#سوپ_جو
هویچ خلالی کردم گذاشتم یه کم پخت
بعد پیاز خلالی نازک خورد کردم بهش اضافه کردم به همراه کره
وقتی تفت خوردن قشنگ رب اضافه کردم و یه دقیقه تفت دادم تا رنگش باز شه
بعد جو پخته رو اضافه کردم و کمی ذرت پخته نمک و کمی فلفل ریختم
چندتا تیکه مرغ هم انداختم توش
آب ریختم گذاشتم بپزن و جا بیوفتن
بعد آبلیمو ریختم و زرشک و کمی رشته
༊࿐𖡹💚🌸💚𖡹࿐༊
کار خوشمزه اعضای گروه لذت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو 🍲🍲🥣🥣
#سوپ_قارچ
#سوپ_سفید
#سوپ_شیر
این سوپ جو شاید متفاوت ترین سوپ جویی باشه که امتحان میکنید،
دلیلش هم عطر ادویه هاش هست.
جوپرک ۱۰۰گرم، پیاز ۲ عدد، قارچ ۶ عدد
خوب دقت کنید که بعد از ۲۰ دقیقه که پیاز و قارچ و جو پرک جوشید، پیاز و قارچ با یه کم از آبش رو بریزید داخل یه ظرف، و ادویه هارو بریزید داخلش بعد کامل میکس کنید.
عصاره مرغ ۲ تا
فلفل سیاه
پودر سیر و پودر پیاز ۱ قاشق چایی خوری از هر کدوم.
جوز هندی، رازیانه و زنجبیل، یک سوم قاشق چایی خوری از هر کدوم،
بعد از میکس مواد با ادویه ها، اونو به جو پرک ها اضافه کنید، نصف هویج و ۴۰۰ گرم قارچ رو بهش اضافه کنید، ۲ لیوان شیر رو اضافه کنید و ۳۰ دقیقه بزارید بجوشه، ۱۰ دقیقه آخر ۱ قاشق خامه رو اضافه کنید. سوپ آماده هست 😇
با جعفری تزیین کنید و حالشو ببرید. .
🌟