not-sleep-during-the-day/

📚دلایل کاهش رشد جنین در رحم دلایل ایجاد کاهش رشد جنین در رحم شامل عوامل مربوط به مادر، عوامل مربوط به جفت و عوامل مربوط به جنین هستند. ۱) عوامل مربوط به مادر عوامل مربوط به مادر مثل: ابتلای مادر به عفونت‌ها چند قلویی که باعث می‌شود هر کدام از جنین‌ها در معرض کمبود وزن باشند؛ مشکلات انعقادی مادر کم‌وزنی شدید مادر قبل از بارداری استفاده از سیگار و الکل، بیماری‌های کلیوی و… بدیهی است سعی در برطرف کردن بیماری‌ها و مسائلی که یک خانم قبل از بارداری با آن‌ها روبرو است می‌تواند به سلامت و رشد ایده‌آل جنین کمک به‌سزایی کند. در مواردی مانند ابتلای مادر به بیماری‌هایی مثل دیابت، فشار خون، بیماری‌های کلیوی و… کنترل این بیماری‌ها با دارو و سبک زندگی صحیح، به سلامت بارداری وی کمک به‌سزایی می‌کند. ۲) عوامل مربوط به جفت مشکلات جفتی شامل فرآیندهایی که باعث کاهش خون‌رسانی به جنین می‌شوند هم از عوامل دیگر هستند. در این قسم، اشکالاتی که ممکن است در ساختار آناتومیکی جفت وجود داشته باشند، می‌تواند رشد جنین را تحت تاثیر قرار دهد. ) عوامل مربوط به جنین  از عوامل مربوط به جنین می‌توان مولرد زیر را نام برد: مشکلات کروموزومی عفونت و نقص‌های مادرزادی بدن که در بررسی‌های مربوط به بارداری قابل پیگیری هستند. در این میان بارعایت احتیاطات لازم می‌توان برای درمان عفونت‌ها اقدام کرد. نقص‌های مادرزادی و مشکلات کروموزومی احتمالی را هم می‌توان با روش‌های تشخیصی دقیق‌تر پیگیری نمود. کاهش رشد جنین در چه سنی از حاملگی بیشتر اتفاق می‌افتد؟ سن ایجاد اختلال رشد در جنین برای تشخیص دلایل احتمالی ایجادکننده آن و بررسی موارد کمک‌کننده در درمان، مهم است. اختلال رشد جنین در رحم در سه ماهه آخر حاملگی، بیشتر به دلیل نقص در تغذیه مادر و در موارد کمتر شایع به دلیل نقص جفت اتفاق می‌افتد. این در حالی است که اگر اختلال رشد جنین از ابتدای حاملگی وجود داشته باشد، نگرانی بیشتری نسبت به سلامت جنین وجود دارد. آیا کاهش رشد جنین در رحم برای نوزاد متولد شده خطر و عوارضی دارد؟ بعضی از نوزادان متولدشده با کاهش رشد در حاملگی، به بیماری‌های ارثی مبتلا هستند. این در حالی است که برخی از آنان مشکل خاصی ندارند و تنها کمبود وزن نسبت به نوزادان با شرایط مشابه خود دارند که در موارد زیادی، با بالارفتن سن شیرخوار، این کمبود وزن با تغذیه مناسب شیرخوار جبران می‌شود. درمان اختلال رشد داخل رحمی چیست؟ درمان کاهش رشد جنین در رحم شامل: پایش مداوم رشد جنین در رحم توسط پزشک توصیه به استراحت مادر برای وزن‌گیری بیشتر جنین و در صورت رشد کامل اعضای بدن جنین و وجود قابلیت حیات برای وی، القای زایمان است. در حال حاضر هیچ دارویی که بتوان گفت مستقیما برای درمان اختلال رشد جنین در رحم باشد، وجود ندارد. درمان کاهش رشد جنین به کمک طب سنتی از دیدگاه طب سنتی ایران، دو کیفیت گرمی و تری برای رشد جنین لازم و ضروری  هستند و اگر بنا به هر دلیلی تعادل این کیفیت‌ها به هم بخورد، رشد جنین با کمبود مواجه می‌شود. تغذیه مناسب مادر در دوران بارداری عدم انجام فعالیت‌های سنگین انجام فعالیت ورزشی سبک حین بارداری، که منجر به افزایش تبادل گردش خون بین مادر و جنین می‌شود خواب کافی و در زمان مناسب که به مادر کمک کند تا توان از دست رفته را بازیابد، از عوامل موثر در افزایش وزن‌گیری جنین هستند برنامه غذایی پیشنهادی برای جبران کاهش وزن جنین در مادران باردار تغذیه شامل استفاده از مواد غذایی است که علاوه بر تامین گرما و رطوبت کافی برای رشد جنین، در حاملگی، مجاز بوده و به تقویت عمومی بدن مادر نیز کمک کنند. به این منظور در ادامه برنامه پیشنهادی برای وعده‌های صبحانه، نهار و شام و هم‌چنین میان‌وعده‌ها بیان خواهد شد. ۱) وعده صبحانه استفاده مواد غذایی مانند عسل، مربای به، سیب، هویج، بالنگ، شیره انگور، کره یا خامه، زرده تخم مرغ عسلی، شیر گرم همراه گلاب برای وعده صبحانه مناسب هستند. ۲) وعده نهار و شام در وعده‌های نهار و شام ماهیچه گوسفندی که با مقداری نخود و برنج پخته شده، خورشت بامیه، اسفناج، کرفس، کدوتنبل، فسنجان، بوقلمون، کبک یا بلدرچین مناسب هستند. بهتر است هر کدام از  این خورشت‌ها با مقداری کره یا روغن حیوانی پخته شوند. کباب گوسفندی یا جوجه کباب و شیربرنج هم از غذاهای مفید در این دوران است. ) میان وعده‌ها در میان وعده‌ها خوراکی‌هایی مثل مویز یا کشمش و مغزیجاتی مثل بادام، فندق و پسته مفید هستند. میوه‌هایی هم‌چون سیب، موز، هلو، انگور و انجیر هم در این دوران توصیه می‌شوند. استفاده از شربتی شامل یک قاشق مرباخوری تخم بالنگو، یک لیوان عرق بیدمشک، هل یا گلاب هم در این دوران مفید است. از دیگر میان‌وعده‌های مفید، نان و کره و عسل است که می‌تواند همراه یک لیوان شیر گرم و کمی گلاب استفاده شود. شیربادام را هم می

