✅چگونه آشپزی کنیم تا سالم تر بمانیم
✍می دانیم، گیاهان (گندم، برنج، جو، نخود و ...) برای انسان، مفید تر و نسبت به غذاهای حیوانی و گوشت، در اولویت هستند چرا که راحت تر آماده و مصرف شده، با سهولت بیشتری هضم و جذب و دفع شده، سلامتی را به مخاطره نمی اندازند.
امروزه مصرف انواع گوشت، بسیار بیشتر از قدیم است. در کل، گوشت چرندگان و حیوانات خشکی نسبت به گوشت پرندگان و آبزیان؛ حیوانات مسن (گاو، مرغ) نسبت به جوان (گوساله، جوجه)؛ وحشی (شکار، صحرا و کوه) نسبت به اهلی (خانه، گاوداری)؛ و مانده (یخی) نسبت به تازه دارای خشکی بیشتر و هضم سخت تری بوده و به آماده سازی مفصل تری نیاز دارند...مواد زائد بیشتری نیز تولید می کنند و در کل، برای افراد دارای فعالیت بدنی بالا، مناسب تر هستند نه اکثر مردم امروز که فعالیت بدنی کمی دارند.
بهترین گوشت برای انسان گوشت بره و بزغاله و نیز مرغ خانگی است. در مرتبه بعد، گوشت گوساله و تا حدی ماهی قرار دارند. مهمترین اصل در آماده سازی صحیح گوشت برای این که به مصرف مفید بدن انسان برسد، پخته و نرم شدن کامل آن و نداشتن بو و طعم خامی است.
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
🍂🦋🌸
⭐️نیایش صبحگاهی🙏
🌼پروردگارا دستانم بسوی توست
⭐️نگاهم به مهربانی و کرم توست
🌼با تو غیر ممکنها ممکن میشود
⭐️نا ممکنهای زندگیام را ممکن بفرما
🌼که باخدای بیهمتایی چون تو
⭐️معجزه زندگی جان میگیرد
🌼الــهــی آمـیـــن🙏🏻
"ای صاحب جلالت و کرامت"
یا ذَالجَلالِ وَ اْلاِکْرام
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
اگه تو زندگی با حرفایی برخورد کردی که نه دلنشینه و نه منطقی، با لبخندی مهربون و صبر، بیتوجه از کنارش رد شو. حرفای خوب و مفید رو تو دلت جا بده، ولی حرفای بد رو بیجواب بذار. هرکسی یه نگاهی به زندگی داره، ما راهمونو میریم و به بقیه احترام میذاریم، و برای همه آرزوی خوشبختی میکنیم.
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
🌸 امیرالمؤمنین امام علی (علیهالسلام) :
عمل اندک که بر آن مداومت ورزی،
از عمل بسیار که از آن خسته شوی،
امیدوار کنندهتر است.
📚 نهج البلاغه، حکمت ۲۷۸
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمت تو به اندازه خواسته توست؛
اگر خدا را بخواهی،
قیمت تو بینهایت است...
📚 شیخ رجبعلی خیاط (ره)
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧂
🔺سرکه سفید چی هست؟!🤔
🔺از چه میوه ای درست میشه؟!
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
🔴 ترش ولی کم ضرر!
✍ طبق اصول طب ایرانی تمامی ترشمزهها به اعصاب ضرر میرسانند ولی از بین ترشمزهها نارنج، کمترین ضرر را برای اعصاب دارد. زیرا در آب نارنج مادهای صمغی و لعابی وجود دارد که آن را در بین مرکبات ممتاز کرده است. به علت همین مواد است که ترشی آن برای عصبها ضرر کمتری دارد و برای سرفه و درد سینه مفید است.
اگر آب نارنج را با عسل مخلوط و میل کنید از زیان آن خواهد کاست.
اگر مبتلا به درد سینه و سرفه گرم هستید یک عدد نارنج را از میان دو قسمت کنید. سپس کمی نبات کوبیده و کمی نشاسته روی آن بپاشید. بعد آن را روی آتش بگذارید تا یکی دو جوش بزند و بعدآن را به صورت مکیدنی میل کنید.
از خلال پوست نارنج میتوان مانند خلال پوست پرتقال مربا تهیه کرد و هم با خیساندن آن در سرکه ترشی ساخت.
