eitaa logo
❣ترفند |ایده،خلاقیت،سرگرمی|❣
3.2هزار دنبال‌کننده
20.2هزار عکس
24هزار ویدیو
47 فایل
﷽ ترفند ایده خلاقیت نکات زناشویی سلامت و زیبایی کدبانوگری #مدیر 👇 @Hossein_Hajivand #تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7
مشاهده در ایتا
دانلود
موادلازم: گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده ۳ ق‌غ جعفری ساطوری ۳ ق‌غ پودر سیر ۱ ق‌غ پودر تخم‌گشنیز ۱ ق‌غ پودر زیره سبز ۱ ق‌چ پودر دارچین نصف ق‌چ پودر زنجبیل نصف ق‌چ فلفل سیاه نصف ق‌چ فلفل قرمز یک‌چهارم ق‌چ طرز تهیه: همه مواد را باید باهم مخلوط و خوب ورز دهید... از مایه توپ‌های متوسط برداشته و به سیخ میکشیم... بااین مواد ۱۵ عدد کوفته درست میشود... فراموش نکنید که سیخ‌های چوبی را حداقل نیم ساعت در آب بگذارید خیس بخورد... کوفته ها را که به سیخ کشیدیم در یخچال میگذاریم تا سرد شود و خودش را بگیرد... روغن را در ظرف مناسبی داغ میکنیم و کوفته هارا در آن سرخ میکنیم... اگر فقط یه‌بار این کوفته‌های گوشتی رو امتحان کنید بدون شک مشتری دائمیش میشید... ویژگی‌های این کوفته یکیش استفاده از شش نوع ادویه متفاوته و دیگری روش سروشه، که میتونه برای افطار یا سحری انتخاب بشه... میتونید کوفته رو تنها با نان یا در کنار کمی برنج سرو کنید و از خوردن اون لذت ببرید. دوستان اگه باحرارت خیلی ملایم کوفته ها رو سرخ کنید داخلش خام نمیمونه👌🏻کافیه روغن رو داغ کنید و حرارت رو کم کنید تا کوفته ها کاملا مغز پخت بشن 🌟
اینکه تظاهر کنی حالت خوبه در حالی که تو سکوت داری رنج میکشی ... اصلا آسون نیست ...
زن طلاییست که عاشق شدنش اجبار است همچو برگیست که گریان شدنش اخطار است مثل ماه است که در پرده شب الماس است همچو خورشید که زیبا شدنش تکرار است گاه در وقت سحر مثل هل چایی صبح گاه چون لذت شیرینی یک افطار است زن همان مادر من هست که پابوسی او صد ثواب است که در سختی ما انصار است چون درختیست که در زیر پرش آرامم بهترین منزل دور از گنه و آوارست زن نشانیست که بر روی زمین آمده است دیدنش لحظه ی ایمان به خدا,, اقرارست زن طلاییست که عاشق شدنش اجبارست صد ثواب است که در سختی ما انصار است 🌸تقدیم ب خانومهای گل گروه 🌸 پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣ کپی حرام
بعد از چهل دقيقه خمیر رو به ميز كار انتقال بدید وچند دقیقه ورز بدید تا پف خمیر گرفته بشه وحبابهای داخل خمیر از بین بره این حبابها باعث میشه خمیر موقع سرخ شدن بترکه ودونات ترک برداره قالب مخصوص دونات رو همه لوازم قناديا دارن كه سايزشم بستگي به خودتون داره. سايز متوسط به نظر من مناسبه. توجه داشته باشين گردي وسط قالب خيلي كوچيك نباشه چون بعد كه سرخش كردين خمير پف ميكنه و دايره وسط پر ميشه و دوناتتون زشت ميشه. اگر هم نداشتين از سر ليوان استفاده كنيد و وسطشم با يه قالب گرد كوچيكتر از دايره ي سر ليوان قالب بزنين. یا میتونید چونه های کوچک (بیست گرمی) درست کنید وکمی تو دست فشار بدید تا باز بشه همین طور تو روغن سرخ کنید عالی میشه چونه های ۷۰ تا ۸۰ گرمی از خمیر جدا کنید وبکدست کمی باز کنید وقالب بزنید. بعد از اينكه قالب زدید کاغذ روغنی روغنی رو مربی برش بزنید وکمی آرد پاشی یا چرب کنید ودونات ها رو بزارید روش ودستمال مرطوب بکشید