#كيک_شكلاتي
مواد لازم:
آرد: ١.٥ پیمانه
شکر: ١پیمانه
تخم مرغ: ٤ عدد
شیر:١/۲ پیمانه
شکلات تخته ای (بن ماری شده: در ظرف فلزي روي بخار آب داغ): ٥ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو: ٥ قاشق غذا خوری
روغن مایع: ٣/۴ پیمانه
وانیل: ١/٤ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر: ١ قاشق غذا خوری
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قارچ_پنیری
500 گرم قارچ
3-4 ق غ خ روغن
1 پیاز بزرگ
1 ق چ خ فلفل سیاه
نمک
.
برای سس
کره 2 قاشق
2 ق غ خ کامل آرد
2.5 لیوان شیر
1 ق چ خ فلفل سیاه
نمک
برای روش
1 مشت چدار رنده شده
روغن را در یک ظرف بزرگ بریزید و آن را خوب گرم کنید. قارچ های خرد شده را روی آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب آن آزاد شود و دوباره برگردد. وقتی قارچ ها آب را جذب کردند ، پیازهای درشت خرد شده را اضافه کنید وقتی پیازها خوب تفت خوردند ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و از اجاق بردارید. و آن را در ظروف فر قرار دهید.
برای سس
کره را در قابلمه ذوب کنید. آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی سبک آرد خارج شود. وقتی این برشته شد ، شیر را اضافه کنید و با عجله سریع آن را بزنید. هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی سس غلیظ شد ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و آن را از اجاق بردارید. قارچ ها را در ظرف فر با سس بریزید و آخرین چدار رنده شده را روی آن پخش کنید و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا خوب قهوه ای شود. وقتی از فر بیرون آمدید بگذارید 10 دقیقه بماند و سرو کنید.
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_درباری
مواد لازم برای ۲ نفر:
سینه مرغ ۱ جفت
زرشک ۱/۲ لیوان
پیاز ۱ عدد
زعفران دم شده ۱/۳ لیوان
برنج ۲ پیمانه
نمک و فلفل
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لاپلویی
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیازدرشت یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
زعفران به میزان لازم
سماق دوقاشق مرباخوری
ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدبند بافت سه سوته🤯
🌈🎊🌺
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرست واسه کسایی که یلدایی میخوان ببرن🍉
خیلی راحته چندتا درست کنید کامل یاد میگیرید
سیو‌کن واسه یلدات درستش کنی🌹❤️
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یلدااا مباررررک 🍃🌸🍃🌺🍃🌼🍃
موزیک ویدیو🕺💃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽
🔘✨سـ🌸ــلام
🕊✨روزتـــون
🔘✨پر از خیر و برکت
🕊✨امروز چهارشنبه↶
✧ 30 آذر 1401 ه.ش
❖ 26 جمادی الاول 1444 ه.ق
✧ 21 دسامبر 2022 میلادی
┄┄┄┅┅❅✾❅┅┅┄┄┄
🔘✨↯ ذڪر روز ؛
🕊✨《 یا حَیُّ یا قَیّوم 》
.
╭┈──────