فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرابیه_وانیلی😍😋
ارد…..۲پیمانه
تخم مرغ…..۱عدد
شکر…..۱/۲ پیمانه
روغن…..۱/۲ پیمانه
بکین پودر…..۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
شکلات تخته ای
تخم مرغ،شکر،روغن و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه.بعد بکین پودر را به ارد اضافه کنید.در سه مرحله بریزد.دقت کنید،ارد زیادی باعث سفت شدن شیرینی هاتون میشه.حدود یک ساعت استراحت بدیذ.بعد خمیر را به قطر ۲ میل باز کنید با کاتر ۶ در ۶ برش بزنید.روی خمیر را با چاقو یا شیار زن خط بندازید و مثل کلیپ رول کنید.داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.شیرینی ها را داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ بمدت ۲۰ دقیقه قرار دهید،بزارید کامل خنک بشه.شکلات را اب کنید یک طرف شیرینی را داخلش بزنید.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_سوخاری😍😋
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
نان تست ۱ بسته
آب نصف لیوان
آرد ۱/۳ لیوان
رب ۱ ق غ
سیر ۲ حبه
فلفل سیاه
پولبیبر
نمک
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بندری
مواد لازم:
بادمجان ۶عدد
گل کلم ۵۰۰ گرم
هویج ۳۰۰گرم
سیر ۷_۸ حبه
فلفل سبز تند ۴عدد
ادویه ها شامل:
زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری)
سرکه به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن
رب گوجه ۵ قاشق سرپر غذاخوری
این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست .
نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید .
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_کازرونی😍😋
اول مرغ بدون روغن با تیکه های هویج ، پیاز ، گوجه درسته ، ادویه جات ( نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پودر دارچین ، پودر لیمو عمانی ، پودر شنبلیله ) رب گوجه ۲ قاشق و در اخر ابجوش میزاریم با شعله کم خوب بپزه
وقتی پخت👇
مرغو تو ابکش میزاریم که آبش گرفته شه.ابگوشت از صافی رد میکنیم و با یک قاشق رب گوجه ، یک قاشق آبلیمو تازه ، آب نارنج میزانش سلیقه ایه من تقریبا نصف استکان ریختم (چشمی😁) و زعفرون ، فلفل سیاه و آویشن خوب قاطی میکنیم.سیب زمینی رو چیپسی ریز برش بدین ، بشورین نشاستش بره ، خشک و سرخ کنید.من از یه دستمال حوله ای استفاده میکنم ، مخصوص همین کار گذاشتمش ، دستمال حوله خوشم نمیاد مرغو سرخ کنید روغنشو بریزید دور ، سیب زمینیارو بچینید دورش و سس اضافه کنید.شعله رو کم کنید درب ماهیتابه رو بزارید و نیم ساعت بعد آمادس
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب_زمینی ترد و خوشمزه😋
مواد لازم برای سه نفر :
۱.چهار عدد سیب زمینی
۲.یک عدد پیاز متوسط
۳.سه حبه سیر
۴.یک و نیم قاشق غذاخوری شوید
۵.ادویه (نمک،فلفل،زرچوبه)
۶.یک عدد تخم مرغ
۷.یک قاشق غذاخوری آرد گندم
نکته ها 👇
🌺حتما بعد از اینکه روغنتون کاملا داغ شد کوکوهاتونو بچینید تو ماهیتابه
🌺بعد از سرخ شدن کوکوها رو تکیه بدید به دیواره ماهیتابه تا روغنش خارج بشه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #چیز_کیک_کرم_کارامل 😍😋😜
چیز کیک کاراملی یکی از خوشمزه ترین هاست که پیشنهاد میشه حتما امتحانش کنید🤌🏻😍
تازه نیاز به فر هم نداره و ظاهرش خیلی قشنگه ✨
اگه طرفدار چیز کیک یخچالی هستی حتما امتحانش کن 😊
مواد لازم 👇
برای کراست بیسکوئیتی
بیسکوئیت پتی بور ۱۸۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
برای مایه پنیری 👇
پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
پودر کرم کارامل یک بسته
پودر ژلاتین ۳ قاشق چایخوری
آب سرد ۶ قاشق غذاخوری
🥰طرز تهیه داخل ویدئو کامل توضیح داده شده 🥰
نکته 👈 قالب من ۲۰ سانت بود 👌
نکته 👈 اگه قالب کمربندی ندارید کف یک قالب یا ظرف معمولی رو دو لایه سلفون بکشید بعد طبق فیلم پیش برید . فقط کافیه بعد از اینکه چیز کیک خودش رو گرفت پلاستیک یا سلفون رو بکشید بالا و چیز کیک رو از قالب خارج کنید. 🥰
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته درستش کن 👌👌😋
مرغ سوخاری رستورانی🍖
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
پرک سوخاری
سوخاری
سینه مرغ
نمک، فلفل
زردچوبه
پودر سیر
پاپریکا
آرد ۳ ق غ
شیر ½ لیوان
🍁🍂
🍁 بیچاره پاییز......
