میوه ارایی یلدا🍏🍉🍇🍍 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

کتلت • بدون اغراق یکی از خوشمزه ترین کتلتایی میشه که خوردی🤤🤤 سه عدد سیب زمینی پوست شده رو با یک پیمانه آب و یک قاشق غذاخوری روغن و یک قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چایخوری زردچوبه داخل قابلمه بریزید و بزارین پخته بشه. به طوری که در آخر دو، سه قاشق آب باقی مونده باشه. سیب زمینی ها رو پوره کنید. سیصد گرم گوشت چرخ کرده به همراه یه عدد سیب زمینی رنده شده و یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده و نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه اضافه کنید و خوب ورز بدید. مواد کتلت رو با دست خیس ، شکل بدید و داخل تابه که روغن ریختید دو طرف رو برشته کنید. بعد از سرخ شدن، با گوجه و خیار شور و سبزی ، سرو کنید فقط کافیه یکبار اینجوری درستش کنی همه عاشقش میشن😍 نوش جان ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#دیزاین_شب_یلدا🍉🍉🍉 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#تزئین_آجیل_شب_یلدا🌰 دستور کار الگوی مورد نظرتونو پرینت کنید، من دستی کشیدم، نصف طرح و بکشید و کاغذ و نصف کنید و اونطرف و بکشید، با کاغذ الگو راحته. طرحتونو با قیچی ببرید و اونو روی یه مقوایی که انعطاف پذیر نباشه و مقاوم باشه بچسبونید و اطراف اونو با کاتر ببرید. از مقوای دلخواهتون که انعطاف پذیر باشه نوارهایی به عرض 3.5 الی 4 ببرید و دور کادر کارتون با چسب حرارتی بچسبونید، اگه از کسی برای چسباندن کمک بگیرید کارتون راحت‌تر خواهد شد، نوارهای داخلی رو نیم سانت کوچکتر ببرید، اول چسب و روی خطوط بزنید و بعد نوارها رو روی چسب قرار بدید. 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

دیزاین گوجه😍🍅🍅 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#تزئین_سالاد🥗🥗🥗 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

آموزش زیر بشقابی🥹 🍽🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

یه ایده خیاطی خوشگل😍👍 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

گوشواره هندونه و انار رو با روش برگ مکرومه درست کن🍉 با نخ های سبز و سفید و قرمز ۱۵ سانتی برگ کوچیک درست میکنیم و اطرافش رو‌میبریم برای انار اطرافش رو گرد بریدم تا شکل انار بشه در آخر فقط قسمت بالای گوشواره که تو گوش میره رو به بالای برگ وصل میکنم حلقه رو باز کنید و نخ رو بزارید داخلش بعد محکمش کنید #گوشواره_مکرومه_پر #گوشواره_یلدا #ایده_یلدا #گوشواره_هندوانه #گوشواره_یلدایی_انار 🌈🎊🌺 1⃣ ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#گوشواره_مکرومه_پر #گوشواره_یلدا #ایده_یلدا #گوشواره_هندوانه 🌈🎊🌺 2⃣ ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#گوشواره_مکرومه_پر #گوشواره_یلدا #ایده_یلدا #گوشواره_هندوانه 🌈🎊🌺 3⃣ پایانی ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

‌ روی کدو حلوایی سوراخ های کوچیکی ایجاد کنید داخلش چراغ یا ریسه بزارید و به عنوان چراغ خواب روی میزتون استفاده کنید 🧡🧡 #خانه_زیبای_من ⛱ برا دوستاتونم بفرستین💕 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

هنگامی که با کارد های آشپزخانه مواد خوراکی بو دار مانند سیر یا پیاز را خرد می کنیم چاقوی ما بوی این مواد را به خود می گیرد. برای از بین بردن این بو بهتر است: 1. با کارد بو گرفته خود چند عدد هویج را حلقه حلقه ببرید تا بوی بد آن از بین برود 2.با چند قطره آب لیمو ترش کارد آشپز خانه را تمیز کنید تا بوی آن به کلی از بین برود👌 برا دوستاتونم بفرستین💕 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#مسقطی_انار 🍔 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

خشک کردن میوه برای شب یلدا😋 اینم از آموزش میوه خشک کردن تو خونه که برای هر نوع میوه میتونید به این روش خشک کنید. این اموزش برای میوه هایی از جمله سیب، موز، گلابی و ... که زود سیاه میشن میوه های معمولی رو همینطوری هم میتونید خشک کنید. . مواد لازم :👇 مقدار اين ميزان آب به تعداد سيب هايى كه ميبينيد هست اب ٣/٤ پيمانه سركه يا ابليمو ١/٣ پيمانه شكر نصف پيمانه 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

