#دستور_آشپزی
#فرنی_شکلاتی🥣🥣
شیر نیم لیتر
اردبرنج۱ق س
نشاسته ذرت ۱ق س
پودر کاکائو ۱ق س
شکر دانه ریز ۳ق س
گلاب به میزانلازم
♨️طرز تهیه: شیر.شکر،پودرکاکائو،اردبرنج،نشاسته ذرت رو باهم توی ظرف میریزیمو باهمزن دستی خوب هممیزنیمتا کاملا صاف و یکدست بشه گلاب روهماضافه میکنیم ومیذاریمروی حرارت مدامهم میزنیم تا مایع غلیظبشه به غلظت مناسب که رسید شعلروخاموش میکنیم و فرنی روتوی ظرف مورد نظر ریخته تزیینمیکنیم و نوش جان 😋😋
#دستور_آشپزی
#کوکو_لوبیا_چشم_بلبلی😍😍
١٥٠گرم لوبيا چشم بلبلي رو ازشب قبل خيس كنيد صبح پوستش رو دربياريد تو ميكسر بريزيد و ميكس كنيد
١٥٠گرم فيله مرغ رو با پياز نمك فلفل زردچوبه. بزاريد بپزه فيله مرغ رو خرد كنيد ريز ريز چون فيله است پودري ميشه فیله مرغ خردشده ،لوبيا ميكس شده ٢٠٠گرم سبزي جعفري خرد شده ،يك عدد تخم مرغ،يك قاشق غذاخوري پودر سوخاري و يك عدد پياز رنده شده به همراه أدويه هاش كه نمك فلفل. زردچوبه است حسابي ورز بديد و تو روغن سرخ كنيد
ترفند آشپزی
❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅
@tarfand_va_khanedari
❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅
#دستور_آشپزی
ایده غذای خوشمزه 👆👆👆👆
اول سيب زميني هارو خيلي خوب شستم بعد با پوست برش دادم،داخل آبجوش ريختم تا نيم پزبشه ،ريختم تو آبكش وگذاشتم تو يخچال تا خنك وخشك بشه(زير آب سرد نگيرين)بعد داخل روغن غوطه ور سرخش كردم،اواخر سرخ شدن هم زردچوبه،فلفل سياه اضافه كردم ،يكمم از سس ماكاروني بهش زدم،
.
سس ماكاروني هم پيازُ سير خيلي ريز خورد شدس كه خوب سرخش كردم فلفل دلمه اي اضافه كردم،زردچوبه ،فلفل،آويشن،رب ونمك،يكم آب ريختم ،قلقلي هاي سرخ شده رو گذاشتم توش تايكم بپزه
👸خانه داری ملکه ها👸
❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅
@tarfand_va_khanedari
❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