مربا و ترشی پوست آن تقویتکننده معده است.
مصرف حدود ۴ گرم از پوست خشک نارنج برطرفکننده حالت تهوع و استفراغ است. همچنین باعث خارج شدن انگلهای دستگاه گوارش میشود.
✔️اگر نارنج را به صورت کامل و با حرارت کم و به همراه کمی آب پخته تا اجزایش از هم جدا شود و سپس آن را بر روی پوست و مو خود بمالید متوجه خواهید شد که یک نرمکننده بسیار مفید برای پوست و موی تان پیدا کردهاید. همچنین این مخلوط در رفع خارشهای پوستی نیز مؤثر است.
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
.
هرموقع سرما خوردی و التهاب و خارش
و سوزش بینی و حلق و گلو داشتی
کاهوووو بخور.🥬😎
چون هم مانع صعود بخارات به
سمت مغز میشه و هم حدت و تیزی
حرارت و صفرا رو میگیره و هم مرهم
سینه هست و درد سینه و
سرفههای خشک رو
برطرف میکنه.
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر دیدید بازم ببینید ✌🏻
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
📣 ۱ تا ۳ سالگی #سن شکلگیری #اعتـماد_به_نـفـس و #استقلال_کـودک است و بایـد بیشترین تایید را از والدین دریافت کند.💯
جملاتی مانند؛ نکن، دست نزن، نمیتوانی،
«اعتــماد به نـفس» آنـها را پاییـن میآورد.⛔️
❌در ارتباط با کودک ، کم حوصلگی ممنوع❌
با اشتیاق به سوالات فرزندانتان پاسخ دهید
به یاد داشته باشید پرسشهایی که با "چه"، "کدام"، "کجا" پرسیده میشوند، #حافظه را تحریک میکنند و پرسشهایی که با "چرا"، "چطور" و "چگونه" همراهند، #تفکر را تحریک می کنند. پس در سوال از کودکان از چرا، چطور و چگونه بیشتر استفاده کنید.
✅ از #کودکان بخواهید تا #افکارشان را بلند بیان کنند: بیان کردن #افکار و ایدههایی که بچهها در #ذهن دارند باعث میشود تا آنها روش فکرکردن و نحوه یادگیری آنها را بهتر بفهمید و در ضمن #اعتماد_به_نفس بیشتری در بیان افکار و عقاید خود پیدا کنند.
#فرزندپروری
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
⁉️ فکر می کنید چرا پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم با کودکان بازی میکردند؟
این ظرافت امر پیامبر در بازی با کودکان برای شخصیت دادن به کودکان بود.
بازی کردن با کودکان نهایت شخصیت دهی و روح بخشی به کودکان است.
ایشان با بازی کردن با کودکان، آنان را به عالم بالا می برد.
📚 برگرفته از کتاب تربیت دینی آیت الله حائری شیرازی.
#فرزندپروری
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
چرا کودکان به حرف والدین بی اعتنایی می کنند و به اصطلاح "کر" می شوند؟
🔻عوامل سبب ساز:
۱. والدینی که زیاد حرف می زنند! والدینی که مرتب به فرزندانشان امر ونهی می کنند، و بکن! نکن! های مکرر دارند.
👈 برای کاهش این وضعیت تمرین کنید و حرف های خود را در طول روز بشمارید. چند حرف غیرضروری میان شما با فرزندتان رد و بدل می شود؟!
۲. والدینی که حرف می زنند، ولی اگر کودک بی اعتنایی کرد پیامد طبیعی یا منطقی خاصی برای آن وجود ندارد. (منظور تنبیه نیست.)
۳. کودک می داند که والدینش تکرار خواهند کرد، پس لازم نیست او به حرف آنها گوش کند. به یاد داشته باشید: اگر حرف اول مفید نبود، حرف دوم مضر است!
#فرزندپروری
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
✨﷽✨
♥️عاشق خدا هستم
همون خدایی که وقتی
به یادشم دلم آروم میگیره♥️
♡⇦هر چیزی که تحت کنترلِ خدا باشه هرگز
از کنترل خارج نمیشه. همه چی زیر نظر
خداست؛ آروم باش !🌼
✖⇦هیچوقت اُمیدتون رو از دست ندین
شاید اون لحظهای که امیدت نفسایِ
آخرشو میکشه.. دو ثانیه قبل از
خوشبختی باشه🌸'!