🎥 #فیلم_تهچین_مرغ ✍ کامل با تمام نکات ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

آموزش درپوش قابلمه ✂️✂️✂️ 🏡 🧿 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#ترشک_انار 😋 انار قرمزوترش یاملس رو دون کرده با گوشتکوب برقی یا دستی کمی له میکنیم تا آب اناربیرون بیاد یه تیکه نبات می اندازیم بعد باشعله کم گاز میگذاریم تابجوشد وغلیظ شود درانتها گلپر ویک قاشق رب انار میزنیم البته اگرتمایل داشتیم ترش تر شود رب انار بیشتر میزنیم این ترشک خوشمزه وخوشرنگ ومقوی است 😍 🎀 🌸 🎀 برا دوستاتونم بفرستین💕 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

🎥 #فیلم_باسلوق_ژله_ای_رنگی 🍡 ♦️ پارت دوم ✍ کامل با تمام نکات ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

⁉️ موهایتان خشک و کدر است🤔 🌸یک فنجان گلاب را با خود به حمام ببرید و پس از شامپو زدن، موها را با آن آب بکشید گلاب موها را نرم می کند و درخششی باورنکردنی به موها می بخشد😍 🎀 🌸 🎀 برا دوستاتونم بفرستین💕 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#کباب_مرغ_تابه_ای مواد لازم سینه مرغ 2 عدد کره 2 قاشق غذاخوری روغن 4 قاشق غذاخوری آویشن تازه 4 شاخه 🔸مقداری نمک و فلفل سیاه روی سینه مرغ بریزید و پخش کنید.روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس سینه های مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید و با حرارت متوسط هر طرف را 10 دقیقه سرخ کنید. پس از سرخ شدن مرغ ها کره و شاخه های آویشن را روی آنها بریزید و حرارت را کم کنید ، در قابلمه را ببندید و 15 دقیقه بگذارید مرغ مغز پخت و مزه دار شود.پس از پخت مرغ را برش بزنید و داخل ظرف بگذارید سپس کره و آویشن را روی مرغ بریزید و با پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده سرو کنید ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#آموزش_حلوا_ی_سرشیر 🍨 😋 ▫️آرد ۱ لیوان ▫️شکر ۱ لیوان ▫️سرشیر ۱ لیوان ▫️آب ۲ لیوان ▫️گلاب ۱/۴ لیوان ▫️کره ۵۰ گرم ▫️زعفرون ۲ ق س غلیظ ▫️هل به میزان لازم 🔸آرد رو با شعله خیلی کم حدود یک و نیم ساعت تفت میدیم وقتی طلایی شد الک میکنیم و سرشیر و کره رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه و دوباره هم میزنیم تا کمی تفت بخوره. شربت حلوا رو از قبل درست میکنیم نمیذاریم بجوشه به محض جوش خوردن از روی شعله بر میداریم و میذاریم کاملا سرد بشه . آرد رو از روی شعله برمیداریم و شربت رو کم کم اضافه میکنیم و اینقدر هم میزنیم تا جمع بشه فقط هم در یک جهت دورانی هم میزنیم تا حلوای نرم و لطیف و کشداری داشته باشیم ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#زبان_گوساله_با_پلو 🍲 😋 ▫️زبان گوساله ▫️پیاز ▫️سیر ▫️برگ بو ▫️فلفل دلمه ▫️چوب دارچین ▫️هویج ▫️رزماری ▫️زعفران غلیظ ▫️فلفل سیاه ▫️پاپریکا ▫️زردچوبه ▫️نمک 🔸اولش حتما بذارید با آب خالی بجوشه و آبشو دور بریزید و زبان رو زیر شیر آب داغ بگیرید و بشورید تا بوی بدش بره. 🔸توی مرحله آخر نمیخواد برشهای زبان رو زیاد سرخ کنید چون سفت میشه، یه تفت ریز بخوره کافیه 🔸نمک هم حتما مرحله آخر بریزید که گوشتتون نرم بمونه. ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

