❇️#گوشت چهارپایان (گوشت قرمز):
⭕️#گوشت_شتر:
گوشت شتر باعث از بین رفتن شهوت گوشت میشود.
یکی از نشانه های کامل شدن محبت اسلام، دوست داشتن گوشت شتر است.
⭕️#گوشت_گوسفند و بز:
اگرچیزی بهتر از گوسفند بود، خداوند آنرا فدای اسماعیل نمیکرد.
از امام صادق سوال شد: #گوشت گوسفند ماده بهتر است یا بز؟ فرمود: اگر #گوشت_بز نرباشد نزد من محبوب تر است و اگر بز ماده باشد گوسفند ماده نزد من محبوب تر است.
⭕️#گوشت_گاو
شیرگاو دارو است، روغن گاو شفا و #گوشت_گاو بیماری است.
سویق و خورشت گوشت گاو، بیماری برص را از بین میبرد.
بنی اسرائیل از بیماری برصی که دچار آن شده بودند به حضرت موسی شکایت نمودند، موسی این شِکوه را به خداوند رساند، خداوند متعال وحی نمود: به آنان دستور بده گوشت گاو را با چغندر بخورند.
‼️بهترین قسمت گوشت:
رسول خدا سردست و کتف را بیشتر دوست داشتند و از ران کراهت داشتند به دلیل اینکه نزدیک محل دفع است.
❇️#طب_اسلامی شهرمن نجف آباد
@teb_islami_najafabad
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐪 #گوشت_شتر 🐫 1️⃣
"افلا ینظرون الی الابل.....؛ غاشیه ۱۷"
🔺️چرا با شتر اینقدر مخالفت میکنند؟
ولی گاوداری را توسعه میدهند؟
🔺️ ۷۸ محصول از شتر....
⬅️شیر شتر ۷ برابر شیر گاو، کلسیم دارد...
⬅️ضد سرطان و دیابت و پوکی استخوان است...
✅️در روایت آمده:
در مقابله با یهود،گوشت شتر میل کنید.
✅️بهترین خوراک، برای نیروهای نظامی امت اسلام، آن هم در این شرایط آخرالزمانی و درگیری با اسرائیل، گوشت شتر است.
@teb_islami_najafabad
🐪 #گوشت_شتر 🐪 2️⃣
"افلا ینظرون الی الابل..."
خوردن گوشت شتر🥩برای مخالفت با یهود!
🔹️«کلُّ الطَّعامِ کانَ حِلًّا... ۹۳ آل عمران»:
(همه غذاها بر بنى اسرائيل حلال بود، جز آنچه يعقوب پيش از نزول تورات بر خود حرام كرد،
بگو: اگر راست مىگوييد، تورات را بياوريد و آن را بخوانيد...)
◀️ یهودیان از اینکه پیامبر اکرم، گوشت شتر را حلال دانست، ناراحت شدند.
پیغمبر اکرم صلى الله علیه و آله در جواب آنها فرمود:
تمام این گوشتها براى ابراهیم خلیل حلال بوده.
اما آنها مدعى شدند هر چه را ما حرام بدانیم، در زمان نوح و ابراهیم حرام بوده و همین طور تا به ما رسیده است.
این آیه در جواب آنها نازل شد.
احتجاجات (ترجمه بحار الأنوار) ج1 ص 179
@teb_islami_najafabad
🐫 #گوشت_شتر 🐪 3️⃣
"افلا ینظرون الی الابل..."
بنا به فرموده پیامبر اکرم (ص):
❌️*گاو گوشتش مرض است * ❌️
و شیرش دوا
و روغنش شفا
✅️ ولی پیامبر اکرم (ص)
درباره گوشت شتر می فرمایند:
۱- از کمال مومن، دوست داشتن گوشت شتر است.
۲- گوشت شتر، غذای دنیا و آخرت است و اگر از خداوند بخواهم که هر روز برای من مقدر کند، می پذیرد.
۳- گوشت شتر را نخورد، مگر مومنی که دشمن یهودی است.
➖️براساس روایت امام صادق (ع)، جگر شتر برای بیماری کم خونی بسیار مفید است.
@teb_islami_najafabad
🐪 #گوشت_شتر 🐪 4️⃣
"افلا ینظرون الی الابل..."
⬅️گوشت شتر، دارای طبع گرم و خشک و مزه نسبتا شیرین است. رنگ آن زرشکی است.
خواص درمانی، دارویی و ارزش غذایی این نوع گوشت، بسیار بالا است.
◀️ از جمله خواص گوشت شتر:
🔹دفع سردی بدن،
🔸تسکین دردهای روماتیسمی،
🔹 تقویت قوای جسمی،
🔸تقویت قوای جنسی،
🔹 پیشگیری از زایمان زودرس،
🔸 افزایش صبوری و استقامت،
🔹 افزایش هوش و ذکاوت،
🔸 تقویت بینایی،
🔹 درمان درد سیاتیک،
🔸کاهش درد بواسیر،
🔹درمان تب فصلی،
🔸 درمان کدر شدن قرنیه
🔹و....
@teb_islami_najafabad
🐪🐫🐪🐫🐪🐫🐪🐫🐫
🐪 #گوشت_شتر 🐪 5️⃣
"افلا ینظرون الی الابل..."
🥛شیر شتر، بیشتر از هر شیر دیگری در طبیعت، شبیه شیر انسان است.
حدود 10 برابر بیشتر از شیر گاو، آهن و سه برابر بیشتر، ویتامین ث دارد.
اگر بدنتان تحمل لاکتوز را ندارد، بدون هیچ مشکلی میتوانید این شیر را بنوشید.