صبور و آروم باشین؛ خدا هست :)
#روزتون متبرک به نگاه مهربان خدا🤍
زندگیتون بی غم ✨
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
📖 شرح آیت الله مکارم شیرازی به حکمت ۳۲۹ امیرالمومنین در نهجالبلاغه:
📌 امام در اين گفتار حكيمانه به نكتۀ مهمى اشاره كرده سپس دليل زيبايى براى آن ذكر مىكند، نخست مىفرمايد: «سخن بگوييد تا شناخته شويد»؛ (تَكَلَّمُوا تُعْرَفُوا). اشاره به اينكه اگر مىخواهيد مقامات علمى و فضل و كمال و ايمان و ارزشهاى وجودى شما آشكار گردد و مردم از آن بهره گيرند سخن بگوييد تا شما را بشناسند و به شخصيت شما پى ببرند و جايگاه خود را در جامعه پيدا كنيد و بتوانيد فرد مفيدى باشيد. زيرا زبان، ترجمان عقل و كليد گنجينههاى روح آدمى است و «تا مرد سخن نگفته باشد عيب و هنرش نهفته باشد». و اگر سكوت كنيد ممكن است ساليان دراز در ميان مردم باشيد و شما را نشناسند و از وجودتان استفاده نكنند و در واقع مانند محتكرى شويد كه مواد مورد نياز مردم را در انبارى پنهان كرده و درِ آن را قفل نموده است.
#نهج_البلاغه
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
«رَبَّنَا وَلَا تُحَمِّلۡنَا مَا لَا طَاقَةَ لَنَا بِهِ»
«پروردگارا بر دوش ما مگذار آنچه تاب و توان آنرا نداریم…»
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
دعا قشنگترین بده بستون دنیاست،
تو نگرانیهاتو میدی و
خدا به جاش آرامش میده
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
700 سال پیش در اصفهان مسجدی می ساختند
کار تمام شده بود و کارگران در حال انجام خرده کاری های پایانی بودند
پیرزنی از انجا رد میشد
ناگهان پیرزن ایستاد و گفت بنظرم مناره مسجد کج است!
کارگران خندیدند ولی معمار با صدای بلند فریاد زد ساکت !
چوب بیاورید . کارگر بیاورید . چوب را به مناره تکیه دهید . حالا همه باهم . فشااار دهید. فشااااااااااار !!!
و مرتب از پیرزن می پرسید مادر درست شد؟
بعد از چند دقیقه پیرزن گفت درست شد و دعا کنان دور شد
کارگران گفتند مگر می شود مناره را با فشار صاف کرد ؟
معمار گفت : نه ! ولی میتوان جلوی شایعه را گرفت !
اگر پیرزن می رفت و به اشتباه به مردم میگفت مناره کج است و شایعه کج بودن مناره بالا میگرفت . دیگر هرگز نمیشد مناره را در نظر مردم صاف کرد.
ولی من الان با یک چوب و کمی فشار ، مناره را برای همیشه صاف کردم!!!
از شایعه بترسید !
در تجارت و کسب و کارتان ، حتی در زندگیتان از شایعه بترسید !
اگر به موقع وارد عمل شوید براحتی مناره زندگیتان صاف خواهد شد
"دکتر الهی قمشه ای"
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید
🔴 تداوم اقدامات حاشیه ساز و مشکوک انسیه خزعلی معاون زنان رئیسجمهور...
انسیه خزعلی معاون امور زنان و خانواده ریاست جمهوری مدتهاست بدنبال اقداماتی هست که نه تنها مطالبه زنان و خانواده های ایرانی نیست بلکه کمی مشکوک و قابل تامل هم میباشد.
اینکه مسائل اساسی زنان را به حاشیه ببرند و مسائل حاشیه ای مانند ورود زنان به ورزشگاهها و موتور سواری زنان و حذف نام پدر از مدارک هویتی و...تبدیل به اولویت بشود جای تامل دارد. اما اینکه حالا بدنبال درج نام مادر در مدارک هویتی افراد باشد کمی تامل بیشتر می طلبد . اهل معنا میدانند این اقدام چه اثرات خاصی در آینده خواهد داشت....
#روشنگری
#تمدن_سازی_نوین_اسلامی
@tasna_ir
🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید