فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم
کوکو لوبیا سبز خوشمزه و خوشرنگ 😍
❌نکات مهم توی کپشن
📍مواد لازم
گوشت چرخ مرده یا مرغ ۲۰۰ گرم
لوبیا سبز دو لیوان
هویچ دو عدد
سیب زمینی یک عدد متوسط
پیاز یک عدد
زرشک چهار قاشق غذاخوری
گردو خرد شده چهار قاشق غذاخوری
تخم مرغ چهار عدد
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
تمام مواد رو خرد کنید یا خلالی یا ریز حبه قندی
حتما جدا جدا سرخ کنید
لوبیا سبز و با یه لیوان آب بپزید تا نرم بشه
تمام مواد که خنک شدن با هم مخلوط کنید
به تخم مرغ زعفران بزنید تا بوی زهم نده
بعد از اینکه مواد رو داخل تابه ریختید درشو بزارید تا یه طرفش سرخ بشه بعد برگردونید تا طرف دیگه اش سرخ بشه
کلی آموزش خوشمزه دیگه داریم بیا و همراهم باش🥰
#کوکو_لوبیا_سبز
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت ترش واش یا همون آبکی خورشت، غذای بهاری گیلانی هاست که برای من یادآور عطر و بوی روستا و طعم غذاهای خونهی مادربزرگه ست. البته اینکه گفتم “قدیما” گیلانیا میرفتن ماهیگیری، واسه اینه که خودمون سالهاست که دیگه این کار رو نکردیم!
مقدار مواد لازم خورشت ترش واش برای ۴ نفر:
سبزی سرخ شده ترش واش: ۲۵۰ گرم
مرغ: چهار تکه
رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه: یک قاشق چایخوری
پیاز: یک عدد
گوجه و بادمجان: به تعداد نفرات
نکته:
سبزی های آبکی خورشت اینهاست:
ترش واش، گشنیز، جعفری، خالواش، چوچاق، وارنبو و بوانجیر. که مقدار ترش واش از همه بیشتره و بعد گشنیز و باقی سبزی ها هم به مقدار کمی توی این ترکیب استفاده میشن.
در ضمن سه حبه سیر هم همراه سبزی ها چرخ میشه.
نکته: ریختن پیاز توی خورشت ترش واش اختیاریه.
نکته: این غذا رب نداره ولی فقط کمی رب گوجه، لعاب بیشتری به غذا میده.
کدوم غذا شما رو یاد قدیما و خونهی مادربزرگتون میندازه؟😍
#ترش_واش
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم
خورشت ترش واش یا همون آبکی خورشت، غذای بهاری گیلانی هاست که برای من یادآور عطر و بوی روستا و طعم غذاهای خونهی مادربزرگه ست. البته اینکه گفتم “قدیما” گیلانیا میرفتن ماهیگیری، واسه اینه که خودمون سالهاست که دیگه این کار رو نکردیم!
مقدار مواد لازم خورشت ترش واش برای ۴ نفر:
سبزی سرخ شده ترش واش: ۲۵۰ گرم
مرغ: چهار تکه
رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه: یک قاشق چایخوری
پیاز: یک عدد
گوجه و بادمجان: به تعداد نفرات
نکته:
سبزی های آبکی خورشت اینهاست:
ترش واش، گشنیز، جعفری، خالواش، چوچاق، وارنبو و بوانجیر. که مقدار ترش واش از همه بیشتره و بعد گشنیز و باقی سبزی ها هم به مقدار کمی توی این ترکیب استفاده میشن.
در ضمن سه حبه سیر هم همراه سبزی ها چرخ میشه.
نکته: ریختن پیاز توی خورشت ترش واش اختیاریه.
نکته: این غذا رب نداره ولی فقط کمی رب گوجه، لعاب بیشتری به غذا میده.