🍁🍂
🍁 به پاے نیامدن معشوقه اش......
🍁🍂
🍁 اشک برگ مے ریزد.......
🍁🍂
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_سیب_ژله_ای
یه دسر خوشمزه و خیلی هم ساده است🙂😍 .
.
هر تعداد سیب بخواین می تونین استفاده کنین به تعداد نفرات سیب می خوایم . یه بسته هم پودر ژله که هر رنگ و طعمی که دلتون بخواد .
من از پودر ژله انار استفاده کردم . دو لیوان آب جوش رو با یه بسته پودر ژله مخلوط توی ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم .
سیب ها رو هم پوستشون رو کندم و داخل ژله انداختم . مدام از آبش زیر و روی سیب ها می ریختم تا رنگ به خودش بگیره . حدودا ۴۵ دقیقه روی حرارت موند .
حرارت کم باشه و سیب ها هم خیلی بزرگ نباشن کوچیک باشه بهتره خوب می پزه .
بعد از پخت داخل ظرف سرو قرار دادم و باقی مونده ژله که غلیظ هم شده توی ظرف ریختم .
این دسر هم گرم میشه سرو کرد و هم سرد هر طور بخواین .
دقیقا مزه کمپوت سیب میده ولی خوشمزه تره چون توی ژله پخته . جای سیب هم می تونین از گلابی استفاده کنین .
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک اسفناج شکلاتی
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک، 80 گرم)
1 لیوان شیر
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
2لیوان + 2 قاشق غذاخوری آرد
1لیوان اسفناج خام پوره شده
برای سس شکلاتی:
1.5 لیوان شیر
1قاشق غذا خوری پودر کاکائو
1قاشق غذا خوری نشاسته (گندم)
نصف لیوان شکر
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و 5 دقیقه باهمزن برقی هم بزنید شیر و روغن را اضافه کنید به هم زدن ادامه بدید سپس مواد خشک را در حالیکه الک میکنید اضافه کنید و هم بزنید. در آخر پوره اسفناج را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید برای سس شکلاتی تمام مواد سس را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق تا زمانیکه بجوشد مدام هم زده بپزید بعد از سرد شدن روی کیک ها بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_پارمسان😍😋
سینه مرغ 500 گرم
1 عدد تخم مرغ
1 حبه سیر (اختیاری)
نمک و فلفل
125 گرم پارمسان رنده شده
2 قاشق غذاخوری کره (یا روغن)
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون.
هر سینه را به صورت نصف و افقی تا 4 استیک برش بزنید. (1.75 سانتی متر ضخامت )،تخم مرغ را هم بزنید، سیر، نمک و فلفل اضافه کنید.سینه مرغ را در تخم مرغ آغشته کنید، سپس در پارمسان و بعد تکان دهید تا پنیر اضافی آن بریزید.کره یا روغن را در یک تابه بزرگ بریزید تا آب شود . سپس سینه مرغ را داخل تابه بگذارید، حدود 5 دقیقه برای هر طرف سرخ شود و یا تا زمانی که طلایی و ترد شود.با لیموی تازه و ماست همراه با رازیانه خشک سرو نمایید
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پچ_پچ_خونگی🥰
مواد لازم :
آرد فانتزی یا قنادی۲ لیوان
مخمر خشک نصف ق غ
شیر نصف لیوان
کره ۱/۵ ق غ
شکر ۳ ق غ
نمک نصف ق چ
وانیل نصف ق چ
شکلات صبحانه
شیر برای رومال
.
