فرازی از رساله ذهبیه امام رضا علیه السلام
از آداب غذا خوردن
✨ هر کس غذای زیاد بخورد، برای بدنش فایده ای نمی بخشد، و هر کسی غذا را به اندازه نیاز بخورد -نه زیاد نه کم- برای جسدش نفع دارد. پس بهترین روش غذا خوردن این است که به اندازه کفایت روزت از آن بخوری و قبل از این که #سیر شوی دست از آن برداری که آن، بدنت را صحیح و سالم نگه می دارد، عقلت را پاک و تمیز و قوی می گرداند و جسمت را نیرومند می کند.
#رساله_ذهبیه
⁉️آیا خوردن ناهار به طور مطلق ممنوع است؟!
✍🏻باتوجه به روایات، ناهار خوردن به طور مطلق نهی نشده بلکه در مواردی به آن توصیه نیز شده است!
ناهار خوردن تنها برای افرادی ممنوع است که در آن شبانه روز هم صبحانه و هم شام را در حد یک وعدهی غذایی خورده باشند. در این صورت نه تنها ناهار، بلکه خوردنِ هرچیزی بین صبحانه و شام ممنوع است و موجب فساد و تباهی بدن میشود حتی میوهها و خشکبار! (به خاطر روایت امام صادق علیه السلام: کافی، ج ۶، ص ۲۸۸؛ المحاسن، ج ۲، ص ۴۲۰)
همچنین اگر کسی صبحانه و عصرانه بخورد از این قاعده مستثنا نیست و خوردن ناهار و هرگونه خوراکی، بین صبحانه تا عصرانه ممنوع است و نیز نباید شام آن شب را در حد یک وعدهی غذایی کامل بخورد (یعنی حداقل ۳۳۰ گرم=یک سوم معده)؛ زیرا در این صورت، آن عصرانهای که خورده میان صبحانه و شام قرار میگیرد و موجب تباهی و فساد بدن میشود.
در این نوشتار بیشتر قصد داریم دربارهی ناهار صحبت کنیم ولی تفصیل بحث وعدههای غذایی در یک مطلب دیگر عرض خواهد شد ان شاء الله.
📜متن روایت:
و الذي يجب أن يكون أكلك يا أميرالمؤمنين في كل يوم عند ما يمضي من النهار ثمان ساعات و خير من ذلك ثلاث أكلات في يومين و هو أن يتغدي في أول نهار أول يوم ثم يتعشي و اذا كان يوم الثاني عند مضي ثمان ساعات من النهار أكلت أكلة أخري و لم تحتج الي العشاء و ليكن ذلك قدراً لا يزيد و لا ينقص.
📝ترجمه روایت:
امام رضا علیه السلام خطاب به مأمون ملعون میفرمایند: «و آنچه واجب است این است که ای امیر! غذا خوردنت در هر روز، هنگام گذشتِ هشت ساعت از روز باشد. و بهتر از آن، سه وعده در دو روز است و آن اینکه در اول روشنی و آغاز روز صبحانه خورده شود سپس عصرانه میل شود و هرگاه روزِ دوم شد، هنگام گذشتِ هشت ساعت از روز، یک وعدهی دیگر نیز خورده شود. و (در روز دوم) نیازی به عصرانه نیست. و این باید به اندازهای باشد که نه زیاد شود و نه کم.»
منبع:
📙الرسالة المذهبة، نسخهی مروی از نوفلی، به شمارهی ۵۹۲۳ در دانشگاه تهران، ص ۵
📜همچنین در فرازی دیگر از #رساله_ذهبیه، امام رضا علیه السلام میفرمایند:
«من أحب أن تکون طبیعتة لینةً فلیتعشی بالنهار دون اللیل.»
📝ترجمه:
«هرکس دوست دارد که طبیعتش تر شود پس باید در روز عصرانه بخورد نه شب (که شام باشد).»
منبع:
📙الرسالة المذهبة، نسخهی مروی از نوفلی، به شمارهی ۲۱۲۸ در کتابخانه ملی فرانسه، ص ۱۶
#بهار_حجامت
اما فصل #بهار و آن انرژی روزگار است،
اولین ماه آن #آذار 31 روز است.
(23اسفند تا 24فروردین)
🔹در این ماه شب و روزش #شادی آور است.
🔸 زمین نرم می شود.
🔹 غلبه #بلغم از بین می رود.
🔸 #خون به هیجان می آید.
🔹 مصرف غذای #لطیف و گوشتها و #تخم_مرغ نیمبِرشت مفید است.
🔸 #شربت_رضوی را که با آب رقیق شده باشد بنوشید.
🔴از خوردن #پیاز و #سیر و #ترشی پرهیز شود.
🔸نوشیدن شربتهای #مُسْهِل مفید است.
📚 #رساله_ذهبیه
(#شربت_مسهل مانند: انواع #سکنجبین ، #ترنجبین ، شربت زبیب رضوی، شربت تخم شربتی+ #اسفرزه+ #خاکشیر، سنا+گلسرخ و همچنین شیر+ #شکرسرخ و ...)
خوردن سبزی #آلاله_شنگ( #شنگ) که در ایام #نوروز رویش دارد نیز مفید است.
❤️ همچنین توصیه به #حجامت و #فصد می باشد ، البته حجامت در ده روز اول ماه آذار(23 اسفند تا سوم فروردین) همانند خانه تکانی سالانه منزل ، برای عموم بسیار توصیه شده است. در ماه رمضان و روزهداری، حجامت ساعتی بعد از افطار انجام شود.