eitaa logo
🌵 دنیای ترفند و آموزش 🌵 بانوان خانه داری آشپزی زناشویی خانومانه ایده
95.6هزار دنبال‌کننده
13.4هزار عکس
32.7هزار ویدیو
14 فایل
فقط کافیه موضوع مورد نظرتون رو جستجو کنید🔎 تبلیغات پربازده 👇 http://eitaa.com/joinchat/3100835840C12e7f70ce5 🍃تاسیس 97/1/11🍃
مشاهده در ایتا
دانلود
حلوا برنجی ارد برنج یک لیوان شکر نصف لیوان کنجد یک چهارم لیوان روغن مایع سه قاشق غذاخوری اب نصف لیوان گلاب. نصف لیوان اول گلاب و اب و شکر گذاشتم روی گاز تا شکر حل بشه بعد ارد حسابی تف دادم تا بوی خوبی ازش بلند شد و خشک شد و صدای خش خش داد بعد کنجد جدا تف دادم روغن رو کنجد به ارد اضافه کردم یه کوچولو تف دادم بعد شربت اضافه کردم زیر شعله رو کمتر کردم هم زدم تا ابش حسابی خشک بشه نکته : میتونید از نوک قاشق چایخوری وانیل هم استفاده کنید از زعفران هم داخل ابش میتونید استفاده کنید حتی میشه دو رنگ کنید زعفرانی و سفید کاکایو هم میشه استفاده کنید یا حتی میشه ارد برنج بیشتر تف داد تا رنگش قهوه ای بشه مثل ارد گندم که اونم مزش تغییر میکنه و خوشمزه میشه @tarfandony
من معمولا این غذاها نمیزارم اون روز دیدم بعضیا با پخت ماهی مشکل دارن گفتم بزارم شاید ب کار کسی اومد ماهی ها با ابلیمو مزه دار میکنم ،بعد توی ی ظرفی ارد سفید میریزم نمک و فلفل زردچوبه پودرسیر کمی زنجییل همه رو مخلوط میکنم،ماهی هارو ب ارد اغشته میکنم دو طرفش بعد کمی روغن توی تابه میریزم از قسمت پوستش اول سرخ میکنم با حرارت کم بعد برگردونید با پلوی ساده،سبزی پلو یا مثل من سیب پلوی کرمانشاهی میل کنید برا سیب پلو چندتا سیب زمینی نگینی خورد میکنم میشورم.اب برنج که میزارم حوش بیاد سیب زمینی ها میریزم داخلش جوش اومد برنجم میریزم چند جوش خورد(بستگی ب برنجتون داره) آبکش میکنم برنج با شوید مخلوط میکنم کف قابلمه روغن داغ بعد کنجد ریختم سیب زمینی ها چیدم برنج میتونید زعفرانم بزنید بزارید دم بکشه با ماهی و مرغ خیلی خوشمزس نارنجم باشه که عالی تر ❤️❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشواره هندونه و انار رو با روش برگ مکرومه درست کن🍉 با نخ های سبز و سفید و قرمز ۱۵ سانتی برگ کوچیک درست میکنیم و اطرافش رو‌میبریم برای انار اطرافش رو گرد بریدم تا شکل انار بشه در آخر فقط قسمت بالای گوشواره که تو گوش میره رو به بالای برگ وصل میکنم حلقه رو باز کنید و نخ رو بزارید داخلش بعد محکمش کنید 1⃣ •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa
های انار طرز تهیه یه بسته ژله انار رو با یک و نیم لیوان آبجوش بن ماری میکنیم قالب رو کمی چرب میکنیم و ژله رو خیلی آروم داخل حفره ها میریزیم و تو هر کدوم چند تا دونه انار میریزیم و میذاریم یخچال ببنده یه بسته ژله آلوئه ورا رو با یه لیوان آبجوش حل میکنیم وقتی خنک شد نصف لیوان شیر و یا بستنی میریزیم و روی حفره ها میریزیم . وقتی بست روش از بقیه ژله انار میریزیم در نهایت یه دور دیگه ژله بستی آلوئه ورا میریزیم میذاریم یخچال وقتی خوب بست ازقالب جدا میکنیم و دورش هم انار میریزیم. ↙️ @tarfandony
پلو با زرشک و گوشت قلقلی 🥦🍚 مواد لازم : کلم پیچ خرد شده : ۵۰۰ گرم برنج : ۳ پیمانه پیاز : ۱ عدد گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم زعفران : مقداری پودر زنجبیل : ½ ق.چ زردچوبه : ۱ ق.چ زرشک : ½ پیمانه پودر زیره سبز و سیاه : ۱ ق.چ نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه🔪 : ابتدا برنج را آبکش کرده، کنار میگذاریم، گوشت چرخ کرده+پیاز آبگرفته+نمک و فلفل را باهم مخلوط کرده و به صورت گوشت قلقلی درمی آوریم آنها را سرخ کرده و کنار میگذاریم. در تابه یک عدد پیاز را خلالی کرده و سرخ میکنیم. زنجبیل تازه له شده یا پودر زنجبیل را اضافه کرده کلم پیچ نازک نواری خرد شده را افزوده و با شعله کم تفت میدهیم ولی خشک نشود!عد ادویه جات+نیمی از زرشک+نیمی از زعفران را به آن افزوده تا کلم همراه مواد کاملا نرم و پخته شود.در مرحله بعد ته قابلمه را چند برگ کلم چیده و مقداری زعفران و روغن ریخته و لایه به لایه بزنج آبکش شده و مواد کلم و گوشت قلقلی قرار داده و در آخر مابقی زعفران را روی برنج ریخته و برنج را دم میگذاریم حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه تا برنج آماده شود. ↙️ @tarfandony
🪄 با ظروف ریکا و آماده که رنگ کردین درست کنین؛ آسون خوشگل کنین 🎀 🌸 🎀 ✨ @tarfandony به دوستاتونم بفرستین💞
برای دیزاین سبد میوه عروس دامادی ایده بگیرین 🎀 🌸 🎀 ✨ @tarfandony به دوستاتونم بفرستین💞
🍉 با مقوا هندوهایی درست کنین و داخلش رو پر از شکلات و نُقل کنین و شب یلدا به بچه ها کادو بدین 🎀 🌸 🎀 به دوستاتونم بفرستین💞 @tarfandony