‌توان به عنوان یکی از بهترین میان‌وعده‌ها نام برد. طرز تهیه آن به این شکل است که ابتدا ۱۰-۱۵ عدد بادام درختی را داخل یک لیوان آب ریخته چند ساعت در یخچال قرار داده می‌شود. سپس آن را در دستگاه مخلوط‌کن ریخته با کمی عسل و گلاب آماده مصرف است. سخن آخر با انجام اقدامات فوق و تامین مواد مغذی مورد نیاز برای رشد جنین در رحم، می‌توان انتظار داشت کمبود تغذیه‌ای جنین برطرف و به رشد بهتر او کمک شده است. لازم به ذکر مجدد است که برخی موارد ریزجثه‌بودن ارثی است و نباید با مداخلات بی‌جا سعی در تغییر چشمگیر آن داشت. منبع با سپاس از دکتر مریم مشهدی https://tabaye.ir/decreased-fetal-growth/

🔴آش خرفه ( مناسب پاکسازی بدن در بهار ) 🔅 طرز تهیه آش خرفه: پیازداغ + کمی آرد را تفت می دهید و بعد خرفه خرد شده با مقدار کمی آب و پس از آن بلغور گندم یا جو یا ترکیبی، که قبلا پخته شده را اضافه نموده و کمی حبوبات پخته شده نیز اضافه کرده ، بگذارید آش جا بیفتد. مراقب باشید خرفه، آش را خیلی شل می کند پس آب به میزان کم بریزید. بعد مقداری کره و نعنا داغ و زردچوبه اضافه کرده و در آخر بدلخواه کشک بریزید. 🔅در افراد گرم مزاج و افرادی که آلرژیهای فصل بهار را تجربه می کنند، مصرف این آش مناسب است . 🔺در افراد سرد مزاج ، چای نبات ( داخل قوری تکه ای چوب دارچین اضافه کنید) فراموش نشود. 🔅فصل خرفه اواسط بهار تا اواسط پاییز بوده و این گیاه در مسیر ابیاری باغ ها به وفور می روید. کانال رسمی دکتر #فاطمه_نوایی پیامرسان تلگرام: t.me/joinchat/AAAAAEjOJmjZOK3S25Xj-g پیامرسان ایرانی ایتا: eitaa.com/joinchat/1712128040Cda7987cbcc جهت عضویت در کانال روی لینکهای بالا کلیک نماید.

✍ با آب سرد بشویید برای جلوگیری از سرما خوردگی بعد از حمام کافیست قبل از خروج از حمام ، پاهایتان را با آب سرد شست و شو دهید تا سرما نخورید . این کار از واریس هم جلوگیری می کند. 🌿 @TebbolAeme 🌿

🔴درمان نقرس ✅ خوردن زیاد انجیر ✅ آسیاب شده گیاه شیطرج، چهار گرم هر روز ✅ حجامت ساقین دو پا و کمر 🍃نکته: شیطرج را هم می‌توان به موضع مالید هم می‌توان به صورت خوراکی استفاده کرد. 🌿 @TebbolAeme 🌿

بروکلی؛ سلاح مخفی در برابر دیابت نوع 2 ‏ «ﺳﻮﻟﻔﻮﺭﺍﻓﺎﻥ‏» موجود در کلم بروکلی موجب پیشگیری ازابتلا به دیابت نوع 2 می شود! سایر خواص: ▫️ضدالتهاب ▫️پیشگیری سرطان ▫️تقویت سیستم ایمنی 🌿 @TebbolAeme 🌿

💢بهترین غذاهای خواب‌آور : 🔹بلغور جو و سوپ جو جو نیز عامل افزایش تولید ملاتونین در بدن است و زمینه‌ساز خواب راحت 🌿 @TebbolAeme 🌿

💫💫کسانی که کنجد میخورند کمتر دچار ریزش مو، چروک پوست و کم خونی می شوند. ✍ در صبحانه کنجد و عسل را جای دهید و برای طبخ غذاها از روغن کنجد استفاده نمایید. 🌿 @TebbolAeme 🌿

توتون و تنباکو می توانند به بافت لثه آسیب رسانده و باعث عقب نشینی لثه شوند. همچنین می توانند به از دست رفتن استخوان و بافت سرعت بخشند، و منجر به از دست رفتن دندان ها شوند 🌿 @TebbolAeme 🌿

‏فیلم از طرف حسین معارفی(محقق طب سنتی)

نسخه درمانی ترک ناخن از استاد طالقانی #درمان_ترک_ناخن علایم: ناخنها بسیار خشک و متمایل به زرد هستند و روی آنها ترکهای افقی ایجادمیشود. علل: علت عمده آن, افزایش وغلبه خلط صفرا در بدن یا اندام انتهایی میباشد. پرهیزات: پرهیز از صفرازاها و خشکی ها, مانند ادویه جات ، نمک ، آجیلها، خرما،عسل،انجیر،گوشت شتر و کلیه غذاهای طبع گرم و خشک. مفیدات: سعی کنند بیشتر ،غذاهای متمایل به سردی وتری مصرف نمایند. بالاخص شیر،شیربرنج،آش جو،ماست،کاهو،آش ماست و... دارو: -روزانه یک عدد کاهو به همراه سکنجبین استفاده نمایند. -صبح وشب ناخن و انگشتان خود را با روغن بادام شیرین چرب نمایند و ماساژ دهند تا جذب شود. -نیم ساعت قبل از صبحانه وشام چهارتا پنج عدد آلوبخارا را بخیسانند ومیل نمایند. -گل پنیرک را بجوشانند و انگشتان را روزی دوبار در آن بخوابانند. ا 💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇 لینک کانال @noskhesonati

