فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیا این ترفند و بلد بودن؟!
نکته : دقت کنید بیش از حد نجوشه
چون مغز گردو قهوهای میشه!
#ترفند
#مغز_کردن_گردو
🌟
23.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش انار
سبزی آش ۵۰۰ گرم
برنج نیم دانه نصف لیوان
لپه یک سوم لیوان
بلغور گندم نصف لیوان
پیاز دوعدد
گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم
آب انار دو لیوان
رب انار دو قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
کشک و پیاز داغ ،سیرداغ،نعنا داغ به میزان لازم
اول یک پیاز نگینی خرد کنید در روغن تفت دهید کمی که سرخ شد نمک ،زردچوبه ،فلفل اضافه میکنیم تفت میدهیم وبعد یک قاشق نعناخشک اضافه میکنیم تفت میدهیم آب اضافه میکنیم حدودا ۴ تا ۵ لیوان با حرارت ملایم صبرمیکنیم برنج ولپه نیم پز بشه بعد سبزی آش و آب انار چرب انار اضافه میکنم و با حرارت ملایم اجازه میدهیم آش بپز وجا بیفته یک عدد پیاز رنده میکنیم با گوشت چرخ شده و نمک و فلفل و زردچوبه کامل مخلوط میکنیم وبعد اندازه یک فندوق ازش جدا میکنیم در دست گرد میکنیم در روغن سرخ میکنیم با حرارت ملایم تا درحین سرخ شدن بپزه بعد که آش آماده شد با گوشت قلقلی ها وپیاز داغ مسیر داغ ونعناداغ وکشک تزیین میکنیم .
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماكاروني سبزيجات
تو پخت ماكاروني ايراني چند تا نكته وجود داره كه مهمه ،اول اين كه تو مايع ماكاروني از آب استفاده نكنيد چون باعث خمير شدن ماكاروني ميشه،حتما مقدار ادويه هارو زياد كنيد چون خود اسپاگتي بي مزه ست ،از زعفرون و زردچوبه غافل نشيد
مواد لازم 👨🏻🍳
اسپاگتي ٤٠٠ گرم
رب ٢ قاشق
پياز ١ عدد
هويج ١ عدد
فلفل دلمه ١ عدد
ذرت پخته ٢٠٠ گرم
قارچ ٢٥٠ گرم
سيب زميني ١ عدد
كنسرو نخود فرنگي ١٠٠ گرم
ريحون تازه ١ دسته
زعفران ٣ قاشق
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه نصف قاشق چ خ
آويشن نصف قاشق چ خ
زرد چوبه نصف قاشق چ خ
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر_مگنولیا😍😋
عزیزان این دسر فوقالعاده خوشمزس 😉 خودتون میتونید مواد رو نصف یا دوبرابر کنید
شیر یک لیتر(4 لیوان دسته دار فرانسه)
آرد شیرینی پزی سه قاشق (آرد سفید)
نشاسته ذرت دو قاشق (ترد وسفید رنگه)
شکر یک لیوان کمی کمتر(دوست دارید شیرین باشه لیوان پر باشه)
خامه صبحانه دو الی سه قاشق (میتونید حذف کنید)
تمام مواد آماده کنید.
توی ظرف مورد نظر ویا پیرکس یک ردیف شیریتی لیدی فینگر که پست قبلی دستورشو گذاشتم بچینید.
شیر، نشاسته ذرت، آرد، شکر، رو با هم مخلوط کنید و خوب بزنید بزارید رو شعله متوسط مدام با هم زن دستی بزنید گلوله گلوله نشه وقتی غلیظ شد خامه اضافه کنید بزنید تا یکدست بشه چند جوش زد گاز رو خاموش کنید. باید سرعت عمل داشته باشید.
روی شیرینی لیدی فینگر مقداری شیر بپاشید با قاشق هم میتونید روش بریزید اما زیاد نریزید که خیس بشه فقط میخوایم کمی نرم بشه تا کرم داغه بریزید روش دوباره شیرینی بچینید رو کرم شیر بپاشید باز کرم بزارید یخچال حدود یکساعت تا کرم خودشو بگیره
ادامه کار طبق فیلم به سلیقه خودتون تزیین کنید من برای تزیین از گاناش و گردوی خرد شده استفاده کردم
#دسر_مگنولیا
🌟
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
✅عسلاب و خواص آن
✍عسلاب یعنی چه: یک قاشق عسل را در یک لیوان آب ولرم عسلاب میگوییم.
