💠 #مصلح غذاها در طب اسلامی
مصلح به دو معنا میتواند باشد:
✅🍎قسم اول: به معنای جلوگیری از ضرر و زیان مصرف آن مفرده بدون مصلح است.
✅🍏قسم دوم: به معنای بهتر و مطلوب بودن اجتماع آن مفرده و ایجاد خواص ویژه در ترکیب
✅هنگام مصرف غذاها لازم است که "مصلح"های آنها هم مصرف شود ، در واقع رعایت این نکته باعث #هضم و #جذب بهتر موادغذایی در بدن میشود و چنانچه، غذایی، دارای عوارض جانبی باشد درصورت مصرف بامصلح ،کمتر دچار آن عوارض خواهیم شد و یا استفاده از مصلح خاص، موجب ایجاد خواص ویژه ای خواهد شد.
👌 #مصلح های ذیل بر اساس احادیث معصومین علیهم السلام می باشد.
✅🍎قسم اول:
🍎( #پنیر :گردو، خربزه)
🍎( #ماست :زنیان)
🍎( #ماهی : عسل یا خرما)
✅🍏قسم دوم :
🍏( #نان :زنیان)
🍏( #گوشت گاو :خرما، برگ چغندر)
🍏( #عدس :کدو)
🍏( #کله گوسفند :سویق)
🍏( #بادمجان :روغن زیتون)
🍏( #خربزه :شکر سرخ)
🍏( #تخم مرغ :پیاز،گوشت)
🍏( #خرما :آب ولرم)
🍏( #سرکه :روغن زيتون)
🍏( #خیار :خرما،نمک)
🍏( #خربزه :شکر سرخ، خرما، پنیر)
🍏( #برنج :روغن شحم، سماق)
🍏( #سیاهدانه :عسل)
🍏( #تره :نمک)
🍏( #آویشن :نمک)
🍏( #گردو :زنیان، پنیر)
🍏( #زنجبیل :عسل)
🍏( #شوید :عسل)
🍏( #شیر:آرد، خرما، عسل، گوشت)