باید رازشب را ازشب بو پرسید
آنهابه یقین راز شب را می دانند
چراکه عطرشان را
فقط در شب پخش می کنند
وچه عاشقانه وبی ریا
عطرشان رابه همه می بخشند
سهم شبتون عطرشب بوهای عشق
شب خوش🍃
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
❄️جمعه تون عالی و بینظیر
🤍 الهـی امروزتـون
🌷پراز بهترينها و غـرق
❄️خوشبختی باشيد
🤍الهـی بی دلیل
🌷دلِ مهربونتون شاد بشه
❄️الهی شامل رحمت پروردگار باشید
🤍الهی از خزانه غیب خدا
🌷روزی فراوان به شما برسه
❄️الهی تنتون سـالم
🤍و عاقبتتون بخیر باشه
🌷روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
11.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
این دسر زعفرونی جون میده واسه مهمونی و سفره های رنگی 😍😋
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شکلاتی_ترکیه😍😋
🥡آرد سفید یا قنادی ۱ استکان
🥄شکر ۱ استکان
🥄پودر کاکائو ۳ ق غ سر پُر
🥚زرده تخم مرغ ۲ عدد
🥛شیر ۱ لیتر (حدود ۴ لیوان)
🧈کره ۱ ق غ
🥄وانیل نوک ق چ (وانیل شکری ۱ پاکت)
🍫#شکلات تخته ای خرد شده ۸۰-۱۰۰ گرم (شکلات تلخ بهتره)
🧊آب یخ ۱ استکان
آرد، شکر، پودر کاکائو و زرده تخم مرغ رو داخل قابلمه ریخته، کم کم بهش شیر سرد اضافه کنین و هم بزنین تا تقریبا یکدست شه، بعد حرارت ملایم رو روشن کنین و مدام هم بزنین تا قل بزنه و غلیظ شه، زیرشو خاموش کنین بهش کره، وانیل و شکلات تخته ای خرد شده اضافه کنین و هم بزنین یکدست شه. بهش آب یخ اضافه کنین و هم بزنین، آب یخ توی بافت #دسر و براق بودنش تاثیر داره. توی ظرف سروتون بریزین و حداقل ۳-۴ ساعت بذارین تو یخچال. بعدم به دلخواه تزیین کنین.این دسر به هیچ عنوان بو یا مزه ی تخم مرغ نمیده، خیالتون راحت، مثل کیک که تخم مرغ داره اما وقتی خوب درست میشه اصلا بو نمیده
#یخ_ترکیبی تخم شربتی و خاکشیر ....
ابتدا تخم شربتی و خاکشیر را در آب میخیسانیم سپس به ترتیب درون قالب ها ریخته و در فریزر قرار میدهیم و هنگام سرو شربت داخل لیوان میندازیم 😋😋
• .
با یه روش عالی میشه دسر و مجلسی و خاص درست کرد 😍
یه دسری دارید که کاورش با ژله اس
حجم قالب من شش لیوان مایعات بود من سه پیمانه برای دسر درنظر گرفتم که سه پیمانه هم ژله اضافه بشه پر بشه
#پاناکوتا
سه پیمانه شیر
یه بسته خامه صبحانه
یه پیمانه شکر
وانیل هم یک چهارم ق چ بزنید خوبه
دو بسته ژله قرمز
پنج ق غ پودر ژلاتین
نصف پیمانه آب سرد
سه لیوان آبجوش
ژلاتین و آب سرد مخلوط و روی بخار آب بن ماری کنید
شیر و شکر و خامه رو مخلوط (میتونید خامه رو با کمی شیر اول یکدست بعد به کل مواد اضافه کنید) و بزارید روی حرارت تا شکر حل بشه بعد ژلاتین بن ماری اضافه و هم بزنید قالب رو با کمی روغن مایع چرب کنید و مواد رو بریزید داخلش و بزارید یخچال تا ببنده بعد ژله رو با آبجوش مخلوط و وقتی از داغی افتاد دسر و خارج کنید دورش رو آزاد کنید تا کامل جدا بشه حالا همه ی ژله جز دو ملاقه رو نگه دارید و بریزید روی دسر و با چاقو کامل آزاد کنید تا به زیر و دورش نفوذ کنه و پوشش بده و بزارید یخچال نیم بند بشه حدود نیم ساعت حالا اون دو ملاقه ژله رو بریزید روش تا دسر تمیز و مرتب بشه سطح روش رو هم پوشش بده و بزارید چند ساعتی یخچال
بعد خارج کنید دورش رو با چاقو آزاد کنید و چند ثانیه بزارید تو آب گرم تا راحت از قالب جدا بشه تو ظرف سروتون برگردونید یه هوای ریز کنارش بشه راحت جدا میشه و به دلخواه تزیین کنید
🌟
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_ترکی
آب گرم یک ونیم لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
نمک یک قاشق مرباخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
آردبه میزانی که خمیربدست نچسبه
موادمیانی
اسفناج پخته ۲۰۰ گرم
پیازیک عددمتوسط
نمک وادویه به میزان لازم
ابتداخمیرپیراشکی روآماده میکنیم
آب،نمک وروغن مایع روباهم مخلوط کرده بعدآردوبکینگ پودررواضافه میکنیم آردروبایدکم کم بریزیم تاجایی که خمیربدست نچسبه بعدیک ربع استراحت میدیم موادمیانی رومطابق کلیپ آماده کرده میزاریم سردبشه بعدخمیرروبه تکهای مساوی تقسیم کرده هرکدوم روبازمیکنیم ازموادلای خمیرمیزاریم ومانند فیلم خمیرروفرم میدیم ودرروغن داغ سرخ میکنیم
🌟
کوکتل توت فرنگی 🍓🍓
توت فرنگی450 گرم لیمو ترش حلقه شده 1 عدد آبلیمو تازه 60 میلی لیتر آب گازدار 120 میلی لیتر آب پرتقال 120 میلی لیتر یخ به مقدار دلخواه
توت فرنگی ها را شسته و به همراه یخ، آب گازدار، آب پرتقال و آب لیمو در مخلوط کن ریخته و چند پالس روی سرعت متوسط بزنید تا یخ ها خوب پودر شده و توت فرنگی کاملا پوره شده و با مواد حل شود به همین سرعت نوشیدنی خوشمزه ما آمادست برا تزیئن از تیکه های یخ و لیمو ترش برش خورده استفاده کنید