👈اگر غلبه خلط صفرا دارید اندکی کاسنی و یا بارهنگ و یا پودر لیموعمانی و... افزوده شود.
👈اگر سرد مزاج رحمی و یا مجاری ادراری دارید تا سه لیوان عسلاب عالیست اگر گرده گل اضافه شود و یک نخود ژل رویال هم افزوده شود بسیار معرکه میشود .
👈اگر سنگ کلیه سخت و دردناک دارید عسلاب در یک مرحله تا هشت مرحله عالیست البته درد شدید باشد.
👈بعد از مجامعت شرعی و غسل که با بدن داغ از حمام بیرون میایید یک لیوان عسلاب، جایگزین اسپرم خارج شده میشود.
👈عسلاب در ظرف چند ثانیه بدن را امداد میکند و کمتر درپی ب کمپلکس و مولتی ویتامین باشید .
👈عسلاب را با پودر هفت مغز خشکبار "پسته و فندوق و بادام و بادام شامی و بادام هندی و چلغوز و گردو" مخلوط کنید و ناشتا میل شود برای تقویت مغز سرد و تر و آلزایمری و کمبود حافظه و ضعف جسمی و تقویت کمر عالیست
🦋🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت کاکائویی 😋
مواد لازم :
پتی بور ۱ بسته
پودر قند ۱ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
شیر ۲/۳ فنجان
شکلات تختهای ۲۰ گرم
ًپودر نارگیل ۱ ق غ
کره ۱ ق غ
#رولت_کاکائویی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا قیفی مقوی، که بچه هارو هم به خوردنش ترغیب میکنه😍😋
موادلازم:۲۰ عدد خرما،۱ قاشق غذاخوری کره،۲۰عدد بیسکوئیت پتی بور،۱/۳ لیوان گردو،۱ قاشق چایخوری پودر دارچین،۱قاشق چایخوری پودر هل،۱ قاشق غذاخوری ارده،قیف بستنی کوچک،پودر کنجد،پودر گردو و بقیه پودرهای دلخواه
#حلوا_قیفی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❣به اندازه تک تک
🍀گلبرگ های دنیا
❣برایتان شادمانی
☘ آرزو می کنم😊
❤️😘حالِ خوب نصیب دلهای مهربان شما🫶
@Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرغ🤩
مواد لازم :
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
خیارشور ۳ عدد
پیازچه ۲ عدد
شوید ۲ ق غ
گردو ۳ ق غ
آبلیمو ۱ ق غ
مایونز ۲ ق غ
ماست ۱ ق غ
فلفل ۱ ق چ
نون تست ۶ عدد
#کیک_مرغ
♥️
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد خوشرنگ مهمونی😍😋
مواد لازم:
کاهو 🥬
یدونه انار دون شده
دوتا لبوی پخته شده
شش تا گردوی خرد شده 🌰
یه مشت جعفری تازه و خرد شده☘️
برای سس
دوقاشق سس خردل🥣
دوقاشق روغن زیتون 🫒
دوتا آبلیموی تازه🍋
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
13.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔳 #شهادت_امام_هادی(ع)
🌴دلم میخواد با این چشای گریونم
🌴فقط برا غریبی امام هادی(ع) بخونم
🎙 #حاج_علی_برادران
⏯ #نماهنگ
@Ajaieb_jahan
مداحی_آنلاین_نقش_امام_هاديع_در_گسترش_تشيع_مقام_معظم_رهبری.mp3
2.39M
🏴 #شهادت_امام_هادی(ع)
🔹نقش امام هادي علیه السلام در گسترش تشيع
👌 #سخنرانی بسیار شنیدنی
🎙رهبر معظم انقلاب
@Ajaieb_jahan
✨سقز یکی از بهترین مواد طبیعی برای درمان پوست خشک و حساس می باشد.
