💢ترشی افزایش عقل تا فصل خرفه هست از فرصت استفاده کرده ترشی خوشمزه و بسیار مفید خرفه درست کنید😋 خرفه ها پاک شده، شسته شود، ریز ریز خرد کرده(اختیاری) ، با مقدار کمی آب یا سرکه طبیعی انگور قُل داده آبکش کرده، روی پارچه تمیزی پهن کرده تا آب اضافی جمع شود، بعد با کمی رب انار، سیر، نمک مخلوط کرده ، داخل ظرف مورد نظر ریخته روی آن سرکه انگور طبیعی ریخته در یخچال نگهداری شود(در یخچال مدت زمان بیشتری نگهداری می شود.) اگه به این ترشی کرفس هم اضافه بشه که عالی تر هم میشه.😍 #ترشی_خرفه