🌸🍃
🍃
🔖 کدو حلوایی
مصرف آن در فصل پاییز از ابتلا به بیماریهای سرد و خشک نظیر خشکی پوست و یبوست مزاج جلوگیری میکند.
مصرف کدو تنبل در انواع غذاها نیز خواص آن را به بدن رسانده و از آسیبهای آن جلوگیری میکند
💠 مصرف کدو حلوایی برای چه افرادی مناسب است؟
گرم مزاجان
افراد صفراوی و دموی
جوانان واقع در مناطق گرم
#کدو_حلوایی
🐍@teb_soonati🐍
طب سنتی
🌸🍃 🍃 🔖 کدو حلوایی مصرف آن در فصل پاییز از ابتلا به بیماریهای سرد و خشک نظیر خشکی پوست و یبوست مزا
🔖روشهای کاهش ضرر کدو حلوایی
از آنجائی که کدو به سرعت به هر خلطی که در معده غالب باشد تبدیل میشود. پس باید در مزاجهای گرم و صفراوی با مصلحات آبغوره و یا سرکه و در مزاج های سرد با زیره سیاه و ادویه های گرم مصرف شود؛ در غیر اینصورت به اخلاط مضر در بدن بدل خواهد شد.
پختن کدو با روغن و اضافه کردن فلفل و خردل و نعناع و نمک نیز از جمله روشهای کاهش ضرر و بهبود دهنده خواص و مزاج کدو حلوائی است.
#کدو_حلوایی
#مضرات_کدو_حلوایی
🐍@teb_soonati🐍
🔖فست فود پاییزی🍁
یک غذای رطوبت زای عالی مناسب فصل پاییز است که نسبت به آشهای دیگر سریع تر آماده می شود و شما را به دردسر نمی اندازد.
🔸فقط باید مقداری ماش با شوید بپزید. پس از پخت، قطعه های کدو حلوایی و دو قاشق آرد جو که با آب سرد مخلوط کرده و بهم زده اید و همچنین مقداری پیازداغ نعنایی اضافه کنید و بگذارید آش جا بیفتد.
🔹این آش سبک را می توانید با کمی چاشنی رب آلوچه یا رب به یا رب سیب میل کنید و از رطوبت زایی بالای آن بهره مند گردید
✔️اگر دچار امراض خشک جدی هستید موقع میل نمودن این شوربا، دو قاشق مرباخوری روغن بادام شیرین نیز با آن بیفزایید.
🖊دکتر محبوبه ابریشمکار متخصص طب سنتی ايران
#سوپ
#ماش
#کدو_حلوایی
🐍@teb_soonati🐍
🔴 تخم کدوحلوایی
⚜ برای افرادی که صفراوی مزاج هستند و بی خوابی های شبانه دارند، مفید است.
⚜ برای استفاده از تخم کدو حلوایی باید آن را کوبید و درون توری ریخت، سپس توری را در آب در حال جوش گذاشت و بعد از چند دقیقه آن را بیرون آورد.
⚜ بعد از آن باید توری را فشرد تا شیره تخم کدو حلوایی بیرون بیاید. شیره تخم کدو حلوایی را باید داخل شیر و عسل ریخت و نوشید.
#کدو_حلوایی
#مزاج_صفراوی
🐍@teb_soonati🐍
❇️ رسول الله (صلیالله علیه و آله و سلم):
«علیکم بالدباء؛ فإنه یزکي العقل، و یزید في الدماغ»
کدو بخورید، چرا که عقل را تیز و (کارایی) مغز را زیاد میکند.
📖 منبع: بحارالانوار، ج۶۳، ص۲۲۹
💠 کدو انواع مختلفی دارد:
کدو حلوائی، کدو سبز، کدو قرمز و کدو گردن دار.
• کدو به دلیل اینکه سبک و زود هضم است، برای بیماران مناسب است.
• روایتی در این باره میفرماید:
اگر خداوند غذایی سبُک تر و بهتر از این سراغ داشت، آن را غذای حضرت یونس ‹ع› قرار میداد.
