♨️چکار کنیم #گاز کثیف نشود؟
💢زمانی که چیزی را روی حرارت سرخ میکنیم، اگر حرارت کمی تند باشد،
#روغن میپاشد و باعث کثیف و چرب شدن #اجاق_گاز و البته سوختن دستتان به هنگام آشپزی میشود.
👈برای جلوگیری از پاشیدن روغن،
یک الک یا صافی فلزی را برداشته و آن را بر عکس روی مواد در حال سرخ شدن میگذاریم؛
طوری که دستهٔ الک روی دستهٔ تابه قرار گیرد. با این کار بدون اینکه درب تابه بسته باشد -که باعث آب انداختن مواد داخل تابه شود-
از پاشیده شدن روغن هم جلوگیری میکند.
🆔 @Tarfande_nab 🌹🍃🦋