پاستا آلفردو😍😋 مواد لازم برای چهار نفر پاستا پنه🍝 نصف بسته سینه مرغ🍗 ۱عدد قارچ🍄 ۶تا ۸ تا خامه🥣 ۱بسته شیر🥛 یک ونیم لیوان نمک🧂فلفل 🌶آویشن🍃 سیر🧄 دوتا سه حبه طرزتهیه : سیر هارو به همراه سینه مرغ حدود ۱۰دقیقه سرخ کنین تا گوشت بپزه بعدش بهش قارچ های اسلایس شده رو اضافه کنین وبا شعله زیاد تف بدین تا آب نندازه حالا ادویه ها وبعدش خامه وشیر هم دمای محیط به پاستا اضافه کنین نصف یه بسته پاستا طبق تایم روی بسته بپزین وبه مواد پاستامون اضافه کنین وبعد ۵دقیقه آمادست

سالاد مخصوص سرآشپز 😍😋 نصف یک عدد کاهو🥬 سینه مرغ پخته شده یک تکه‌ 🥠 هویج رنده شده یک عد‌‌د 🥕 خیار شور کوچک هفت عدد 🥒 ذرت پخته شده ۵-۶ قاشق غذاخوری . برای سس مخصوص‌: ماست‌‌ سه قاشق غذاخوری 🍥 سس مایونز سه قاشق غذاخوری‌ 🥣 سس خردل یک قاشق غذاخوری 🌭 کمی شوید 🌱 نصف‌قاشق چایی خوری نمک

🍏مصرف آبغوره رو جدی بگیرید. یکی از خواص آبغوره پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان است همچنین از دیگر خواص آبغوره درمان کمردرد و پادرد و افزایش جذب آهن در مواد غذایی غیرحیوانی مثل حبوبات است.

🍏به هیچ عنوان برنج پخته شده ای که در یخچال نگهداری کرده اید را«سرد»نخورید دراین برنج باکتری باسیلوس رشد کرده است که درصورت گرم نکردن موجب اسهال و استفراغ در بدنهای ضعیف و آسیب میشود

🚬فواید شلغم برای افراد سیگاری 🔮سیگار کشیدن سرطان زا بوده و باعث کمبود ویتامین A در بدن می شود 🔮 کمبود این ویتامین در بدن باعث بروز التهاب ریه شده و اختلالات تنفسی را افزایش می دهد 🔮شلغم برای افراد سیگاری مفید است و باعث حفظ سلامت ریه ها می شود.

لیموترش🍋رامنـجمد شده استفاده کنید! 👈لیموترش سرشار از ویتامین ث است اما لیمو ترش یخ زده 10برابرحاوی مواد معدنی،روی،پتاسیم،منیزیوم،کلسیم و 3 برابر ویتامینهای EوAوB دارد

❣خیر مقدم بہ عزيزاني ڪہ ❣بہ جمع گرم و صمیمانہ ما ❣پیوستند ❣مقدمتان گلباران فداے همتون... مرسے ڪہ هستید...❣ @Ajaieb_jahan

املت سفید صبحانه 😍😋 مواد لازم 👇🏻 سوسیس🌭 کره🧈 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 تخم مرغ🥚 آویشن🍃 خامه ی صبحانه 🥣 پولبیبر 🌶 ‎

#ایده برای #صبحانه و #میان_وعده هاتون مواد لازم نان باگت تخم مرغ جعفری خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر پیتزای رنده شده روغن برای سرخ کردن نون باگت همون رو حلقه حلقه برش می زنیم با ضخامت ۲ سانت و بعد بینشون یک برش ایجاد می کنیم و بین برش را با پنیر پر می کنیم تخم مرغها رو توی کاسه میزنیم و جعفری خرد شده رو بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل رو هم اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم نون ‎

غذای خوشمزه گوشت چرخ کرده رو به همراه پیاز نمک فلفل پودر سیر و زردچوبه خوب ورز میدیم تا چاشنی به خورد گوشت بره گوشتارو قلقلی میکنیم و سرخ میکنیم در ادامه گوجه هارو رنده میکنیم نمک و فلفل و رب بهش اضافه میکنیم هم میزنیم کمی که گوشت سبک شد پوره گوجه رو اضافه میکنیم میزاریم حسابی جا بیوفته تا خوشمزه بشه سیب زمینی هارو بجوشونید هم میتونید رنده کنید هم میتونید با گوشت کوب بکوبید با کمی کره شیر نمک و فلفل میزاریم یکم روی حرارت بمونه