📚 مستدرک الوسائل، ج۱۶، ص۴۲۶
⚠️ کدو، آرامش میدهد و عصبانیت را خاموش میکند.
در روایت آمده است که وقتی حضرت یونس علیه السلام از میان قومش خارج شد، روبیل از او خواست که دوباره به میان قومش برگردد و آنها را هدایت کند؛ ولی ایشان قبول نکرد...
• خداوند بعد از اینکه از شکم ماهی او را نجات داد، برای او کدو رویانید تا بخورد. او کدو خورد و عصبانیتش فروکش کرد؛ سپس دوباره به میان قومش رفت تا آنها را هدایت کند.
#کدو_حلوایی
🐍@teb_soonati🐍
🥜خواص کدو حلوایی 👇
🍃یرقان ( زردی ) را برطرف میکند.
🍃 کدو ادرار آور و تب بر میباشد .
🍃کدو حلوایی، سینه را نرم و اخلاط و سرفه را آسان می کند.
🍃 اگر کدو حلوایی را پخته و به صورت کرم به صورت بمالید و نیم ساعت صبر کنید، رنگ چهره و رخسار باز شده و صورت براق و زیبا میشود ، خوردن کدو موجب برطرف شدن غم و اندوه است
🍃کدو برای درمان قولنج مفید است.
🍃مغز را تقویت می کند.
🍃روغن تخم کدو برای تسکین درد بواسیر بسیار مفید است.
🍃خوردن کدو باعث تجدید قوای جسمی و روحی بدن و موجب استحکام بافت های بدن میشود
🍃 کدو طبیعتی سرد دارد ، صفرا را تسکین میدهد ، شیره تخم کدو یبوست را برطرف میکند لذا باید صبح ناشتا یک فنجان از آن میل شود ، ابن سینا کدو را برای رفع سرد درد و رفع بی خوابی و درمان خستگی اعصاب تجویز میکرد.
#کدو_حلوایی
🐍@teb_soonati🐍
🔖 دلبر نارنجی!
شاید بتوان آن را پرچمدار پاییز دانست، اولین بادهای پاییزی که شروع به وزیدن میکنند، سر و کله کدوهای معروف به حلوایی (بس که پخته آن نرم و لذیذ همچون حلوا است) نیز در گوشه و کنار شهر پیدا میشود.
شاید باور نکنید که کدو حلوایی عصاره انواع آنتی اکسیدان است، همان ماده عزیزی که در جای جای بدن ما با تولد سلولهای بدخیم مبارزه میکند.
کدو حلوایی حاوی چند نوع از این آنتیاکسیدانها است و بسیار ارزشمند در حفظ شادابی و طراوت پوست!
فیبر فراوانی دارد بدون چربی با قند کم به حدی که هر ۱۰۰ گرم آن تنها ۲۰ کالری دارد پس در رژیمهای لاغری معجزه تامین ریز مغذی، سیر کردن فرد و البته کم بودن کالری محسوب میشود.
سرشار از ویتامین B و c، کلسیم، آهن، منیزیم و فسفر است، با طبیعتی اندک سرد که با پخته شدن از سردیاش کاسته شده و ملین خوبی خواهد شد.
پختهاش ماسک بینظیری است که پوست شما را درخشان میکند و تخمههایش سرشار از اومگا۳ می باشد. در شروع پاییز از خوردن کدو حلوایی غافل نباشید!
🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)
#کدو_حلوایی
🐍@teb_soonati🐍
❗️خواص کدو حلوایی
▫️ضد آنفولانزا
▫️ضد یبوست
▫️دشمن کم خونی
▫️ضد سرماخوردگی
▫️تقویت کننده حافظه
▫️درمان کننده عفونت ادراری
▫️تقویت سیستم ایمنی کودکان
مزیت کدو حلوایی 👇
◽کدو حلوایی به علت داشتن ویتامین A,C برای تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه میشود و عادت به مصرف آن از بروز انواع عفونت های قارچی و باکتریایی و ویروسی جلوگیری میکند.
#کدو_حلوایی
🐍@teb_soonati🐍