روش برای استراحت دوم (بیست دقیقه) دستمال به هییییچ وجه روی خمیر رو نگیره باید باهاش فاصله داشته باشه وگرنه خمیر به دستمال میچسپه حال روغن رو میزاریم رو شعله با حرارت کم اگر از قابلمه رويي استفاده كنيد كه خيلي بهتره و دما عالي انتقال داده ميشه. توي قابلمه رو مقدار زیادی از روغن سرخ كردني بریزید. روغن بايد به اندازه اي باشه كه دونات توش شناور باشه. حالا زمانيكه روغن خوب داغ شد اول يه تيكه خمير كوچولو بندازين داخلش و بذارين تا كاملا سرخ بشه و در حديكه سياه بشه. اينكار باعث ميشه داغي بيش از حد روغن رو بگيره. بعد دونات ها رو يكي يكي سرخ ميكنيم. زياد نبايد سرخ بشه همينقدر كه طلايي بشه كافيه. اگر روغن زياد نباشه ممكنه كه به ظرف بچسبه و اگر چسبيد كمي با چاقو گوششو جدا ميكنيم و در مياد. توي ظرف جدا يه دستمال بندازين و بعد از سرخ شدن دونات ها رو روی اون بچینید تا روغن اضافی گرفته شه وبعدا به سلیقه خودتون تزیین کنید من روشو با شکلات آب کرده تزیین کردم پستای پایین دستورش به صورت ویدئوی گذاشتم دوناتهای که داخلشون خمیره با حرارت بالا روغن رو داغ کردن ولا حرارت بالا هم سرخ کردن اگر دونات سفته آرد زیادی به خورد خمیر دادید دونات پف نمیکنه خمیر مایه فاسد شده به هیچ عنوان به جای خمیر مایه از پگینک پودر استفاده نکنید بجای کره از روغن مایع یا جامد استفاده نکنید 🌟
🔸بهترین نوع عبادت 🔸 🍃امام صادق علیه السلام فرمودند: 🔸اگر نزد خداوند عبادتى بهتر از شکرگزارى در همه حال بود که بندگان مخلصش با آن عبادتش کنند ، هر آینه آن کلمه را درباره همه خلقش به کار مى برد ، 🔸 اما چون عبادتى بهتر از آن نبود از میان عبادات آن را خاص قرار داد و صاحبان آن را ویژه گردانید و فرمود : «واندکى از بندگان من سپاسگزارند». 🔸چیزی چون شکر خدا بر امور خوشایند نیفزاید و چیزی چون صبر از امور ناخوشایند نکاهد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پروردگارا🥜 در این شب زیبای زمستان ➰ براے همه دوستان عشق حقیقے سلامتے،آرامش،و یک دنیا حال خوب طلب دارم عطا کن به آنان هر آنچہ برایشان خیر است🌺 آمین یا رب العالمین🙏 💕شبتون بخیر و در پناه خدا 💕 💖↝ ↜💖
الهی در پناه پروردگار دوشنبه تون بخیر و نیکی حال دلتون خوب وجودتون سلامت زندگیتون غرق در خوشبختی روزتون پراز حس خوب زندگی🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مهم نیست هوای بیرون خونه چقدر سرده مهم اینه که خونه دلتون گرم باشه همین الان همین لحظه بابت تمام نعمات خداوند شکرگزار باش🙏 همین که نفس میکشی وجود بیکران خداونده پس شاکر باش🌸👌
☘ دوغ رو شگفت انگیز کنید : 🔹دوغ با نعناع و پونه : به ترشح شیره معده و هضم غذا کمک میکنه و نفخ حاصل از خوردن دوغ را رفع و دل پیچه را التیام می‌بخشد همچنین باعث گردش بهتر خون شده و مجاری گوارشی را ضدعفونی می‌کند 🔹دوغ با کاکوتی : مقوی قلب و معده بوده و مسکن سردرد‌های ناشی از گرمای هواست ، همچنین به دلیل خاصیت ضدعفونی کنندگی ، کرم‌کش قوی بوده و خلط آور است ! دوغ حاوی کاکوتی برای التیام علائم رماتیسم عالی است ! 🔹دوغ با گل محمدی : دوغ حاوی گلبرگ‌های گل‌محمدی بسیار معطر، مقوی قلب و كبد و اعصاب، آرام‌بخش و نشاط‌آور بوده و برای تنظیم عملكرد دستگاه گوارش نافع و رفع كننده بوی بد دهان است.
