#چیزکیک_انار
#ایده_یلدایی
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور: 1 بسته، کره : 50 گرم، پنیر ماسکارپونه: نصف بسته، خامه: 100 گرم، ژله انار : 1بسته، پودر ژلاتین: 1 ق غ، پودر قند: 2 ق غ
طرز تهیه:
بیسکوییت پتی بور رو توی میکسر ریخته تا کاملا پودر بشه، بعد با کره ی به دمای محیط رسیده و آب شده ، مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم تا خمیری مانند بشه. (به جای این میتونید از کیک اسفنجی هم استفاده کنید.)
کف قالب کمربندی رو کیسه فریزر میندازیم، بیسکوییت ها رو توش میریزیم و خوب فشردش میکنیم تا صاف و یکدست بشه و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم. اگر عجله داشتید نیم ساعت داخل فریزر بزارید.
در این فاصله ، ژله انار رو با نصف لیوان آب جوش کاملا حل کرده و کنار میزاریم تا خنک بشه.
روی ژلاتین هم دو قاشق آب سرد میریزیم ده دقیقه زمان میدیم تا حالت پفکی پیدا کنه و بعد روی حرارت کتری قرار میدیم تا کاملا حل و شفاف بشه.
پنیر ماسکار پونه رو همراه پودر قند، با همزن میزنیم.
بعد خامه رو به پنیر اضافه کرده و یک دقیقه با همزن میزنیم . سپس ژله ای که کاملا خنک شده رو، همراه ژلاتین اضافه کرده و باز یک دقیقه دیگه میزنیم تا کاملا مواد مخلوط بشن.
بعد این مایه رو روی بیسکوییت ها ریخته و روش رو صاف میکنیم و به مدت سه ساعت داخل یخچال قرار میدیم.
*میشه نصف از ژله رو نگه داشت و وقتی مواد پنیری بست ، انارها رو روی اون بریزیم و ژله رو روی انارها بریزیم.
*همچنین میشه ژله انار رو حذف کرد و به جای اون یک لیوان آب انار همراه یک قاشق دیگه پودر ژلاتین اضافه کرد.
‹'🏡💛𖧷'
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آرایشی👒
خوشبو کننده هوا درست کن😍🔅💕
〰•🦋〰•🙆🏻♀•〰🦋〰•
♥️🍃
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آرایشی👒
بافت قشنگ😍🔅💕
〰•🦋〰•🙆🏻♀•〰🦋〰•
✨🌈بــــانــوی دلـــبـر ✨🌈
بزرگ کسی است که قلبش کودکانه
قهرش بی کینه
دوست داشتنش بی ادعا
و بخشش او بی انتهاست ...
ورود👇
📚 https://eitaa.com/tamezendegi14000 📚
🌷🌷🌷
چرا ما چشمانمان را میبندیم وقتی:
میبوسیم
بغل میکنیم
دعا میکنیم
گریه میکنیم
رویا میبینیم
گوش میدیم
و استشمام میکنیم
چون که زیباترین چیزها در زندگی،
قابل دیدن نیستند!
بلکه به وسیله قلب حس میشوند!
🔵 💞💞💞💞
16.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥استخوان خوک در ژله و پاستیل خارجی🍮
💢 مستندات اثبات "خوکی بودن بخشی از ژله های بازار کشورمان" چیست؟
🔗 برای گزارش و محتوای مفصل تر، سری به سایت خبرگزاری تسنیم بزنید.
#شب_یلدا حواسمون باشه
❌برای متدینین غافل ارسال کنید❌
@tadristeb