#کوکو_سیب_زمینی_با_ژامبون سیب زمینی ۵۰۰ گرم تخم مرغ دو عدد ژامبون مرغ یا گوشت ۳۰۰ گرم پیازچه ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا پروسس ۲۰۰ گرم آرد سفید به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم سیب زمینی‌ها را آب‌پز کرده و بعد از این که کمی خنک شدند، پوست کنده و داخل یک کاسه رنده کنید. ورقه‌های ژامبون را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید. پیازچه‌ها را هم به صورت ریز نگینی خرد کنید و به کاسه اضافه کنید. پنیر پیتزا را به مواد اضافه کنید. سپس مقداری نمک و فلفل و زردچوبه بزنید.تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند. به اندازه یک گردو از مواد کوکو بردارید و به کمک دست آن را حالت دهید و داخل یک سینی بچینید. سینی را حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه داخل یخچال قرار دهید. تخم مرغ‌ها را داخل یک کاسه و آرد سفید و آرد سوخاری را در دو کاسه مجزا بریزید. بعد از این که کوکو‌ها را از یخچال بیرون آوردید، آن‌ها را به ترتیب داخل تخم مرغ، آرد سفید و آرد سوخاری بغلتانید. داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا روغن حسابی داغ شود. کوکو‌ها را یکی‌یکی سرخ کنی . 💖Join👇 🌸🍃@tarfand20 🌸🍃