8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_پیاز_ایده_آل_شام
مواد اولیه
16 تکه بیکن ؛
4 پیاز سفید متوسط ؛
500 گرم گوشت چرخ کرده ؛
1 تخم مرغ ؛
2 قاشق غذاخوری جعفری ، خرد شده ؛
سیر؛
سس باربکیو
طرز تهيه
گوشت چرخ کرده را با نمک ، فلفل ، جعفری ، تخم مرغ و سیر خرد شده مخلوط کنید.
پیازها را از وسط نصف کرده و ورقه بالایی را بردارید. پیازها را خرد کرده و به گوشت اضافه کنید.
کوفته های بزرگ تهیه کرده و آنها را در 2 ورقه پیاز ببندید. روی تکه های بیکن را بپوشانید و با پیش غذا محکم کنید.
کوفته ها را در دمای 190 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید.
سس باربکیو را با برس بمالید و 5 دقیقه دیگر بپزید
🌟