.
🌷بسم الله الرحمن الرحیم
به نام خدای بخشنده و مهربان
و چقدر مبارک است صبحی
که با نام تو آغاز می شود
نام تو را نه یکبار که باید
با هر نفس آواز خواند ..
🌷سلام_خدای_مهربانم
امروز و هفته ام را ختم
به بهترینها بفرما ....
🌷آمین 🤲
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🌱امروز یکشنبه ۳۰ مهر ۱۴۰۲
🌙 مصادف با ۶ ربيع الثانی ۱۴۴۵
🌲۲۲ اکتبر۲۰۲۳سال میلادی
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_جو_خونگی☺️
اونم فقط با ۳ قلم مواد
مواد لازم :
جودوسر ١/٢ پ
نمک ١/٢ ق چ
آب ۱ پ
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده پوشیدن شال و روسری😍
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شنیسل
#غذا_با_مرغ
پودر سوخاری خودت درست کن. 👈نان باگت رو برش بزن و بذار تو فر 1 ساعت با دمای ۱۰۰ درجه بهش سر بزن یه وقت نسوزه خشک که شد از فر در بیار. با غذا ساز یا هاون پودر کنید تا پولکی بشه
سینه های مرغ را از پهلو قبضه کنید تا نازک بشه و احتیاج به کوبیدن نداشته باشه. برای اینکه می خواهیم خوب مغز پخت بشه به تکه های کوچک برش می زنیم خواستید همون جور درسته بذارید، با نمک، فلفل سیاه، پول بیبر یا فلفل قرمز، چند قاشق روغن زیتون ،آب لیمو ترش و چند برگرزماری مزه دار کنید،
دو ساعت تو یخچال استراحت بدید، به پودر نان فلفل قرمز یا سیاه. آویشن و پودر سیر بزنید ،نمک نزنید چون نان خودش نمک داره،تکه های مرغ را ابتدا در تخم مرغ و بعد در پودر سوخاری بزنید و بعد در سینی فر بچینید ۱-۱/۵ ساعت در فر با دمای ۱۸۰ قرار بدهید اگه روش طلایی نشده بود چند دقیقه گریل بزنید.
سس تارتار ( غیر رژیمی)
خیارشور، جعفری ساطوری، نمک، فلفل، آب لیمو ترش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#براونی
۱۷٠گرم كره با ١٠٠گرم شكلات بذاريد روي بخار كتري بن ماري بشه
بهش يك پيمانه شكر (من نصف شكر سفيد نصف قهوه اي زدم )و ١ق غ قهوه فوري اضافه كنيد هم بزنيد
كمي خنكتر شد سه تا تخم مرغ با همزن دستي خوب هم بزن
و در اخر ٣/٤پيمانه ارد ،١ق غ پودر كاكائو ،ي كوچولو نمك و وانيل روش بريز
قالب ٢٠در ٢٠كاغذ روغني بذار مواد بريز روش هم ميتوني شكلات چيپسي بزني
بره فر ١٨٠درجه كه از قبل گرم شده به مدت ٣٠دقيقه
براونيز بافتش خيس بايد باشه اما اگر دوست نداشتي بيشتر زمان بده
و كنار يك اسكوپ بستني وانيلي برو مستقيم بهشت😬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ظهرتون بخیر
🌺یک ظهر قشنگ
❤️یک دل آرام
❤️یک شادی بی پایان
🌺یک نور ازجنس امید
❤️ یک لب خندون
❤️یک زندگی عاشقانه
🌺و هزار آرزوی زیبا
❤️ازخداوند برایتان خواهانم
🌺#ظهرتون_پرازعشق
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل های رنگارنگ ژله ای🌸🩵💚🩷🌼
تک نفره
👨🍳
#ترفند_خانه_داری 💥
براي درخشنده كردن فرش از نشاسته ذرت استفاده كنين يكم نشاسته ذرت بپاشين روي فرش بعد از يكساعت جارو برقي كنين بعدش تفاوت را احساس کنین 😍 نشاسته ذرت رو ميتونين از لوازم قنادي ها تهيه كنين 🌽
🎀 🌸 🎀
✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا