📚 روش تهیه غذای #گوشت_و_شیر
🍃این غذا،غذای حضرت نوح صلوات الله علی نبینا وآله وعلیه بوده است که ازطریق وحی برای ضعف بدن به ایشان سفارش شده است و شاید یکی از علت های طول عمرحضرت نوح صلوات الله علی نبینا وآله وعلیه همین غذا باشد.
مواد لازم:
1⃣گوشت گوسفندی تازه.
2⃣شیرطبیعی گاوه که به مدت حداکثر بین 20الی30دقیقه جوشیده شده باشد.
3⃣نمک طبیعی
4⃣ادویه
5⃣پیاز درصورت دلخواه
🔹گوشت گوسفندی تازه را روی حرارت گذاشته و شیرطبیعی را آرام آرام و درچند مرحله به آن اضافه نموده تاشیر نبرد و بایدگوشت به مدت سه الی چهار ساعت خوب باشیر پخته شود، در پایان برای طعم دارشدن غذا، می توانید نمک طبیعی دریا و ادویه و پیاز به آن اضافه کنید.
🔸درپختن این غذا به هیچ وجه ازآب، روغن، رب استفاده نشود.
🔸مقدارمصرف:
هفته ای دوبار به عنوان شام یا صبحانه
🔸خواص:
مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن
#ام_اس
#دیسک_کمر
#سکته_مغزی
بیماریهای با #ضعف_عضلانی و.....
📢✋🏻این خورش پیامبران است🍲
📝عنْ زِيَادِ بْنِ أَبِي الْحَلَّالِ قَالَ:
🌺🍃 تعَشَّيْتُ مَعَ مولانا الإمام جعفر الصادق صلوات الله علیه بِلَحْمٍ بِلَبَنٍ، فَقَالَ صلوات الله علیه: هَذَا مَرَقُ الْأَنْبِيَاءِ.
📘الكافي (ط - الإسلامية)، ج6، ص: 316
📝زیاد می گوید:
🌺🍃 همراه مولای ما حضرت امام صادق صلوات الله علیه شام، گوشت با شير خوردیم، حضرت فرمود: گوشت با شير خورش پيامبران است.
📝عنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ سِنَانٍ:
🌿🌹 عنْ مولانا الإمام جعفر الصادق صلوات الله علیه قَالَ:
شَكَا نَبِيٌّ مِنَ الْأَنْبِيَاءِ إِلَى اللَّهِ عَزَّ وَ جَلَّ الضَّعْفَ فَقِيلَ لَهُ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَإِنَّهُمَا يَشُدَّانِ الْجِسْمَ قَالَ فَقُلْتُ هِيَ الْمَضِيرَةُ، قَالَ: لَا وَ لَكِنِ اللَّحْمُ بِاللَّبَنِ الْحَلِيبِ.
📗الكافي (ط - الإسلامية)، ج6، ص: 316
✅بیان: الْمَضِيرَةَ هو الطبيخ باللبن الحامض لا غير، (مجمع البحرين، ج3، ص: 483).
📝عبداللّه بن سنان می گويد :
🌿🌹 مولای ما حضرت امام صادق صلوات الله علیه فرمودند:
يكى از پيامبران از ناتوانى بدن به خداوند عزّ و جلّ شكايت نمود.
به او وحى شد : گوشت را با شير بپز؛ چرا كه بدن را نيرومند مى كند.
عبداللّه می گويد : عرض كردم : آن همان « مضيره » است ؟
حضرت فرمود : نه ، بلكه گوشتى كه با شير تازه پخته مى شود.
✅توضیح: مضیره غذایی است که از شیر مانده و ترش شده درست می شود، (مجمع البحرين، ج3، ص: 483).
@teb_eslami_kan
