eitaa logo
🌵 دنیای ترفند و آموزش 🌵 بانوان خانه داری آشپزی زناشویی خانومانه ایده
97.1هزار دنبال‌کننده
13.2هزار عکس
31.3هزار ویدیو
13 فایل
فقط کافیه موضوع مورد نظرتون رو جستجو کنید🔎 تبلیغات پربازده 👇 http://eitaa.com/joinchat/3100835840C12e7f70ce5 🍃تاسیس 97/1/11🍃
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش همه کاره 🤌🏻 استاک (عصاره) مرغ یا گوشت که برای خورشت درست کردین، عصاره گوشت (کنور) ۱ عدد، آبغوره ۵ قاشق غذاخوری، آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری، زعفران دم کرده، رب گوجه۲ ق غ، نمک فلفل سیاه پاپریکا، زردچوبه، تخم گشنیز، مقداری هم روغن یا ساری یاغ (روغن حیوانی) ✨مقدار های گفته شده رو باتوجه به اندازه خورشت کم و زیاد میکنید. بعد اینکه سس را به خورشت اضافه کردیم ۲۰-۳۰ دقیقه روی حرارت زمان داده تا طعم ها به خورد هم رفته و به روغن بیافتد 🍽 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اول از همه بگم این رب فلفل قرمز کاربرد فراوانی دارد، برای انواع خورشت ها ، مزه دار کردن مرغ و‌ گوشت ، برای طعم دار‌ کردن سس ها . سالاد ، پیتزا و… کاربرد داره . مواد لازمش: فلفل قرمز تند یا شیرین ۵۰۰ گرم فلفل کاپی ۵۰۰ گرم روغن ۵۰ گرم‌ پودر پاپریکا ۲۰ گرم یا ۱.۵ قاشق غذاخوری نمک ۱۵ گرم یا ۱ قاشق غذاخوری نکات: فلفل ها را در آب جوش‌ میریزیم از زمان جوش آمدن آب ۲۰ دقیقه میپزیم. بعد بلافاصله در آب سرد میریزیم تا پوستش راحت کنده بشه. پوره میکنیم و داخل ماهیتابه میریزیم تا آب اضافه اش گرفته بشه، ود ادویه ها و روغن اضافه میشه و تقریبا ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا به غلظت مورد نظرمون برسه 🦋 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر کی بخوره عاشقش میشه🤩 مواد لازم : ۳ عدد تخم مرغ ۱/۲ فنجان شیر فلفل دلمه سبز و قرمز نگینی شده از هر کدوم ۱ ق غ ۲ ق غ جعفری خرد شده ۱ ق غ آرد ۱ ق چ بکینگ پودر 💫🏡 ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌ لینگ گروه اشپزی خانم خونه👇👇👇 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️💫اسفند عین جمعه‌هاست ⚪️💫که همیشه صد بار قشنگتر از شنبه هاست! ❤️💫اصلا از همون شروعش قشنگه ⚪️💫سبزه سبز کردن ❤️💫خونه تکونی و بوی تمیزی و ⚪️💫حذف همه غبارها از زندگی! ❤️💫عشقِ شیرینی خونگی درست کردن... ⚪️💫خرید آجیل ❤️💫حس بوی بهار از پشت پنجره ⚪️💫و بارقۀ آفتاب گرم و بی‌جون ❤️💫 از لای پرده‌ها روی پوست سرد خونه... ⚪️💫کاشتن بنفشه‌های کوچک خوشبختی... ❤️💫و پر کردن کلی گلدون با گلهای ⚪️💫ظریف و قشنگ بهاری... ❤️💫دیدن ماهی گلی و سنبل توی هر ⚪️💫دکه‌ای از خیابون... ❤️💫پایکوبی حاجی فیروز ⚪️💫شور قشنگ چهارشنبه سوری ❤️💫اسفند یعنی یه سال دیگه ... ⚪️💫یعنی یه شانس دیگه ...😍👌 ❤️💫به اسفند ماه ته تغاری سال خوش آمدید
🌷صبحتون قشنگ🌸🍃 💖خدایا امروز 🌷برای تک تک دوستانم 💖نعمتـی عطا فـرمـا 🌸🍃 🌷ازجنس معجزه 💖تاخود وخانواده شان🌸🍃 🌷زیرسایه پرمهرت 💖باخوشی اززندگی لذت ببرند🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما چطوری درست میکنید؟🤔 موادلازم: ۸ عدد ورقه لازانیا ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۳ عدد سوسیس ۱ دسته پیازچه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا ۳ قاشق غذاخوری ماست ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗😋👌 🎈نمک ۱ ق غ 🎈سس خردل ۱ ق چ 🎈سرکه سفید ۱ ق غ 🎈مرغ ۱۷۰۰ گرمی ۱ عدد 🎈فلفل سیاه ½ ق چ 🎈پودر سیر ۱ ق چ 🎈پاپریکا ۱ ق چ 🎈شیر ۱ پیمانه 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایینه قدیمی تو دور ننداز😇 با فقط با رزین و چند تا صدف واسه خودت شیک ترین ها بساز 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 عدد سفیده تخم مرغ یا ۹۰‌گرم، 1لیوان شکر‌ + 1/3 لیوان یا ۳۱۵ گرم،کمتر از نصف لیوان گلاب یا ۸۲ گرم،کمتر از نصف لیوان آب یا۸۲ گرم، گلوکز مایع ۲۷۰ گرم، مغز بادام یا پسته، پودر هل نصف ق چ دلخواه، آرد سفید قنادی 🔴مغز بادام و پسته را داخل تابه بدون روغن ۳_ ۵ دقیقه تفت میدهیم تا برشته و خوش طعم شوند. ❌مخلوط شکر نیم ساعت با حرارت کم بجوشه تا قوام بیاد و بین انگشتان کاملا نخ بده نباید خیلی قوام بیاید و سفت شود چون گز شما سفت خواهد شد و اگر شهد شل باشد گز شل خواهد شد.یکی دو قاشق از مایه را تا گرمه داخل سفیده میریزیم و هم میزنیم تا هم دما شوند و کم کم مخلوط میکنیم تا همه باهم میکس شوند شعله پخش کن زیرش می‌گذاریم در ظرف ضخیم با حرارت کم مداوم هم میزنیم تا ته نگیرد. وقتی گز از اطراف قابلمه جدا شود و از قاشق چوبی به سختی بریزد مغزها را اضافه 5دقیقه هم بزنید شعله را خاموش میکنیم.هم‌میزنیم‌ و صبر میکنیم تا مایه گز از داغی بیفتد 🌸میتوانید گزانگبین و ترنجبین هم از عطاری تهیه کنید و یک بند انگشت از هر کدام را ابتدا در گلاب حل کرده و از صافی رد کنید و داخل شهد بریزید 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان شبتون بخیر😍 با جام شیشه ای جاشمعی زیبا بساز من برای این جاشمعی از مرواریدهای یونولیتی استفاده کردم که میتونید از لوازم هنری فروشها تهیه کنید 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