9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_بامیه☝️☝️
💞کلیــک کنیــد💞👇
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خورشت_بامیه
فقط اینکه این خورش نه قارچ داره نه سیب زمینی و نه لپه!
برای چاشنی هم من فقط آب تمرهندی ریختم ولی شما میتونین آبغوره رو جایگزین کنید
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خورشت_بامیه👩🍳
بامیه ۳۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ ق ع خ
ادویه برای قلقلی ها(نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه)
ادویه برای خورشت(نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه، ادویه ایتالیایی در صورت تمایل چون خیلی طعم خورشت رو عالی میکنه، گرد غوره)
زعفران دم شده
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ در (صورت تمایل ۱ ق غ خ هم رب فلفل شیرین)
نخود از قبل خیس خورده و پخته شده ۱/۳ پیمانه
غوره ۱/۲ پیمانه
🌼