خينكالي گرجستاني مواد لازم ( ٣٠ عدد ) مواد خمير آرد ٤ پيمانه آب ولرم ١ تا ١ و نيم پيمانه تخم مرغ ١ عدد نمك نصف قاشق مربا خوري مواد داخل گوشت چرخي ٣٥٠ تا ٤٠٠ گرم جعفري ١ دسته كوچيك پياز ١ عدد آب گرم نيم پيمانه نمك ١ قاشق چ خ فلفل سياه،فلفل قرمز ،زيره سياه ( از هر كدوم يك قاشق مربا خوري ) مواد پخت آب جوش ٧ پيمانه نمك ١ قاشق چ خ روغن ٥ قاشق غ خ . . خمير تون نبايد زياد شل يا سفت باشه ،بعد از آماده شدن بزاريد نيم ساعت يخچال،مواد داخلش اما يكم ابكي باشه بهتره ،اگر گوشت دوست ندارين پوره سيب زميني بريزيد،بعد از پيچيدن خينكالي حتما درش و خوب ببندين ،حالا آب كه جوش اومد خينكالي رو تو روغن بندازيد بعد ٨ الي ١٠ دقيقه بپزيد و مدام هم بزنيد و با شويد تازه و فلفل سياه تازه نوش جان كنيد #خینکالی_گرجستانی ‎

🎈عصر یکشنبه تون پراز 🍰خاطرات شیرین 🎈محفلتون پراز شادی 🍰لحظه هاتون پراز 🎈احساس خوشبختی 🍰عصرزمستونیتون بخیر و شادی دوستان عزیزززم❤️ @Ajaieb_jahan

یه #سوفله داغ و شکلاتی و بدون شکر با میوه ی خرمالو...🥰🥰اگه هوس یه #دسر گرم و سریع و راحت و البته خوشمزززه کردی این بهترینه....سریع و راحت و با مواد کم بریم بسازیمش.... خرمالو بزرگ 1عدد تخم مرغ 1عدد پودر نشاسته ذرت 2قاشق غذاخوری(آرد هم میشه استفاده کرد) پودر کاکایو 2قاشق غذاخوری ارده 2قاشق غذاخوری اول خرمالو رو پوستش رو جدا کردم و با پست چنگال خوب له کردم تا پوره بشه میتونید با دستگاه هم انجام بدید بعد بقیه ی مواد شامل تخم مرغ و نشاسته و پودر کاکایو و ارده هم اضافه و خوب مخلوط کنید به دلخواه در حد نوک کارد هم میتونید بکینگ پودر بزنیدداخل ظرف ریختم و روش شکلات و داخل فر گرم 180درجه مدت 10دقیقه 🔺خرمالو نرم و رسیده باشه میتونی با یه اسکوپ بستنی هم سروش کنی و نوش جان کنید مهربونااا...

#پوره_سيب_زميني قرتي و #خوراك_گوشت🥰❤️ 🔺مواد لازم پوره سيب زميني براي هر نفر: سيب زميني دو عدد نصف ليوان شير گرم كره به مقدار دلخواه نمك هم مقدار دلخواه كنار پوره سيب زميني هم ميشه استيك گوشت و مرغ سرو كرد و هم انواع خوراك بر پايه سبزيجات❤️

آش خوشمزه و متفاوت مواد لازم : ▢اسفناج _ ۵۰۰ گرم ▢هویج نگینی _ ۱۰۰ گرم ▢نمک فلفل سیاه _ هرکدام نصف ق چ ▢آب مرغ و آب جوش _ هرکدام ۱ لیوان ▢ماست چکیده ترش _ ۱ لیوان ▢لیموترش _ ۱ عدد ▢آرد _ ۲ ق غ ▢برنج _ نصف پیمانه به جای برنج از جو پوست کنده هم می تونید استفاده کنید. مدت زمان کلی پخت این آش ۱ ساعت.

