#سوپ_کرفس
@teb_sayed_ya_seen
📝مواد لازم📝 :
🌸یک ساقه کرفس
🌸بک عدد هویج متوسط
🌸یک عدد سیب زمینی
🌸روغن زیتون۵قاشق غذاخوری
🌸یک عدد پیاز متوسط
🌸چهار حبه سیر
🌸شوید ۲۰ گرم
🌸پودر جوز هندی یک قاشق مربا خوری
🌸آرد سبوسدار ۱/۵ قاشق غذا خوری
🌸آبلیموی تازه ۳قاشق غذاخوری
🌸نمک دریا و پودر فلفل سیاه به مقدار لازم
👩🏻🍳طرز تهیه👩🏻🍳
ابتدا پیاز و سیرهارا داخل روغن زیتون کمی تفت می دهیم . سپس هویج خرد شده به شکل زیبا را همراه کرفس و سیب زمینی یک شکل و یک اندازه خرد میکنیم و به سیر و پیاز اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم . آنگاه آرد را اضافه و خوب مخلوط می کنیم . بعد از ۳ دقیقه هم زدن یک لیتر آب ولرم به موادمان اصافه می کنیم و همزمان نمک و ادویه را می افزاییم ومی پزیم و قبل از مصرف مقداری شوید خرد شده روی سوپ ریخته و سرو میکنیم.
🧐اثرات درمانی🧐:
✔️پاکسازی و تصفیه خون
✔️مفید برای رماتیسم و آرتروز
✔️ مفید برای پوست ومو
✔️ پاکسازی و تقویت کبد
✔️تنظیم کننده فشار خون
✔️مفید برای آسم
✔️کاهنده وزن
✔️از بین برنده قوی سموم بدن
✔️ضدپیری
✔️ مقابله با اثرات بد دخانیات و سیگار
🛑موارد منع مصرف🛑 :
❌به دلیل اگزالات بالا باعث تجمع اگزالات در بدن شده و به سنگ سازی کلیه ها و مثانه کمک می کند
❌ افراد مبتلا به صرع به عیچ عنوان نباید از کرفس استفاده نمایند
❌افراد مبتلا به اسهال
❌زنان باردار