#ژله_ماهی_قرمز
۱۰ بسته پودر ژله هلو
۱ بسته پودر ژله بلوبری
۱/۲ لیوان شیر
۱ لیوان آب جوش
رنگ خوراکی قرمز یا زعفران دم کرده برای تزیین ماهی
پودر ژله هلورو با یک لیوان آبجوش حل میکنیم و یکمی که خنک شد با نصف لیوان شیری که به دمای محیط رسیده مخلوط میکنیم و تو قالب ماهی میریزیم
پودر ژله بلوبری با یک لیوان آبجوش حل میکنیم میزاریم خنک بشه تا وقتی روی ماهی میریزیم باعث آب شدنش نشه (البته حواستون باشه ماهی باید نیم بند شده باشه)
بعد ۴ ساعت ژلمونو از قالب جدا میکنیم و با قلمو و رنگ خوراکی یا زعفرون دم کرده روی دُم و سَره ماهیو قرمز میکنیم تا ژلمون خشگلتر بشه
تَـرفَـــنـد و ایــــده😍
@tarfandkadee
✿❀💚🏠💚❀✿