#یتیمچه
بادمجونها رو ورق ورق کردم وداخل آب نمک گذاشتم تلخیش بره بعد آبکش کردم وسیب زمینیها رو هم ورق ورق کرده وداخل آب نمک گذاشتم نرم شه وقابل شکل دادن .بعد ده عدد ورق بادمجون رو نصفه رو هم قرار دادم وروشون سیب زمینیها رو به همون صورت چیدم ورول کردم وبا خلال دندون فیکس کردم وداخل ظرف چیدم ولابلاش پیاز وفلفل دلمه رنگی گذاشتم وپیاز داغ رو جداگونه درست کردم وادویه زدم ودو قاشق رب اضافه کرده ولابلای مواد ریختم وگذاشتم تو فر تا خوب بپزه
🍔
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یتیمچه
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی
۴ عدد بادمجان نسبتا بزرگ وقلمی
۲ عدد کدومتوسط
۵ عدد کوجه فرنگی پوست گرفته شده
۳ عدد پیاز کوچک
سیبزمینی ۱عدد کوچک
سیر۶حبه
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
16.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یتیمچه دلبرونه 😋😍
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی :
۴ عدد بادمجان نسبتا بزرگ وقلمی
۲ عدد کدومتوسط
۵ عدد کوجه فرنگی پوست گرفته شده
۳ عدد پیاز کوچک
سیبزمینی ۱عدد کوچک
سیر۶حبه
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
نوش جان🤗❤️
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
16.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یتیمچه دلبرونه 😋😍
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی :
۴ عدد بادمجان نسبتا بزرگ وقلمی
۲ عدد کدومتوسط
۵ عدد کوجه فرنگی پوست گرفته شده
۳ عدد پیاز کوچک
سیبزمینی ۱عدد کوچک
سیر۶حبه
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
نوش جان🤗❤️
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
19.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یتیمچه
کیا دنبال یه غذای راحت و بدون گوشتن؟
۳عدد بادمجون رو پوست بگیرین،مکعبی برش بدین نمک بزنین تا تخلیش گرفته بشه
یک عدد پیاز بزرگ رو نگینی برش بزنین با روغن سرخش کنین
بعد بهش یه قاشق سیر رنده شده اضافه کنین
حالا نوبت اضافه کردن بادمجونهاست
بزارین ۵دقیقه تفت بخوره
حالا بهش دو عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده رو اضافه کنین و ۵دقیقه تفت بدین
حالا ادویه خای دلخواه+۱قاشق رب گوجه فرنگی اضافه و سرخ کنین
۳عدد گوجه مکعبی خرد شده رو اضافه کنین و مخلوط کنین
در تابه رو بزارین و با حرارت ملایم بزارین تا جا بیوفته🥰
این غذا در کنار سبزی یا ترشی معرکس😍
نوش جان❤️
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانالدنیایترفندوآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