برنج آبکش چاق نمی کند؟🤔 برخی از مادران با تصور اینکه موقع آبکش کردن برنج نشاسته آن از بین می رود و چنین برنجی لاغرکننده است، برنج را آبکش می کنند! اما باید گفت بیش از 80% برنج را نشاسته تشکیل می دهد. آبکش کردن برنج نشاسته را از بین نمی برد بلکه در این میان فقط ویتامین های برنج و از آن جمله ویتامین کمیاب B هدر می روند و برعکس چنین برنجی بیشتر چاق کننده است. #برنج #چاقی 🐍@teb_soonati🐍

برنج را آبكش نكنيد! زمانی که برنج جوشانده میشود و آب آن دور ریخته می شود، فقط یک بیستم ویتامین B1 در برنج باقی می‌ ماند اما کته کردن برنج موجب می‌شود که ویتامین B1 آن باقی بماند. #برنج 🐍@teb_soonati🐍

طبع و خواص برنج در طب اسلامی ✅️ برنج در طب سنتی ایران از نظر مزاجی مرکب القوی محسوب می‌شود یعنی در افراد مختلف اثراتی مشابه با مزاج آنها ایجاد می کند و از گروه غلات کثیرالغذا (پرکالری) و چاق کننده است به ویژه اینکه با شیر طبخ شود مثل شیر برنج. 🔹️با وجود همه خواص چاق کنندگی برنج توصیه نمی کنیم از رژیم های لاغری حذف شود، اما می توان آن را به گونه ای طبخ کرد که نه تنها چاق کننده نباشد بلکه از خواص مفید آن نیز بهره ببریم. 1️⃣ اول اینکه می توان با آبکش کردن برنج تا حد زیادی مواد غلیظ و لزج این غذای خوشمزه را کاهش داد. 2️⃣ سپس آن را با مقدار فراوانی از گشنیز یا شبت یا سماق یا زیره سیاه و یا زرشک و زعفران دم کنید به نحوی که رنگ برنج متناسب با موادی که انتخاب کردید تغییر کند. 3️⃣ فقط یک وعده غذایی در روز و بین یک تا دو کفگیر معادل ۵ تا ۱۰ قاشق غذاخوری به فراخور وزن و عادت از این برنج میل کنید. نوش جان....😊 🖋دکتر مریم ایرانزاد اصل (متخصص طب سنتی ایرانی) #برنج 🐍@teb_soonati🐍

اگر ميخواهيد به بيماري هاي گوناگون مبتلا نشويد ۱- برنج را آبکش نکنید ۲- قندهای قندان را ریزتر کنید ۳- هیچ وعده غذایی را حذف نکنید ۴-به خوردن سبزیجات عادت کنید ۵- با سیر و پیاز به شدت دوست باشید ۶- آب فراوان بنوشید ۷- چیپس را دشمن خود بدانید ۸- غذا را به خوبی بجوید ۹- ماست کم چرب و شیر را فراموش نکنید ۱۰- گوجه فرنگی را دوست خوب خود بدانید ۱۱- چای را سرد بنوشید سرطان مری نگیرید ۱۲-با سوسیس و کالباس سرسنگین باشید ۱۳- با نوشابه قهر کنید ۱۴- نان سبوس دار میل کنید ۱۵- دیر شام نخورید. عصرانه بجاي شام ۱۶- مصرف ماهی را جدی بگیرید. ۱۷- کافیست هر روز نیم ساعت پیاده روی کنید ۱۸- میوه فراوان بخورید ولی قبل ساعت 6 عصر ۱۹- مردان بالغ يك بار بيشتر در هفته گوشت قرمز نخورند. ۲۰.شبها به موقع بخوابید #قند #برنج 🐍@teb_soonati🐍

‍ ‍ ✅ رفع شکم درد ✍در روایت آمده است : به امام صادق (علیه‌السلام) از شکم درد شکایت کردم فرمود برنج بگیر و آن را بشوی و در سایه خشک کن و نرم کن و از آن هر روز به اندازه یک کف دست هر صبح بخور و در روایت دیگر آمده است که به اندازه ی سی یا هفتاد گرم آن را تفت بده و بخور. 📚الکافی، کلینی، ج۶، ص۳۴۲، #دل_درد #برنج 🐍@teb_soonati🐍

✨⚪️برنج برای افزایش انرژی بدن ✓ برنج دارای کربوهیدرات می باشد که به تامین انرژی اندام‌های مختلف بدن کمک کرده و برای کسانی که فعالیت‌های فکری و ذهنی زیادی انجام می‌دهند بسیار مفید است #برنج #افزایش_نیرو 🐍@teb_soonati🐍

🔴 غذاهایی که باعث جوش می‌شوند ؟ ⚜ چیپس سیب زمینی🥫 ⚜ سیب زمینی سرخ کرده🍟 ⚜ پیتزا🍕 ⚜ شیر🥛 ⚜ برنج🍚 #جوش_صورت #برنج #پیتزا 🐍@teb_soonati🐍

🔴 خوردن برنج برای این افراد خطرناک است! 💠 اگر شما تحرک کمی دارید، پس از خوردن برنج گلوکز وارد سلول عضله می‌شود تا به صورت چربی ذخیره شود. 💠 این افرادی نباید زیاد برنج سفید بخورند : ⚜ افراد دچار چاقی بیش از حد ⚜ افراد دچار دیابت ⚜ افرادی که یبوست دارند 🌀 این سه گروه باید برنج کمتر بخورند. #برنج 🐍@teb_soonati🐍

❗️چه کسی برنج بخورد، چه کسی برنج نخورد؟ 🔹برنج پخته در اشخاص گرمایی، تولید حرارت و در رطوبتی‌ ها، ایجاد رطوبت می ‌کند، به همین دلیل اغلب پزشکان در هنگام "بیماری" خوردن آن را منع کرده‌اند، ولی در زمان سلامتی آن را کاملاً تجویز می ‌کنند، چون باعث طول عمر و صحت مزاج است. چلتوک برنج دارای مقدار زیادی ویتامین B می‌باشد. 🔹برنج باعث خواب خوب بوده، در درمان پیچش شکم و زخم روده، اسهال خونی، اختناق رحم، امراض کلیه و مثانه مفید است. #برنج 🐍@teb_soonati🐍

✨برنج را از سفره هایتان حذف نکنید ✨ 🔴 حذف برنج از برنامه غذایی عوارض بسیاری به دنبال دارد و بعد از مدتی به دلیل کاهش قند خون ناشی از حذف برنج چنان به آن ولع پیدا می‌کنید که دچار افزایش وزن می‌شوید. از طرفی بعضی‌ها برنج را حذف و به جای آن از نان استفاده می‌کنند. ما باید تمام گروه‌های غذایی را که شامل نان، غلات، میوه، سبزیجات، گوشت، حبوبات و لبنیات می‌شود در برنامه غذایی داشته باشیم. 🟡 برخی افراد با نخوردن مواد نشاسته‌ای و حذف آن‌ها در رژیم لاغر‌ی خود، دچار ریزش مو می‌شوند این ریزش مو ناشی از کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی است که در نان و غلات وجود دارد و افراد باید روزانه ۵ تا ۱۱ سهم از مواد نشاسته‌ای مصرف کنند که این مقدار با توجه به نیاز افراد به دریافت مواد نشاسته‌ای متفاوت است. #برنج #ریزش_مو 🐍@teb_soonati🐍

پلوماهی غذای است که هر دو بسیار سرد هستند و به مرور زمان در صورت مصرف زیاد، غلظت خون ایجاد کرده و مقدار زیادی اخلاط نابجا و مضر بلغم و سودا در بدن تولید میکنند. حتما همراه این غذا خرما مصرف کنید. #ماهی #برنج #خرما 🐍@teb_soonati🐍

✅ برنج را قبل خوردن ۱۲ ساعت بخیسانید ! 🍚 🌀 به گفته محققان مواد شیمیایی ناشی از سموم صنعتی باعث آلودگی برنج میشود ولی خیساندن برنج در آب در طول شب میزان ماده سمی آرسنیک را 75% کم میکند! #برنج #آرسنیک 🐍@teb_soonati🐍