✨ترکیب روغن سقز و بادام تلخ را به روی کمر باید به آرامی ماساژ داد تا فشار ناشی از آن از روی رگهای سیاتیک برداشته شود.
✨ برای درمان دردهای استخوانی این روغن را حتما از بالا به پایین ماساژ دهید.
✨مخلوط روغن سقز با زفت برای درمان کچلی موثر است و همچنین بهترین راه برای رویش مجدد موهای آسیب دیده است.
✨استفاده ی موضعی از روغن سقز بر روی موها و پوست سر با افزایش گردش خون به تقویت فولیکول های مو کمک کرده
و ریزش مو را درمان می کند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كيك موز و گردو🍌
عطر و طعم اين كيك خيلي خاص و جذابه🫠🥲
اگه ي بار درستش كني ميره تو ليست كيك هاي مورد علاقه ات🥰
مواد لازم:تخم مرغ ٢عدد؛شكر نصف پيمانه (صد گرم)،آرد يك پيمانه(١٥٠ گرم)،موز١/٣پيمانه(٨٠گرم)،روغن ١/٢پيمانه(٩٠ گرم)،وانيل مقداري،بكينگ پودر ١ق چ،جوش شيرين ١ق چ( قابل حذف)،دارچين نصف ق چ در صورت دلخواه،گردو نصف پيمانه در صورت دلخواه
ميريزيم داخل قالب و ميره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ٣٥ دقيقه با حرارت ١٨٠ درجه
#مرنگ (شیرینی پفکی)
مواد لازم
۴ نفر
۱٫۲ لیوان پودر شکر یا شکر
۲عدد سفیده تخم مرغ
۱/۴ ق. چ وانیل
۱ ق. چ آبلیمو
مراحل
۲۰ دقیقه
سفیده های تخم مرغ را به همراه وانیل و آبلیمو با هم خوب مخلوط کرده و با همزن برقی خوب بزنید تا یک دست بشه
سپس شکر را کم کم اضافه کرده و با دور تند همزن مخلوط کرده تا زمانی که با کج کردن ظرف سفیده ها از ظرف نریزد
در صورت تمایل مقداری رنگ خوراکی میتوان به آن اضافه کرد
کف سینی رو کمی چرب کرده و مواد مرنگ رو داخل قیف ریخته و با هر ماسوره ای که دوس داشتین در سینی بریزین و به مدت ۲ ساعت بالا بخاری بزارید تا شیرینی حاضر بشه
داخل فر هم میشه با دمای ۱۱۰ درجه و به مدت ۲۰ دیقه طبقه وسط فر باشه
15.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی_با_سیب_زمینی 😍😋
سیب زمینی ابپز ۴ عدد
جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
آردیک لیوان
پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ملاقورمه_شمالی😍😋
مواد لازم:
۱۰۰ گرم گوشت خورشتی
یک عدد پیاز
۶ عدد گوجه پوره شده
رب یک قاشق غذا خوری
۲الی ۳پیمانه آب
بادمجون دو عدد نگینی شده
سبزی خشک قورمه سبزی ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری
زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
حدودا نیم ساعت روی حرارت متوسط باشه تا خورشت جا بیفته و پخته بشه.
مرحله آخر قبل از سرو آبلیمو رو اضافه کنید و اجازه بدید ۱۵ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه.
✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین
اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید
17.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی یونانی خوشمزه و شیک
به نظرم خوشمزه ترین و شیک ترین ترشی همین ترشی یونانیه
مواد لازم:۱۰تا دونه قارچ،یه دونه هویج بزرگ،۲۰۰گرم زیتون بی هسته،یه دونه فلفل دلمه رنگی(زرد،قرمز)،یه لیوان ذرت پخته،چندتا دونه بی بی کورن،یه قاشق سیاه دانه،نصف قاشق نمک،یکم فلفل قرمز،یک و نیم لیوان سرکه
❌قارچ رو بشورید بریزید تو آب جوش ۵دقیقه رو حرارت بمونه بعد انتقال بدین تو آب یخ(بلانچ کنید)
🆘تمام مواد روخورد کنین و مخلوط کنین بریزید تو شیشه یک هفته بعد نوش جان کنین
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگردک خوشمزه ترین نون روغنی همدانیاس 🍞🫓🫓🫓
همدانیا دستاااااا بالا🌸😍
#اگردک
آرد. ۳۰۰گرم
شکر حدود هشتاد گرم (میتونید بیشتر بریزید)
تخم مرغ یک عدد
نمک ۱/۴قاشق چایخوری
زعفرون یک قاشق چایخوری
شیر ولرم رو به گرمی ۱۲۰ گرم
خمیر مایه فوری ۴گرم
کره یا روغن جامد هم دما با محیط ۱۵گرم
اول شیر رو با ی قاشق چ از شکر وخمیر مایه مخلوط کنید وهم بزنید درشو بذارید ده دقیقه تا عمل بیاد وکف کنه
داخل کاسه ،شکر ،تخم مرغ،نمک ،کره یا روغن،زعفرون رو بریزید وخمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه کنید با همزن دستی بزنید
شروع کنید کم کم آرد رو اضافه کنید ورز بدین تا ب خمیر لطیف ویکدستی برسید
داخل کاسه چرب ،خمیر رو بذارید روش سلیفون بکشید ودر جای گرم استراحت بدین تا عمل بیاد حجم خمیر دو برابر ش...
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نون شیرینی دارچینی🍰•
پاییز نزدیکه سیو کنید موقع بارون و هوای خنک درستش کنید🥹
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤩كوچيك و بزرگ عاشق اين سيب زميني شكم پر خوشمزه و راحت ميشن👌🏻🥔
سيب زميني
سس مايونز
خيارشور
سوسيس
کره
قارچ
پنير پيتزا
زيتون و آويشن(اختياري)
نمک و فلفل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاسه_سیب_زمینی_و_مرغ😍😋
6_5 عدد سیب زمینی
2_1 عدد پیاز
1 ق غ رب گوجه فرنگی
1 ق م رب فلفل
نمک ، فلفل سیاه
برای مواد مرغی:
1 تکه سینه مرغ
1 پیاله گردوی خرد شده
1 پیاله ماست چکیده
کمی جعفری
سیر
نمک
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و سپس آبکش کرده کنار بذارید خنک شود. پیاز را نگینی خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید.رب و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی ها را پوست بکنید و رنده کنید و یا با چنگال له کنید و به پیاز اضافه کنید و خوب هم بزنید.سینه مرغ آب پز شده را ریز خرد کنید گردو ،ماست ، جعفری ، سیر رنده شده و نمک را به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. از سیب زمینی مقداری بردارید و شکل کاسه بدید و با مخلوط مرغ پر کنید. در آخر فلفل قرمز را داخل کره تفت بدید و روی مواد مرغی بریزید و سرو کنید.برای مواد داخل هر چیز دیگری میتوانید بذارید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین عسل😍😋
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
ساقه طلایی ۲ بسته
آبجوش نصف لیوان
شکلات تختهای ۱۰۰ گرم
شکر ۲ ق غ
🌱🌱خوردن انجیر به خاطر وجود گوگرد باعث ازدیاد مو شده و از ریزش آن جلوگیری کرده و شوره سر را درمان می کند.
#انجیر
🌱اگر مشکل یبوست دارید صبح چند قاشق روغن زیتون را با یک لیموی تازه بصورت ناشتا بخورید!
این کار باعث برطرف شدن مشکل یبوست شستشوی معده و تقویت کیسه صفرا میشود.
#روغن_زیتون
22.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر لوتوس یکی از خوشمزه ترین و ناب ترین دسرها 😍
شیر،شکر و خامه رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت ملایم تا شیر وخامه خوب با هم ترکیب بشن.
پودر ژلاتین رو با ۴ قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید. بعد اون رو روی بخار کتری بزارید و هم بزنید تا دونه های ژلاتین کامل حل بشه.بعد کرم بیسکوییت رو به مخلوط خامه و شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.حالا ژلاتین بنماری شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید.مخلوط رو داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۴،۵ ساعت تا خودش رو بگیره. بعد روی دسر رو با کرم لوتوس و بیسکوییت لوتوس تزیین کنید.