کدوم غذا شما رو یاد قدیما و خونهی مادربزرگتون میندازه؟😍
#ترش_واش
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا فصل توت فرنگی تموم نشده اینو
حتماً حتماً درست کن😋
شیر توت فرنگی بر وزن شیر موزلاته
توت فرنگی هم بهش میگن👍
#شیر_توت_فرنگی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫕کوفته از اون غذاهاییه که پختنش همیشه قلق خاصی داره و مهارت فوق العاده ای میخواد
باید خیلی حرفه ای بپزی که کوفته ها نه وا بشن و نه خیلی سفت! 👌🧑🍳
✅مواد لازم:
برنج نیم دونه ۱ پیمانه
لپه ۱پیمانه
سبزی معطر تازه ۱پیمانه خرد شده یا ۴ ق غ سر پر خشک
یک عدد تخم مرغ
۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده
✅طرز تهیه:
🔸نصف چرخ کرده مرغ و نصف گوشت، از گوشت مرغ برای انسجام بیشتر استفاده کردم می تونید فقط از گوشت قرمز استفاده کنید
🔹پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد درشت
زرشک پیاز داغ و گردو برای داخل کوفته ها
ادویه شامل نمک،زردچوبه،فلفل، ادویه پلویی، کاری
✅برای سس:
پیاز یا پیاز داغ
رب ادویه زردچوبه
دو لیوان آب
مراحل کار تو فیلم مشخص هست
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_مرغ_و_ذرت😍😋
ضخامت يك عدد سينه #مرغ را نصف ميكنيم و بعد مثل #كليپ بالا برش هاى نازك ميزنيم. در #قابلمه مقدارى #روغن ميريزيم و مرغ ها را به آن اضافه ميكنيم. بعد يك عدد #پیاز را از وسط نصف ميكنيم و به صورت خلال هاى بلند درمياريم و داخل قابلمه ميريزيم. مقدار خيلى كمى #آب اضافه ميكنيم. پنج حبه #سير را ريز خرد ميكنيم و همراه با بيست و پنج گرم كره داخل قابلمه ميريزيم. يك ق.م دانه #فلفل سياه را خرد ميكنيم و همراه با مقدارى #نمك به مواد اضافه ميكنيم. بعد سى شاخه جعفرى را خرد ميكنيم و همراه با يك پيمانه #ذرت شيرين داخل قابلمه ميريزيم. چند دقيقه تفت ميديم و در نهايت يك و نيم ليتر آب را همراه با مقدارى نمك اضافه ميكنيم و اجازه ميديم سوپ كاملا بپزه و جابيفته.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست
یکی از محبوب ترین صبحانه های گرم دنیاست😋👌🏻حتما درستش کن 😉
⭕️چیا میخوایم:
نان تست ۸ عدد
کره بادام زمینی
شکلات صبحانه(در صورت دلخواه)
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲ قاشق غ خ
کمی وانیل
کره ۱ قاشق غ خ
شکر ۳ قاشق غ خ+ دارچین ۱ قاشق چ خ
⭕️توی فیلم مشخصه اما باز براتون مینویسم:
اطراف نان تست رو میگیریم و با وردنه صافش میکنیم.
کره بادام زمینی و شکلات و به نان میزنیم و رول میکنیم.
تابه رو روی حرارت میزاریم و کره رو میزاریم آب بشه.
تخم مرغ،شیر و وانیل رو مخلوط میکنیم.رول هارو داخل این مخلوط میزنیم و بعد روی حرارت ملایم از همه طرف سرخ میکنیم.
در نهایت داخل ترکیب شکر و دارچین میغلطونیم.
#فرنچ_تست
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه داریم کوکو به این خوشمزگی🤌
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
📌 باقالی پوست گرفته دو ایوان
📌 شوید خرد شده سه قاشق غذاخوری
📌 تخم مرغ دو عدد
📌 سیب زمینی متوسط یک عدد
📌 پیاز یک عدد متوسط
📌 سیر سه حبه
📌 آرد برنج دو نیم قاشق
📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه
_
📌 باقالی هارو پوست بگیرید من از باقالی محلی استفاده کردم و پوسته داخلیش نرم و ابدار بود لپه نکردم اگه پوسته داخلی باقالیتو خشک و سفته حتما لپهش کنید
📌 باقالی رو با سیر،سیب زمینی،پیاز با هر دستگاهی که دارید میکس کنید و خیلی نباید له بشه
📌 شوید،تخم مرغ،ادویه و ارد برنج رو اضافه و خوب مخلوط کنید
📌 یک ربع زمان بدین تا ارد برنج کمی خیس بخوره و بعد کوکوهارو سرخ کنید
#کوکو
🌟
✅ نسبت قد و وزن ایده آل خانوم ها
📏قد : 150 cm وزن : بين 50 تا 53.5 kg
📏قد : 152.5 cm وزن : بين 51 تا 54.5 kg
📏قد : 155 cm وزن : بين 52 تا 55 kg
📏قد : 157.5 cm وزن : بين 53 تا 57 kg
📏قد : 160 cm وزن : بين 55 تا 58 kg
📏قد : 162.5 cm وزن : بين 57 تا 60 kg
📏قد : 165 cm وزن : بين 58 تا 62 kg
📏قد : 167.5 cm وزن : بين 60 تا 64 kg
📏قد : 170 cm وزن : بين 62 تا 66 kg
📏قد : 172.5 cm وزن : بين 63 تا 66 kg
📏قد : 175 cm وزن : بين 65 تا 68 kg
📏قد : 177.5 cm وزن : بين 67 تا 70 kg
📏قد : 180 cm وزن : بين 69 تا 70 kg
♥️
✅ روغن شترمرغ
⚜رفع جای جوش
⚜ رفع ترک های بدن در اثر چاق و لاغری مکرر و یا ترک شکم در اثر زایمان
⚜بهبود بیماری پوستی مانند درماتیت، اگزما،پسوریازیس و …
⚜بهبود لکه های قرمز روی پوست، خراشیدگی ها، خشکی پوست، سوختگی های سطحی، آفتاب سوختگی، ترک لب ها،...
