من اومدم یا اموزش یه #فینگردفود شیک و خوشمزه😋 #کاناپ_کرپ_سبزیجات که خیلی به درد مهمونیا و تولدا میخوره. . مواد لازم: تخم مرغ یک تا دو عدد پوره اسفناح پخته شده نصف لیوان (جایگزین جعفری و تره خرد شده) ادویه ها شامل تخم گشنیز، ادویه کاری، زردچوبه، نعنا خشک از هر کدام ۱ ق چ و نمک و فلفل سیاه نصف ق چ شیر دو سوم لیوان ارد نصف لیوان پیاز یک ق غ رنده شده سیر یک حبه خرد شده روغن برای سرخ کردن به میزان لازم هویج فلفل دلمه ای و خیارشور نون تست و پنیر گودای ورقه ای به تعداد لازم . .طرز تهیه: اسفناجها رو به همراه یه حبه سیر خرد شده بپزید و له کنید. هویج ها رو هم آب پز کنید. تخم مرغ رو هم بزنید تا از حالت لختگی در بیاد، ادویه ها رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، بعد شیر، پوره اسفناج، پیاز رنده شده رو اضافه کنید و بعد مخلوط شدن، آرد الک شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا غلظتی شبیه ماست شل پیدا کنه. ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