10.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاناکوتای پرتقال🍊😍😋
یه ساعته آماده ست🤌عطر و طعم و بافتش هم عالیه
موادلازم:آب پرتقال طبیعی یک لیوان،خامه صبحانه یک بسته،شیر نصف لیوان،پوپر ژلاتین دو قاشق غذاخوری سرخالی؛آب سرد برای بن ماری کردن پودر ژلاتین یک چهارم لیوان،شکر نصف لیوان ،زست پرتقال یک قاشق غذاخوری،وانیل نوک چاقو،پرتقال تو خالی شده چهار الی پنج عدد
برای بن ماری کردن پودر ژلاتین اب سرد رو روی پودر ژلاتین بریزید شکری که شد بزارید روی بخار آب تا اروم اروم روون بشه مث عسل بعد استفاده کنید
حتما موادتون یه دست بشن بعد تو پوست پرتقال بریزید
در نهایت روشو با هر چی دوس داشتید تززین کنید
@tazienegaza
13.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال تنوری😍😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم :
بال و کتف 🍗۱ کیلو
ماست 🍶۲ قاشق غ خ
رب گوجه🥫 ۲ قاشق غ خ
کره آب شده 🧈۲ قاشق چ خ
عسل🍯 ۲ قاشق چ خ
سیر🧄 ۲-۳ حبه
سس چیلی🌶 (درصورت دلخواه)
نمک🧂-فلفل🌶-پودر پیاز🧅-ادویه ایتالیایی🥣
❌اگر فر نداری کف یک تابه یکی ۲ قاشق روغن بریز،بال و کتف هارو داخلش بچین بصورتیکه روی هم قرار نگیرن،روی شعله بالا بزار،داغ که شد شعله رو متوسط کن،بعد حدود یک ربع برگردون،تا اونطرفشم سرخ بشه،در تابه رو بزار
❌دما و مدت زمان دستگاه های مختلف:
⭕️فر گازی ۱۹۰ درجه-۵۰ دقیقه
⭕️فر برقی ۱۸۰ درجه-۵۵ دقیقه
⭕️سولاردام،تستر،ماکروفر ۱۷۰ درجه-۵۵ دقیقه
⭕️هواپز ۱۶۰ درجه-۳۰ دقیقه چک کنید
@tazienegaza
18.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساوارین شکلاتی😍😋
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
کره🧈 ۲۵۰ گرم
شکر قهوهای🍚 ۱۵۰ گرم
زرده تخم مرغ🥚 ۴ عدد
پودر کاکائو 🍫 ۳۰ گرم
آرد🥡 ۲۱۰ گرم
وانیل 🌸نوک قاشق چایخوری
نمک🧂 نوک قاشق چایخوری
کارگاهی همین رسپی رو ضربدر بر ۱۰ کنید 🫡
درجه فر ۱۸۰
تایم پخت ۱۲ دقیقه
❌️مهم ❌️
بعد از ۶ دقیقه اول پخت دیس رو از فر خارج کرده و ظربه بزنید تا خوب مواد و آجیل باهم میکس بشن و دوباره داخل فر بزارید تا ۱۲ دقیقه تکمیل بشه و بعدش آمادست کیک ساوارین .
حتما آرد و پودر کاکائو رو الک کنید
@tazienegaza
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوج لاپلو مجلسی😍😋
یه غذای مجلسی عالی برای فردا شب که
میتونی باهاش دل مهمونات و ببری
مواد لازم :
برنج ۳ پیمانه
پودر لیمو فلفل
پودر سیر، پودر کره
ران کامل بیاستخوان ۲ تکه
نمک، فلفل سیاه ۱ ق چ
روغن زیتون ۳ ق غ
@tazienegaza
12.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل خيابونی 😍😋
مواد لازم :
گشنیز ۵۰ گرم
سیر خشک ۶ حبه
ادویه مخصوص فلافل
جوش شیرین یا بیکنیک پودر ۱ ق چ
آرد نخود خام ۲ ق غ
سیب زمینی ۱ عدد
زردچوبه ½ ق چ
ادویه مخلوط
نخود ۵۰۰ گرم
فلفل ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
@tazienegaza
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مجلسی ترین هویج پلوی قرن🥕
فیله ی مرغ و توی پیاز داغ و کره حسابی تفت بدید🥰
هویج رنده شده رو بهش اضافه کن و بزار حسابی سرخ شه
سرخ ک شد زرشک اضافه کن و زعفرون حسابی
ادویه هاش:نمک فلفل پولبیبر زردچوبه دارچین
برنج و برای دم انداختن بزار بجوشه آبش که خشک شد به نصفش زعفرون بزن نصفشم سفید💛🤍
قشنگ ترین قسمتش ته دیگ هویجشه🧡🥕
هویجارو با پوست کن نازک ورقه ای کردم و ریختم داخل آبجوش نرم بشه بعد از ده دیقه آبکش کردم و همونجور که داخل ویدئو مشخصه مثل ته دیگ چیدم کف قالبم و ادامه ی ماجرا…
@tazienegaza
14.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج با گاناش شکلاتی😍😋
مواد لازم :
وانیل کمی
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱ و ¾ پیمانه
هویج درشت ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
روغن مایع ¾ پیمانه
مواد گاناش شکلاتی :
پودر کاکائو ۳ ق غ
آرد حدود ۴ ق غ
شیر ۲ لیوان
شکر ۵ ق غ
کره ۳۰ گرم
@tazienegaza
10.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکارونی با چاشنی بادمجان؛ یه ترکیب جادویی!🍆🍝😍😋
وقتی سس گوشت با بافت لطیف و طعم خاص بادمجان ترکیب میشه، نتیجه یه ماکارونی خاص و خوشمزهست که نمیتونی ازش بگذری! 🌟
بادمجان همهچیز رو متفاوت میکنه، یه طعم ملایم اما جذاب که هر لقمه رو به یادموندنی میکنه.
مواد لازم : اسپاگتی ۲/۳ بسته ،قارچ ۴ عدد ،فلفل دلمه ۱/۲ عدد ،پیاز ۱ عدد ،سیر ۲حبه ،بادمجان ۱ عدد ،هویج ۱ عدد ،رب گوجه ۲ ق غ
ادویه : پاپریکا ۱/۲ ق چ ،آویشن ۱/۲ ق چ ،دارچین ۱/۳ ق چ ،زرد چوبه ۱/۳ ق چ
نمک و فلفل ،فلفل قرمز هم سلیقه ای
@tazienegaza
14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا مدل رستورانی ولی سالم و خونگی😍😋
مواد لازم :
شکر ۱ ق چ
نمک ۱.۵ گرم
آرد گندم کامل ½ لیوان
آرد قوی (نان فانتزی) ۱ لیوان
مخمر خشک فوری ۱ ق چ
روغن زیتون ۱.۵ ق غ
شیر یا آب ½ لیوان
مواد سس :
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل
پیاز متوسط ۲ عدد
گوجه ۲۰۰ گرم
ریحون
@tazienegaza
11.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ پیتزایی🍕😍😋
شرط میبندم یبار بخوریش عاشقش بشی😋
~موادسس:
سس مایونز دوقاشق
سس کچاپ یک قاشق
فلفل و نمک و آویشن
@tazienegaza