فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_پیتزا
🥳🥳🥳🥳🥳
✅مواد لازم خمیر پیتزا
آرد سفید ۵۰۰گرم
آب ۲۵۰گرم
روغن مایع یا زیتون ۴۰گرم
شکر ۵ گرم
نمک ۸ گرم
بکینگ پودر ۳گرم
مخمر ۳ گرم
ابتدا کل مواد خشک رو با هم ترکیب میکنیم
آب رو در چند مرحله اضافه میکنیم وقتی خمیر منسجم شد حدودن ۴ یا پنج دقیقه زمان میبره روغن رو در چند مرحله اضافه میکنیم اگه دستگاه دارید ۶ دقیقه کافیه ورز بدین اگه مثل من نداشتین تمام مراحل رو با دست انجام بدین فقط اینکه زمان ورز دادن با دست بیشتره
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسونترین #خمیر_پیتزایی که میتونین تو خونه درست کنین😍😘
مواد لازم 👇
به ازای هر پیمانه آرد
۱ و ۱/۲ ق.چ بیکینگ پودر
۱/۴ ق.چ نمک
نصف پیمانه ماست یونانی یا ماست چکیده
نکات 👇
🔹با نسبتی که گفتم خودتون میتونید میزان مواد رو برای هر تعداد که میخواید درست کنید.😍
🔹واسه روی پیتزا هم که سلیقهای هر کی هر چی دوست داره.
من ژامبون،سالامی،قارچ،فلفل دلمهای،پیاز و پنیر ریختم.
🔸واسه پخت اگر داخل ماکروویو درست میکنید روی پخت ترکیبی کانوکشن و گریل بذارید.(اصولا خود ماکرو برنامه پخت پیتزا داره)🍽
.
🔹اگر توی فر درست میکنید بدونید این خمیر کمی نیاز به پخت بیشتری داره.😉
🔸داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده حدود ۲۰ دقیقه بپزه و ۵ دقیقه هم گریل رو روشن کنین که روی پیتزا هم برشته شه.
#خمیر_پیتزا
🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر پیتزای فوق العاده🍕
مواد لازم :
آرد ۴ لیوان
شکر ۱ ق غ
خمیرمایه ۱ ق غ
شیر خشک ۲ ق غ
بهبود دهنده نوک ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
نمک نوک ق چ
روغن ۳ ق غ
#خمیر_پیتزا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر پیتزای فوق العاده🍕
مواد لازم :
آرد ۴ لیوان
شکر ۱ ق غ
خمیرمایه ۱ ق غ
شیر خشک ۲ ق غ
بهبود دهنده نوک ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
نمک نوک ق چ
روغن ۳ ق غ
#خمیر_پیتزا
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر پیتزا🍕•
قوق العاده راحت و خوشمزه😍
~❤️موادلازم:
ارد ۴ لیوان(یا پیمانه)
شیر خشک ۲ ق غ
مایه خمیر یک ق غ
شکر یک ق غ
بهبود دهنده نوک ق چ(قابل حذف)
نمک نوک ق چ
بیکینگ پودر یک ق غ
روغن ۳ ق غ
اب به مقدار لازم
#خمیر_پیتزا
🌟
90.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
داخل این پست ۳تا آیتم رو آموزش میبینین 😍😋☺️👇🏻
۱. کیک پیتزا
۲. خمیر ترد پیتزا
۳. سس پیتزا
اگه میخواین خمیرتون خیلی ترد بشه حتما باید از مالشعیر استفاده کنین😁
وقتی خمیر استراحت کرد، پهن میکنین و داخل قالب گردی قرار میدین. دقت کنین که خمیر نازک نشه. قالب رو ۷دقیقه تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدین تا نیم پز بشه و بعد اونو از فر درمیارین و مواد رو طبق فیلم داخلش میریزین
حتما قبل از گذاشتن خمیر تو قالب از روغن جدا کننده استفاده کنین (ترکیب روغن+آرد)
اگه خواستین سس یکدست بشه میتونین بعد ازپخت با گوشتکوب برقی پوره کنین
#خمیر_پیتزا👇🏻💁🏻♀️
آرد سفید ۳ پیمانه، پودر خمیر مایه فوری ۳ ق چ، نمک ۱ ق چ، شکر ۱ ق غ، آب گرم نصف لیوان، فلفل سفید ۱ ق چ (عطر خوبی میده) ، مالشعیر ۱ لیوان
#سس_پیتزا 👇🏻💁🏻♀️
پیاز ۱ عدد، سیر ۲حبه، رب ۱ ق غ، گوجه ۳ عدد، ریحون چند برگ، نمک و فلفل سیاه
مواد #کیک_پیتزا 👇🏻💁🏻♀️
قارچ سرخ شده، فلفل دلمه ای، پنیر پیتزا، مرغ ابپز شده، گوشت چرخکرده یا چنجه، ژامبون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر پیتزا🍕
خیلی راحت و دو سوته
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
نمک ¼ ق چ
خمیر مایع ۱ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
سبزی معطر ۱ ق چ
آرد سفید ۳ لیوان
پولبیبر ¼ ق چ
#خمیر_پیتزا
🌟