🔰بیماری های شایع در فصل بهار ✳با شروع فصل بهار، تغییراتی در بدن به وجود می آید که می تواند منجر به علائم و بیماری هایی شود. ❇شایعترین اختلالات و بیماری ها در فصل بهار عبارتند از: - ایجاد دمل و بثورات پوستی - اسهال خونی - خون دماغ - آلرژی فصلی - خارش پوست - ورم حلق - سردرد - ورم مفاصل ✔یکی از شایع ترین شکایت ها در فصل بهار آلرژی است. برای مقابله با این مشکل چند راهکار خانگی و ساده ارائه می دهیم: 🔸به مدت سه روز غذای فرد سوپ جو یا ماءالشعیر طبی باشد با یک تکه گوشت سینه مرغ و گشنیز تازه، بدون ادویه و کم نمک 🔹از روز چهارم حتما در وعده های غذایی از سبزیجات پخته استفاده شود. 🔸 به جای آب، به مدت چند روز از عرق کاسنی با شاهتره یا عرق خرفه بنوشید. 🔅دکتر فاطمه معینی متخصص طب ایرانی

🔴 غذایی موافق با کبد گرم ♻️ یک غذای سالم و مورد علاقه ائمه اطهار (ع) که برای درمان عمومی بیماری های کبد و خون و پوست و همچنین اعصاب بسیار مفید خواهد بود خصوصا در افراد گرم مزاج 🔷 خورشت زیرباجه خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب ، زردک ، کدو حلوایی یا سبز تهیه می شود. روغن مورد استفاده در این خورشت باید روغن های سالم (ارده ی کنجد ،زیتون ،زرد گاوی یا شحم)باشد. طبع این خوراک گرم و تر است و خون صالحی از هضم آن در کبد تولید میشود. 🔷 مواد لازم برای سه نفر یا سه وعده یک نفر: _گوشت گوسفند ۲۵۰ گرم _ آلو سیاه نصف لیوان _سیب خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان _به خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان _کدو حلوایی ترجیحا یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان _در صورت تمایل شکر سرخ به مقدار لازم تا کمی طعم شیرینی به غذا بدهد. _ زعفران سر ق .چ جهت معطر شدن غذا _ پیاز ۱ عدد بزرگ یا دو عدد متوسط _ رب انار یا رب آلو یا رب سیب در صورت تمایل به مقدار دلخواه _روغن سالم به مقدار لازم _دارچین، زیره سیاه، نمک دریا به مقدار لازم 🔷 آلوها را در ظرف جداگانه ای می پزیم و کنار می گذاریم . پیاز را خرد کرده و داخل قابلمه سنگی تفت میدهیم، و سپس گوشت خرد شده را اضافه کرده و تفت میدهیم مقداری آب به غذا اضافه کرده و شعله را کم می کنیم و می گذاریم تا گوشت به مدت یک الی دو ساعت بپزد پس از اینکه گوشت تقریباً به مرحله پخت رسید، سیب و به و کدو را به آن اضافه کرده و می گذاریم ۱۵ دقیقه بپزد پس از آن آلو و دارچین و زیره و زعفران و شکر سرخ و نمک و رب های ذکر شده ی دلخواه را به آن اضافه می کنیم. ❌به این غذا نباید سرکه اضافه شود و حتی نباید همراه ترشیجات میل شود. ✅ می توانید هر کدام از میوه ها را به طور جداگانه خورشت درست کنید . #چی_بخوریم #آشپزی_سالم #آشپزی_اسلامی #خوراک #سته_ضروریه #سبک_زندگی_سالم #زیرباجه #خورشت #غذا_درمانی #کبد عضویت در کانال👇 📡 @www_irismed_ir