#يتيمچه يا تاس كباب مارو خارجيا يه خورده شيك تر سرو ميكنن اسمشو ميذارن راتاتويى😅
منم #يتيمچه و #تاس_كبابو تركيب كردم اينشكلى درست كردم و با طعم ملس خوشمزه اى كه به و الو بهش داد نتيجه عالى شد😋👌🏻🥘
اين غذاى خوشمزه ميتونه يه غذاى نونى عالى برا وعده ى شام باشه يا روزاى تعطيل كه ميخواين خيلى سريع غذاتون اماده بشه
#تاس_كباب_به😋
🔺مواد لازم👩🌾
پياز
سيب رمينى
بادمجان
به
آلو
گوشت چرخ كرده
(پياز و نمك و فلفل و پودر سير و پاپريكا براى مزه دار كردن گوشت)
#سس:🧑🍳
آب مرغ و يا گوشت
پوره گوجه( قابله حذفه)
رب
ابليمو
نمك و فلفل و اورگانو و پودر پياز
كره
زعفرون
🔺تمامى سبزيجات رو برش ميزنيم و داخل ماهيتابه ميچينيم به صورت خام
🔺گوشت چرخ كرده و پياز و ادويه هارو باهم مخلوط و سرخ ميكنيم و به مواد اضافه ميكنيم
🔺١٠دقيقه اخر پخت زعفرون و الوهاى خيسونده رو اشافه ميكنيم
✅به ڪلیپ دستورات توجه کنین.☝🏻
#راتاتو #به #غذا #آشپزی #شام #ناهار
#آشپزی_آسان #غذای_سفر #سرماخوردگی
❥
○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃 پ ن پ: ما زمان دانشجویی ازین غذا با سیفیجات مختلف درست می کردیم. اسمش را گذاشته بودیم چیدنی😄 حلقه سیب زمبنی و پیاز و گوجه وووو می چیدیم روی هم. بعد با آب خودش پخته می شد. وقتی از کلاس برمی گشتیم یک غذای سالم میخوردیم.