شام یلدایی #مرغ_باسس_انار نمک یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری سس مایونز یک قاشق غذا خوری سس خردل نصف قاشق غذاخوری یک عدد پیاز بزرگ ۵۰ گرم کره روغن ۵ عدد آلو یک سوم لیوان زعفران درست شده دو قاشق غذاخوری رب انار 🍭 🍭 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#سوهان_کنجدی مواد لازم شکر یک لیوان کنجد یک لیوان کره ۲۰ گرم نکته ای که باید رعایت کنین شکر باید بیست دقیقه با شعله ملایم کاراملی بشه و اصلا با قاشق یا چیز دیگه هم نزنین خودش باید کاراملی بشه ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#شام_فوری دو عدد تن ماهی رو باز کنین و داخل صافی بریزین و روغنش جدا بشه دو عدد تخم مرغ رو هم بزنین تن ماهی ها رو بریزین چند شاخه پیازچه و مقداری جعفری خرد کنین و اضافه کنین پوست لیمو ترش رو رنده کنین و اضافه کنین نمک و فلفل سیاه و پاپریکا بریزین مواد رو مخلوط کنین و بهش شکل بدین و داخل تابه با روغن دو طرف رو برشته کنین دو عدد خیار شیر رو خرد کنین و مقداری شوید رو خرد کنین با یک پیمانه ماست مخلوط کنین کتلت ها رو با ماست سرو کنین نوش جان😋 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

🎥 #فیلم_سوپرایز_یلدا_برای بچه ها ✍ کامل با تمام نکات ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#باسلوق_ژله_ای_رنگی 🍡 😋 ▫️یک بسته پودر ژله ▫️نصف لیوان نشاسته گل ▫️یک و نیم لیوان آب ▫️دو سوم لیوان شکر ▫️دو قاشق غذاخوری روغن مایع ▫️آرد یا پودر نارگیل 🔸نشاسته‌ و اب رو ترکیب کنید تا نشاسته باز بشه بعد پودر ژله و شکر رو اضافه کنید بذارید رو حرارت خیلییییی کم شروع کنید هم زدن تا به غلظت برسه هر چی ماهیتابه بزرگ تر باشه زودتر آماده میشه حدودا بیست الی سی دقیقه زمان می بره اما اصلا اصلا حرارت رو زیاد نکنید تا خامی نشاسته از بین بره، وقتی شفاف و غلیظ غلیظ شد در آخر روغن هم اضافه کنید و تو ظرفی که چرب کردید بریزید،اجازه بدید خودش رو بگیره بعد لایه بعدی هم به این روش آماده کنید و روش بریزید چند ساعت تو یخچال بمونه بعد برش بزنید🥰 آرد پاشی یا نارگیل پاشی هم یادتون نره ♦️ پارت اول ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

دم‌نوش گشنیز، نابودگر سرماخوردگی !🍵 ▫️سرماخوردگی یکی از بیماری‌های رایج زمستان است. متخصصان طب سنتی می‌گویند، با مصرف دم‌نوش گشنیز می‌توانید از بروز سرماخوردگی پیشگیری کنید. حتی نوشیدن این دم‌نوش علائم سرماخوردگی را هم در مدت کوتاهی از بین می‌برد و در عرض ۲ روز حالتان خوب می‌شود + روش تهیه: ۳ قاشق برگ‌های خشک شده گشنیز را در ۲ تا ۳ فنجان آب جوش بریزید، به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و روزانه ۲ تا ۳ فنجان از آن بنوشید ‎ ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#دسر_سیب_ژله_ای #دسر_سیب_ژله_ای یه دسر خوشمزه و خیلی هم ساده است🙂😍 . . هر تعداد سیب بخواین می تونین استفاده کنین به تعداد نفرات سیب می خوایم . یه بسته هم پودر ژله که هر رنگ و طعمی که دلتون بخواد . من از پودر ژله انار استفاده کردم . دو لیوان آب جوش رو با یه بسته پودر ژله مخلوط توی ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم . سیب ها رو هم پوستشون رو کندم و داخل ژله انداختم . مدام از آبش زیر و روی سیب ها می ریختم تا رنگ به خودش بگیره . حدودا ۴۵ دقیقه روی حرارت موند . حرارت کم باشه و سیب ها هم خیلی بزرگ نباشن کوچیک باشه بهتره خوب می پزه . بعد از پخت داخل ظرف سرو قرار دادم و باقی مونده ژله که غلیظ هم شده توی ظرف ریختم . این دسر هم گرم میشه سرو کرد و هم سرد هر طور بخواین . دقیقا مزه کمپوت سیب میده ولی خوشمزه تره چون توی ژله پخته . جای سیب هم می تونین از گلابی استفاده کنین . ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