#پنکیک سیب_زمینی 🥔 یه غذای متفاوت و خوشمزه که از غذاهای تکراری نجاتت میده 🤌🏼 سیب زمینی ۲ عدد نشاسته ذرت ۲ ق غ پیاز یک عدد سیر ۳ حبه اسفناج ۴ لیوان قارچ ۶ عدد پنیر پیتزا ادویه ( فلفل ، پودر سیر ، کاری) اول سیب زمینی ها رو پوست میکنیم چند تیکه میکنیم و با آب و نمک و فلفل میزاریم تا کامل بپزن ، بعد از اینکه سرد شد له میکنیم و با نشاسته ذرت خوب ورز میدیدم تا یه خمیر لطیف بدست بیاد . برای مواد میانی (میتونی از گوشت یا مرغ هم استفاده کنی ) پیاز رو با روغن تفت میدیم سبک که شد سیر و قارچ رو اضافه میکنیم و با حرارت بالا تفت میدیم تا قارچ ها آب نندازه ، یکم که سرخ شدن اسفناج🌱 خورد شده رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم کامل آبش کشیده بشه و همه ی مواد با هم سرخ بشن حالا از خمیر سیب زمینی یک قاشق پر برمیداریم کف دست بازش میکنیم از مواد میریزیم بینش به همراه کمی پنیر پیتزا ، بعد تو دست جمش میکنیم و به حالت گرد درمیاریم و در روغن داغ هر دو طرفش رو سرخ میکنیم . بعد از سرخ شدن حتما روی دستمال بگذارید تا روغن اضافیش گرفته بشه . نوش جان 😊

#هات_داگ_خانگی خب چی بهتر از یه #هات_داگ_خانگی خوشمزه 🤗 درست کردنش خیلی راحته کافیه یبار تا آخر ببینید🤗من ساده ترین روش ممکن گفتم خیلی دستورا هست ،بامواد اولیه بیشتر ،اما من ساده ترین روش براتون گفتم 😋به جای سلفون از کاورهای مخصوص هات داگ میشه استفاده کرد اما من اینو تو یه پیج خارجی دیدم که اونجا هم با سلفون درست کرد❤️حالا میشه به جای مرحله پخت در آب جوش ،بخار پز هم کرد انتخاب باشماست❤️ مواد لازم برای ۴ یا ۵ عدد هات داگ👇👇👇 سینه مرغ یک عدد دونه خردل یک قاشق مربا خوری ،دونه گشنیز یک قاشق مربا خوری،دونه فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری ،دو عدد میخک ،(همه رو خوب بکوبید میشه از پودرش هم استفاده کرد اما عطرش کمتر میشه) پودر سیر یک قاشق چای خوری ، و پودر پیاز دو قاشق چای خوری، پاپریکا دو قاشق مربا خوری یک قاشق غذا خوری آرد سوخاری خب کافیه همه رو باهم میکس کنید 🤗

#آلو_مسما برای ۳ نفر مرغ به تعداد پیاز ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ رب انار ۱ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران به میزان لازم آلوچه ، آلو بخارا ، قیسی ( یا زردآلو خشک ) و یا انواع آلوچه دل خواه حدود ۱۰ تا ۱۵ عدد مرغ رو با کمی روغن ، زردچوبه و فلفل سیاه تفت دادم و بعد از تابه خارج کردم . پیاز رو خلالی خرد کردم . پیاز توی این خورش نسبتا کمی زیاد هست ، پیاز رو تفت دادم و سرخ کردم . رب گوجه رو اضافه کردم و تفت دادم و آب ریختم و نمک هم تست کردم و تکه های مرغ رو اضافه کردم و گذاشتم روی حرارت رو به کم بمونه . من از آلوچه و آلو بخارا و زردآلو خشک ( و یا قیسی) استفاده کردم و از یکی دو ساعت قبل شستم و با اب ولرم گذاشتم خیس بخوره . ( این که از چه مدل آلوچه بخواید استفاده کنید بستکی به خودتون داره و هر چه دوست دارید 😃 می تونید فقط آلوچه بریزید و یا ترکیبش با زردآلو) اواسط پخت آلوچه رو هم اضافه کردم . رب انار هم ریختم و گذاشتم روی حرارت بمونه تا حا بیفته ، آخر کار هم کمی زعفران ریختم .

#کیک_بدون_فر😍😋 تو قابلمه درست میشه برای درست کردنش احتیاج داریم به: ۱لیوان شکر ۱لیوان روغن ۱لیوان شیر ۳تا تخم مرغ پودر کارامل ۱/۵لیوان آرد ۱/۵ ق چ بکینگ پودر تمام مراحل توی فیلم مشخصه که شیر و شکروروغن رو با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد پودر کارمل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و ۱لیوان از مواد رو کنار میزاریم برای روی کیک،بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پور رو الک میکنیم و اضافه میکنیم و هم میزنیم با لیسک،قابلمه رو چرب میکنیم مواد رو داخلش میریزیم،در و دمکنی میزاریم و شعله پخش کن میزاریم روی شعله ملایم و یک ساعت تایم میدیم تا آماده بشه،آماده که شد برش میدیم و موادی که کنار گذاشتیم رو روی کیک میریزیم و نوش جان میکنیم🌱🌱🌱 🌟