⚜ درمان علائم پیرشدگی پوست مانند چین چروک ها، افتادگی زیر چشمها، خطوط لبخند و …
⚜ درمان ریزش مو، نرم کردن مو، رفع موخوره و ترمیم بافت های سست شده مو
🍃🌸
✅👈 #برای_افزایش_رشد_موی_سرتان:
1⃣ روغن زیتون را به اندازه ای که برای کلِ موهایتان کافی باشد داخل فنجان بریزید.
2⃣فنجان را برای 10 ثانیه یا کمترداخل ماکروویو بگذارید.(به یاد داشته باشید اگر روغن خیلی داغ باشد ممکن است باعث ریزشِ موهایتان شود)
3⃣روغن زیتون را به ریشه و نوکِ موهایتان بزنید.
4⃣این مورد شاید کمی عجیب باشد ولی سرتان را به مدت 4 دقیقه به بالا و پایین تکان دهید!
5⃣ اجازه دهید روغن زیتون 2 ساعت روی سرتان بماند.
6⃣آخرین مرحله ولی مهم ترین! موهایتان را خوب بشوئید. همین !
✅👈این کار را به مدت یک هفته هر روز انجام دهید.
🦋🦋🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماسک_رفع_جوش😍😍
،اگر جوشهاتون مشکل داخلی بدنتون نباشه با این روش معجزه میشه،
هفته ای یک بارم کافیه استفاده کنید ،چون استفاده زیادش پوست و حساس میکنه،
حتما حتما بعد از استفاده از ابرسان یا مرطوب کنند مناسب پوستتون استفاده کنید،
اگر پوست حساسی دارین فقط رو جوشاتون بزنید نیاز نیست رو کل صورت بزنید
توجه کنید قبل از استفاده از هر ماسک خونگی حتما یه کوچولو از ماسک و رو یه نقطه از پوستتون تست کنید که حساسیت نداشته باشین
🍃🌸
روغن زیتون برای پوست صورت معجزه میکند.
روغن زیتون سر شار از آنتی اکسیدان است و می تواند چین و چروک و لکه های قهوه ای ناشی را به خوبی بر طرف کند
روغن زیتون را روی نواحی مختلف پوست بدن مانند صورت، پشت و کف دستها، کف پاها و لبها بماليد.
روغن زيتون باعث نرمی و رفع ترکهای کف پا و لبها مي شود.
✅اگر این کار را شبها قبل از خواب انجام دهيد اثربخشی بیشتری دارد
🦋🦋
◻از ماسک گلیسیرین و مغز خیار برای برطرف کردن چین ها بهره بگیرید استفاده از این ماسک به مدت ۷ روز علاوه بر تقویت سلول های پوستی و آب رسانی مناسب به برطرف شدن خشکی پوست و چین چروک های ایجاد شده در سطح پوست کمک میکند
◽ برای استفاده از این ماسک کافی است یک خیار متوسط را بدون پوست رنده کنید و آن را با یک قاشق غذاخوری روغن گلیسیرین ترکیب کرده و به مدت ۲۰ دقیقه هر شب روی پوست خود قرار دهید
🦋🦋
✅ #جوش_نزدن_بعداز_اصلاح
⚜اگر بعد از اصلاح پوست خنک شود هم التهاب زودتر میخوابد هم احتمال جوش زدن کمتر میشود .
✨کافی است یک چهارم فنجان هندوانه (قسمت سفیده داخلی پوست) رابا یک تکه خیار و یک تکه سیب زمینی خام (با پوست) و یک قاشق غذا خوری جوانه ماش و یک قاشق غذا خوری ماست شیرین و تازه را با هم در مخلوط کن بریزید و به مدت 🕑۲۰ دقیقه این مخلوط را روی پوست بگذارید و بعد با آب خنک آبکشی کنید
👈افرادی که پوست خشک دارند , میتوانند به جای ماست از یک قاشق خامه استفاده کنند و بعد از شستن ماسک حتما روغن بادام شیرین (برای مرطوب کردن پوست) به صورت بمالند .
👈همچنین دقت کنید که این ماسک را بلافاصله بعد از درست کردن به صورت بمالید.
🍃🌸