✅ سبزیهای برتر: 1️⃣ در درجه اول: سبزی تره که مانند نان نسبت به دیگر غذاها می باشد . 2️⃣ در درجه دوم کاسنی که سبزی پیامبر ودرمان هزار بیماری است که یکی از آن نازائی است. 3️⃣ در درجه سوم باذروج ریحان کوهی است وشاید تمام انواع ریحان را شامل میشود ودر حقیقت سبزی حضرت امیر (ع) است . 4️⃣ در درجه چهارم خرفه که اسم آن بقله الزهراء یعنی سبزی حضرت زهرا سلام الله علیها است . 5️⃣ در درجه پنجم کرفس که سبزی پیامبر الیاس والیسع ویوشع بن نون است . 6️⃣ در درجه ششم ترب سفید و تربچه و ترب سیاه است که تمام قسمت های آن خورده میشود ودور ریز کمتری دارد وهر قسمت یک فایده جداگانه دارد . 7️⃣ در درجه هفتم نعناع جزو سبزیهای گرم ومفید میباشد. 8️⃣ در درجه هشتم شنبلیله که معادل طلا ارزش دارد ودرمان خیلی از دردهاست . وشاید بتوان جعفری کاهو برگ کلم وگل کلم را نیز به سبزیجات ملحق کرد. #خواص_سبزیجات #سبزی 🐍@teb_soonati🐍

🔖 سبزی رفع عطش! 💠 خرفه تازه را می توان در سوپ و سالاد استفاده کرد اما تخم خرفه خیسانده در دوغ نیز فواید زیادی در تابستان دارد. برای تهیه این خوراکی ضد عطش در تابستان باید تخم خرفه را نیم کوب کنید، مقداری دوغ در آن بریزید( به اندازه ی یک بند انگشت بالاتر از تخم خرفه)، بعد از مدتی خرفه دوغ را در خود جذب می کند. بین سه تا 7 بار دوغ را به تخم خرفه اضافه کنید. بعد از سه شبانه روز بگذارید خشک شد و آن را پودر کنید. ✔️این پودر با نوشیدنی های مختلف می تواند استفاده شود که بسیار ضد عطش است. 🖋 دکتر محمود بابائیان (متخصص طب سنتی ایرانی) #خرفه #سبزی #عطش 🐍@teb_soonati🐍

👇👇 سبزی در دفع مواد سمی بدن چه نقشی دارد؟ 🔻امروزه ثابت شده است که سبزی، مواد سمی را که از مواد غذایی ترشح می‌شود، جذب خود می‌کند و اجازه نمی‌دهد که این مواد سمی جذب بدن شود. سبزی حتی چربی‌های زاید بدن را هم جذب می‌کند. در اهمیت سبزی، همین بس که ائمه (؏) تا زمانی که سبزی سر سفره بیاید، غذا را شروع نمی‌کردند! #سبزی 🐍@teb_soonati🐍

✅ اگر از یبوست رنج میبرید ⚜ خوردن سبزي همراه با غذا ⚜ زمان عبور ماده غذايي را در طول لوله گوارش کوتاه‌تر کرده ⚜ و باعث میشود بيماري آزار دهنده يبوست درمان شود ⚜ و سرعت هضم غذا را سریعتر می‌کند. #یبوست #سبزی 🐍@teb_soonati🐍

✅سبزيجات را خيلي خرد نكنيد: ويتامين به راحتي اكسيد مي شود و بر اثر حرارت دادن و خرد كردن از بين خواهد رفت. #سبزی 🐍@teb_soonati🐍