#نان_روز_عزا مادرم می گوید آن سالها که نانوایی نبود. وقتی مراسم عزا بود ، صاحب جلسه آرد و هیزم را پشت در خانه ی چند خانواده توانمند روستا میگذاشت تا به قدر توان برای روز برگزاری مراسم نان بپزند. حالا امروز زنان بیرجندی نشسته اند پای تنور و آرد خمیر می کنند. گرچه نانوایی زیاد است، اما... میخواهند نان مراسم را خودشان خمیر کنند. لا به لای هر مشت آرد غم بتکانند و دل سبک کنند. بعضی زنان ما عادت دارند اشک روز عزا را پای تنور موقع پخت نان در سکوت، با کنج چارقد پاک کنند. و امروز در عزای شهید جمهور، زنان پای کارند... امروز زنها نان می پزند و اشک‌میریزند. اما نمی گذارند کار بر زمین بماند. #بیرجند_خراسان‌جنوبی #زنان_مجاهد #شهید_جمهور https://eitaa.com/talbineh110

اگه ۲۴ ساعت تخم مرغ در نوشابه بماند چه اتفاقی میفتد!!! + حالا تصور کنین با بدن ما چکار میکنه 😐 ⚠️نابودی کلسیم هر یک بار #نوشابه یا #دلستر یا #ماءالشعیر های تبلیغی رو اگر بخورید تا ۶ ماه اجازه جذب #آهن #کلسیم و #فسفر به بدن نمیده!! پژوهشکده طب شیعی و سبک زندگی اسلامی https://eitaa.com/shiatebb ┄┄┅┅✿🍃🌸🌹🌸🍃✿┅┅┄┄

کیا تا حالا با در قوطی درگیر بودن؟ https://eitaa.com/talbineh110

#خورشت_بامیه روش پخت این غذا خیلی شبیه خورشت قیمه است . سر و ته بامیه ها را بزنید ولی خودشون را زخمی نکنید ، بشورید بذارید آبش بره . تو قابلمه پیاز را سرخ کنید گوشت را تفت بدید لپه ها رو اضافه کنید بذارید با آب بپزن . ( ما گوشت بوقلمون استفاده کردیم ) نیم ساعت قبل از اینکه گوشت و لپه ها کامل بپزه بامیه ها را در ظرف جداگانه با روغن تفت دهید و سپس به قابله غذا اضافه کنید . نمک ، دم‌کرده زعفران و رب انار هم چند دقیقه آخرش بریزید. بخاطر رب انار طعم بی نظیر و عالی داره در مقایسه با رب گوجه طبع معتدل داره و برای همه افراد مفید است بالاخص افراد دیابتی و خشک مزاجان. https://eitaa.com/talbineh110

💢اگر پفک دوست دارید ؛ این آزمایش را ببینید. برای دوستانتون ارسال نمایید. نظریه معارفی ‼️‼️🔻 مسئول وزارت بهداشت چرا درباره فست فودها اظهارنظر نمیکنند