شیر آن بسیار چرب و پر از مواد غذایی است.
🔷️از پوست آن برای ساختن کفش، کمربند، صندلی و لباس استفاده میکنند.
پشم شتر را در ساختن خیمهها، پتو، فرش، لباسها و چادر استفاده میکنند.
🔷️بنابراین، چندان شگفتانگیز نیست که واحد شمارش آن در زبان عربی و فارسی "نفر" است.
@teb_islami_najafabad
🐪 #گوشت_شتر 🐪 6️⃣
"افلا ینظرون الی الابل..."
استفاده از فضولات شتر بعنوان سوخت ‼️
◀️ به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از رویترز، هزاران تن فضولات شتر، برای تولید سوخت سیمان در شمال امارات متحده عربی مورد استفاده قرار می گیرد.
با این کار جلوی تولید گازهای گلخانه ای گرفته می شود و فضولات این حیوان، به محل دفن زباله راه پیدا نمی کند.
طبق یک طرح دولتی، کشاورزان در امارات فضولات شتر را در ایستگاه هایی جمع آوری میکنند.
بعد آن را با ذغال سنگ مخلوط می کنند تا سوخت یک کارخانه سیمان بزرگ شود.
مدیر کل این کارخانه سیمان گفت:
«وقتی این ایده مطرح شد، همه به آن خندیدند».
ولی پس از آزمایشات مقدماتی، این شرکت دریافت که:
🔺️دو تن فضولات شتر می تواند
جایگزین یک تن زغالسنگ شود.
محمد احمد علی ابراهیم که حالا کارخانه اش روزانه 50 تن فضولات شتر مصرف میکند، گفت:
«ما از پدربزرگ هایمان شنیده بودیم که از فضولات گاو برای گرما استفاده می کردند. ولی هیچکدام به فکر فضولات شتر نیفتاده بودند».
فضولات شتر یک سوخت نادر است.
ترکیبی از یک بخش فضولات شتر با 9 بخش زغالسنگ به طور یکنواخت می سوزد و به درد کوره های سیمان با دمای 1400 درجه سانتیگراد میخورد.
@teb_islami_najafabad
🐪 #گوشت_شتر 🐪 7️⃣
"افلا ینظرون الی الابل..."
(درنجف آباد):
پیامبر اکرم(ص):
عَلَیْکُمْ بِأَکْلِ لُحُومِ الْإِبِلِ فَإِنَّهُ لَا یَأْکُلُ لُحُومَهَا إِلَّا کُلُّ مُؤْمِنٍ مُخَالِفٍ لِلْیَهُودِ أَعْدَاءِ اللَّه
🥩 🐫 بر شما باد خوردن گوشت شتر، زیرا گوشت شتر را نمیخورد، مگر هر مومن مخالف با [یهود: که دشمنان خداوند هستند.]
📚 منبع: مکارم الاخلاق ، ص۱۶۰
در روایاتی از حضرت رسول(ص) آمده است:
🥩 گوشت #شتر، انسان را صبور میکند.
با این وجود استفاده از گوشت شتر زیاد مورد توجه نبوده و در بین مردم کشور ما چندان رایج نمی باشد.
🔸️البته در #نجفآباد این گوشت طرفداران زیادی دارد.👇🏼
⬅️ بزرگی می گفت:
چه بسا ارتباطی بین استفاده
از گوشت شتر و تعداد زیاد شهیدان در شهر نجفآباد، وجود داشته باشد.
همانطور که در حدیث خواندیم، گوشت شتر را نمی خورد مگر مومنی که دشمن یهود است.
حالا شما خود قضاوت کنید:
آیا کسی که گوشت شتر، جزء برنامه غذاییش باشد، غیرتش قبول می کند که دشمن به کشورش حمله کند و بی تفاوت باشد؟⁉️
و همانطور که در جنگ دیدیم، آیا
مثل شهید کاظمی و بقیه شهدا
خانه و کاشانه را رها
نمی کند، و کیلومترها دورتر به دفاع از ناموسِ میهن، نمی پردازد⁉️
شاهد ما آمارهایی است که نشان
می دهد:
شهر نجفآباد به نسبتِ جمعیت در کشور، بیشترین تعداد شهید را داشته است ‼️
🔔به من بگو چه می خوری
🔔تا بگویم چه کسی هستی ...
@teb_islami_najafabad
🐪 #گوشت_شتر 🐪 8️⃣
"افلا ینظرون الی الابل..."
🔥کباب سیخ انجیری
برابر روایات تاریخی، شهر نجفآباد در زمان صفویه، شهری ترانزیتی بوده و همین امر دسترسی مردم نجفآباد به گوشت #شتر را آسان میکرد و مصرف این گوشت از آن دوره آغاز شد.
🔷️با توجه به اینکه در قدیمالایام، استفاده از چوب درختان برای کباب کردن گوشت رایج بوده است، بهمرور زمان مردم نجفآباد دریافتند که استفاده از چوب انجیر بهعنوان سیخ بر روی طعم و بافت گوشت شتر، تأثیر مستقیم میگذارد و استفاده از این چوب بهعنوان سیخ، و شیره داخل چوب که در هنگام طبخ به بافت گوشت نفوذ میکند، باعث لطافت کباب و مزه بسیار عالی آن میشود.
◀️طبخ کباب گوشت شتر، منحصر به شهر نجفآباد است، به دلیل اینکه این غذا روی آتش ذغال آماده میشود، بسیار مفید و البته خوشمزه است.
🔔 شیعه واقعی، حتی در انتخاب نوع غذا هم نیم نگاهی به ظهور دارد.....
@teb_islami_najafabad