https://eitaa.com/talayetabiat1400
🍜 سوپ تَلبینه 🍜
#آشپزی
#نمک_طییعی
#تغذیه_سالم
🔶 در روایات تأکید شده به استفاده از تلبینه بری افراد بیمار، به عبارتی خوب است غذای بیمار تلبینه باشد.
🔶 در روایات متعدد آمده زمانی که کسی در خانه پیامبر (ص) بیمار میشد تلبینه از اجاق پایین نمیآمد.
🔶پیامبر خدا (ص): « تلبینه دل بیمار را آرامش می دهد و اندوه را می برد.»
🔶امام صادق (ع): « تلبینه غم را از دل غمگین می زداید همچنان که انگشتان عرق را از پیشانی کنار می زنند.» /الکافی،ج۶،ص۳۲۰
🔻مواد لازم:🔻
▫️گندم کامل 1 لیوان
▫️جو کامل 1 لیوان
▫️شیر گاو طبیعی جوشیده سرد شده 2 لیوان
▫️آب حدود 6 لیوان (به مقداری که برای پخت گندم و جو کافی باشد)
▫️عسل 1 لیوان (بسته به ذائقه می تواند کمتر یا بیشتر باشد)
🔹طرز تهیه :
گندم و جو را مدتی خیس میکنیم.
بعد هرکدام را جداگانه همراه آب با شعله کم می پزیم تا کاملا نرم شود.
در انتها به گندم و جو پخته شده شیر را اضافه می کنیم تا مدتی همراه شیر بجوشد.سپس عسل اضافه میکنیم.
وقتی به غلظت مناسب رسید ، غذا را سرو کنید.
💫 نکته1 : بهتر است تلبینه به صورت گرم میل شود.
💫 نکته 2: عسل را می توان هنگام پختن غذا و یا هنگام میل کردن اضافه کرد.
💫 نکته 3 : این غذا شبیه حلیم است با این تفاوت که بهجای گوشت، شیر دارد. شیر و عسل هرکدام درمان عام بیماریها هستند و جو هم اینگونه است. لذا توصیه میکنیم که تلبینه را با جو درست کنید.
💫بهتر است برای پخت تلبینه از گندم و جوی دیم و ارگانیک استفاده کرد.
لیلا ذوالفقاری:
https://eitaa.com/talayetabiat1400
🔺خواص نوره🔺
اگه بد اخلاق شدی یا بی حوصله، میدونستی نوره خییییلی برات مفیده ؟
می پرسی چطوری؟؟
📌کسانی که تندخو و بد اخلاق هستند:
کف پاهایشان را نوره بمالند (در حمام) و ۵ دقیقه بعد بشویند. پا محل تجمع سوداست، اندام انتهایی است و همچنین جاذبه زمین مدام خون و مواد زائد بویژه بخش سنگین آن یعنی #سودا را به سمت خودش می کشد.
❌اصلا از خواص نوره اصل غافل نشو❌
#تغذیه_سالم
#نمک_طییعی
#نوره_زرنیخ_دارطلایی