#کیک_یک_تخم_مرغی

سلام به روی ماهتون🥰♥️ من اومدم با ی کیک ساده وخیلی خوشمزه😋 کیک یک تخم مرغی ارد یک ونیم لیوان شکر یک لیوان تخم مرغ یک عدد بکینگ پودر یک ق چ وانیل ۱/۴ق چ شیر ۳/۴لیوان یا از یک لیوان یک بند انگشت کمتر روغن مایع ۱/۴لیوان ازقالب لوف ۱۳ در ۳۰ استفاده کردم میتونید از قالب ۲۰ گرد هم استفاده کنید. ارد وبکینگ پودر سه بار الک بشه فر و۱۸۰ درجه روشن کنید گرم بشه بدون فر هم میتونید درست کنید. داخل ظرفی تخم مرغ وشکر ووانیل با همزن بزنید تا کرم رنگ وکشدار بشه وشکر حل بشه. شیر وروغن مایع واضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید. ودر اخر ارد ودر دومرحله اضافه کنید وبا همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه. داخل قالب که از قبل کاغذ روغنی گذاشتید وچرب کردیدمواد وبریزید ودر فر۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار بدید تا بپزه. انشالله دوست داشته باشید.♥️♥️ #کیک_یک_تخم_مرغی #کیک_عصرانه#کیک_ساده #کیک_اسنفجی#کیک_خوشمزه#کیک_پنبه_ای #کیک_نرم#کیک_خونگی#کیک_صبحانه #اشپزی#کیک_کافی_شاپ#کیک_کنجدی #کیک_گردویی#کیک_شکلاتی ♥️

#کیک_یک_تخم_مرغی با یه کیک ساده وراحت چطورید؟فوری اماده می شه با مواد دردسترس ونسبت به اینکه تخم مرغ کم داره بافت وپف خوبی داره مواد لازم....... تخم مرغ درشت بک عدد شکر سه چهارم لیوان اگر خیلی شیرین دوست دارین یک لیوان روغن نصف لیوان شیریک لیوان آرددولیوان سرصاف بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری پر وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه....... تخم مرغ ووانیل وشکر را پنج دقیقه بزنید تا کرمی بشه بعد روغن را اضافه ودرحد مخلوط شدن برنید بعد شیر را اضافه وکمی بزنید ارد وبیکنیگ پودرازقبل الک شده را در دومرحله اضافه و با هم زن دستی مخلوط کنید قالب سایز 18تا 20سانت را کاغذ بیندازید ودیواره وکف را با ارده یا روغن جامد چرب کنید مایه کیک را توی قالب ریخته چند ضربه بزنبد تا هوای بین مواد خارج ودرفریا تستر از ده دقیقه قبل گرم شده بذاربد 180درجه بمدت تقریبی 45تا 50دقیقه حتما تست کنید ودر اخر چند دقیقه روی کیک را گریل کتید تا طلایی بشه سرد که شد اطرافش را ازاد وار قالب خارج کنید وبرش بزنید مناسب برای تغدیه بچه ها ست 🌟

#کیک_یک_تخم_مرغی ‌تخم مرغ۱ عدد درشت، آرد 1و 2/3 پیمانه (۲۱۰ گرم)،شکر 1پیمانه(۲۰۰ گرم)،روغن 1/4 پیمانه کمی بیشتر (۶۰ گرم)، شیر 2/3پیمانه(۱۵۰ گرم)، بکینگ پودر1 ق چ کمی بیشتر(۵ گرم)، اب ولرم رو به داغ 1/4 پیمانه، پودر کاکائو ۲ ق غ، وانیل ۱ ق چ ✅️مواد حتما هم دمای محیط باشن ✅فر رو از یک ربع قبل گرم کنید ️✅ارد و بکینگ پودر و یه پنس نمک و کاکائو رو مخلوط و سه بار الک کنید ✅قالب رو با روغن جداکننده یا ارده چرب کنید ‌ ✅ترجیحا از قالب میان تهی استفاده کنید ‌ 🔴وانیل رو به تخم‌مرغ اضافه و با همزن بزنید تا از لختگی بیرون بیاد. شکر رو طی ۲ _۳ مرحله اضافه و با دور تند همزن بزنید. اب رو طی ۲ مرحله اضافه و با دورتند همزن بزنید تا حجیم و کرمی و کشدار بشه(ظرف رو دور گیری کنید) 🔸️️روغن مایع و شیر رو اضافه و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد رو طی ۳ مرحله اضافه و در حد مخلوط و یکدست شدن بهم بزنید. 🔸️️مایه کیک رو داخل قالب بریزید و در فر ۱۸۰ درجه ۴۰_ ۴۵ دقیقه قرار بدین و با یه خلال چوبی تست کنید 🔹️بعدازاینکه از دما افتاد اطراف کیک رو با چاقو ازاد کنید بعد کیکو از قالب جدا کنید وداخل ظرف سرو کنید . نوووووووش جان♥️ 🌟