فـاطـمـیـہ فـصـل بـیـعـت بـا عـلےسـت؛ جـرم زهـرا، گـفـتـن یـک یـا عـلـے‌سـت! 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🖤 ای وای مادرم 😭 🏴 ایام و ايام شهادت سیدة‌السادات، امّ الائمة، حضرت زهرا سلام الله علیها را محضر صاحب عصر و زمان، آقا امام مهدی عجل‌ الله‌ تعالی‌ فرجه‌ الشریف و خدمت شما بزرگواران تسلیت و تعزیت عرض می‌کنیم🏴 پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣ کپی حرام 💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وجودهیچکس غمهاراازبین نمیبرد اماکمک میکندبا وجودغمها محکم بایستیم مثل چترکه باران رامتوقف نمیکند اماکمک میکندآسوده زیرباران بایستیم انسانهابه مهربانی یکدیگرتکیه میکنند🤗👌
یہ دستہ گل عشق یہ بغل آرزوےخوشبختے تقدیم بہ دوستان گلم ﺁﺭﺍﻣﺶ ﻣﻬﻤﻮن همیشگے ﺧﻮنہ ﺩﻟﺘﻮن ﺑﺎشہ ظهرتون شاد و پر برکت
•|‌‌‌🕊|• اللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَةَ وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بنیها وَالسِّرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحاطَ بِه عِلْمُکَ -سلام‌‌جانانه‌مهر‌درقلب✋🏼♥️ 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم🔻 تخم مرغ:۱ عدد شکر:نصف پیمانه پودرهل یا وانیل:یک چهارم ق چ ماست:نصف پیمانه«ماست بدون آب باشه» گلاب:۱ق غ«درصورت تمایل» آرد :۱ پیمانه بکینگ پودر:۱ ق چ من ۱قاشق چایخوری رنده پوست سبز پرتقال هم ریختم چون طعمش و خیلی دوست دارم اگر دوست دارید شما هم بریزید،وقتی اون پوست پرتقال زیر دندون میاد مزه ش محشر میشه،فقط سعی کنید قسمت داخلی پوست که سفیده رنده نشه. ⚠️نکات مهم🔻 حتما حتما روغن باید داغ باشه تا کیکهارو داخلش بریزید. موقع سرخ شدن بعد از اینکه دوطرف سرخ شد مدام زیر و رو کنید تا دوطرفش یکنواخت سرخ بشه. ارد و بکینگ پودر و حتما الک کنید تا بافتش سبک بشه. بعد از سرخ شدن رو دستمال مخصوص آشپزخانه بزارید تا روغنش جذب دستمال بشه. این مقدار مواد ۱۰ عدد بهتون کیک میده اندازه یک قاشق اگر موادش و داخل تابه بریزید. اگر تعداد بیشتری کیک میخواید مواد و دوسه برابر کنید. 🌟