#سوپ_دال_عدس سلام دوستان گلم . یه سوپ عااالی این سوپ خیلی راحته . دال عدس میزان زیادی پروتین ، آهن ، کلسیم ، فسفر داره و سرشار از ویتامین A هستش . یه گزینه عالی برای شام ، بدون گوشت با مواد راحت و دم دست هستش🙂😋 . خییییلی هم خوشمزه است . برای ۳ نفر دال عدس یک پیمانه هویج متوسط یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد پیاز یک عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم زیره و زنجبیل و آویشن در صورت تمایل آب مرغ ۲ لیوان (عصاره مرغ هم میشه استفاده کرد) آب لیمو به میزان دلخواه پیاز رو ریز خرد کردم و تفت دادم . سیر رو رنده کردم و اضافه کردم و تفت دادم .هویج رو رنده کردم و ریختم . فلفل و زردچوبه و رب گوجه رو هم اضافه کردم . دال عدس خیس خورده رو هم ریختم .۲ لیوان آب مرغ و ۲ لیوان آب جوش ریختم و درش رو گذاشتم ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بمونه . سیب زمینی رو پوست کندم و رنده کردم و یا می تونید خرد کنید و بعد سیب زمینی رو ریختم و گذاشتم ۴۰ تا ۵۰ دقیقه دیگه هم بمونه و بپزه. وقتی سوپ آماده شد نمک رو هم اضافه کردم . حواستون باشه اگر عصاره ریختید چون نمک داره نمک رو با احتیاط بریزید . کمی هم آب لیمو ریختم . داخل کاسه ریختم و گشنیز و زرشک روش ریختم . می تونید این سوپ رو داخل میکسر بریزید و یا با گوشت کوب فرقی له کنید و پوره کنید . 🌟

. این غذای خوشمزه رو تو ۱۰ دقیقه آماده کن همه هم دوسش دارند یه نون لواش بردارید روش سس مورد علاقتون(کچاپ،مایونز،خردل،سس سیر) بریزید ورقه های ژامبون و پنیر گودا یا چدار یا موتزارلا یا پنیر پیتزا روش بریزید رولش کنید بعدم به اندازه های مساوی کات کنید و میتونید در آخر پنیر پیتزا روش بریزید و بزارید تو فر ۱۸۰ درجه بمدت ۵ دقیقه تا پنیر طلایی بشه درآخرم روش گشنیز خرد شده یا پیازچه بریزید #غذای_10_دقیقه_ای 🌟

#کیک_رژیمی_بدون_شکر و روغن😍😋 چند نکته :👇 این کیک شکر نداره و شیرینی خیلی کمی داره و رنگ کیک بخاطر وجود شیره هست و در این کیک هیچ مواد افزودنی و رنگ خوراکی اضافه نشده پس با خیال راحت می تونید این کیک رو در کنار یک فنجان چای میل کنید لطافت این کیک نسبت به کیک های دیگر کمترهست بخاطر نداشتن روغن همچنین شما می تونید از هرنوع شیره که در دسترستون هست استفاده کنید. من چون با شیره خرما درست کردم از نصف پیمانه خرما خشک هم استفاده کردم. شما می تونید در این کیک از کشمش یا گردو هم استفاده کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌟

پیشاپیش روز مادر مبارک❤️❤️😘😘 @Ajaieb_jahan

یه دیپ یا شایدم یه سالاد جذاب😍😋 مواد لازم : کنسرو ذرت سس مایونز کنسرو هالوپینو فلفل دلمه‌ای فلفل سیاه پودر سیر خیارشور پیازچه گوجه ماست نمک #دیپ #سالاد_مخصوص 🌟

#کتلت_روسی😍😋 مواد لازم: 🍔مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم 🍔پیاز: ۱ عدد 🍔سیب زمینی: ۱ عدد 🍔نان تست: ۲-۱ عدد 🍔شیر: ۱/۲ لیوان 🍔تخم مرغ: ۱ عدد 🍔سیر: ۲-۱ حبه 🍔جعفری و برگ کرفس: مقداری 🍔نمک، فلفل سیاه 🍔روغن برای سرخ کردن طرزتهیه: ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز،‌ سیب زمینی،‌ سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و‌ انقدر بزنید تا یه دست شوند. بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو‌ سرخ کنید. نوش جونتون🥗🥗 🌟