#از خواص زعفران:
مصرف زعفران باعث کاهش کلسترول و چربی خون میشود در نتیجه از بسیاری از بیماری ها مانند سکته و ... جلو گیری می کند.
••••❥⊰JOiN👇🏻
🍏 @teb_zibaei 🍎
▪️◾️▪️◾️
#از #معصومین #بیاموزیم
❌خواص درمانی سنجد از دیدگاه علمی❌
✅قسمت 1️⃣
امام صادق علیه السلام:
📌«گوشت سنجد، گوشت می رویاند؛ پوستش، پوست می رویاند؛ و هسته اش، استخوان می رویاند. سنجد، کلیه ها را گرم می کند؛ معده را دباغی می کند؛ ایمنی از بواسیر و پروستات است؛ پاها را تقویت می کند و ژن جُذام را سرکوب می کند».
📚منبع: كافى، ج 6، ص 361، ح 1.
😱امروزه شیوع و گسترش "پوکی استخوان" و بیماری هایی مانند آرتروز بویژه در زنان تبدیل به کابوسی وحشتناک در بسیاری از کشورها شده است و پوکی استخوان، چهارمین عامل مرگومیر در جهان است و از هر 4 نفر بالای 25 سال، یک نفر مبتلا به آن است!
✍️علاوه بر میوه کوچک و شیرین آن، از هسته، گل و همچنین برگهای درخت سنجد برای سلامتی و در صنایع بزرگی مانند صنعت دارو، آرایشی و بهداشتی و البته صنعت ساخت عطر مورد استفاده قرار می گیرد.
🛑سنجد از دیرباز تاکنون یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در جهان محسوب می شود.
🔰از نظر تاریخی، از گل ها و برگ های آن برای تسکین درد، تورم، التهاب، تحریک تولید ادرار و تحریک عرق و از پوست آن نیز به عنوان مدر، ملین و برای ایجاد استفراغ استفاده می شده است.
🛄 در طب عامیانه هم از آب آن بعنوان ملین و ادرارآور و جهت درمان آنفولانزا، عفونت، سیاتیک ، سردرد، درد دندان، درد قلب و درد عصبی و همچنین برای رفع علائم سرماخوردگی و آنفولانزا، حمایت از سلامت قلب و مبارزه با التهاب و عفونت و... استفاده می شود.
🖇در ادامه به مهم ترین خواص آن اشاره خواهیم نمود.
💠 به دوستان خود ارسال کنید
••••❥⊰JOiN👇🏻
🍏 @teb_zibaei 🍎
▪️◾️▪️◾️▪️
#از #معصومین #بیاموزیم
❌شگفتی های بی نظیر کدو برای سلامتی❌
✅قسمت1️⃣
🕋رسول خدا صلی الله علیه وآله:
«هرگاه غذا می پزید کدو (حلوائی) بسیار بپزید ، زیرا کدو قلب محزون را شاد می کند.»
📚منبع: مستدرک وسائل الشیعه ج17ص 56باب 9ح 20430
🥒کدو سبز سرشار از چندین ویتامین، مواد معدنی و سایر ترکیبات گیاهی مفید است.
⏮اگرچه کدو سبز اغلب به عنوان یک سبزی در نظر گرفته می شود، اما از نظر گیاه شناسی به عنوان یک میوه طبقه بندی می شود.
✍️یک فنجان (223 گرم) کدو سبز پخته شده حاوی:
📌کالری: 17
📌پروتئین: 1 گرم
📌چربی: کمتر از 1 گرم
کربوهیدرات: 3 گرم
📌شکر: 1 گرم
📌فیبر: 1 گرم
📌ویتامین A: چهل درصد
📌منگنز: 16 درصد
📌ویتامین C: سی درصد
📌پتاسیم: 13 درصد
📌منیزیم: 10 درصد
📌ویتامین K: 9 درصد
📌فولات: 8 درصد
📌مس: 8 درصد
📌فسفر: 7 درصد
📌ویتامین B6: هفت درصد
📌تیامین: 5 درصد
🌟مصرف فیبر رژیمی به شدت توصیه می شود. فیبرها بسیار آب دوست هستند و آب را به مسیر گوارش جذب می کنند، حجم غذا را افزایش می دهند و در نتیجه دفع را تسهیل می کنند.
💥 اینها برخی از مزایای سلامتی این ترکیبات است. مصرف کدوسبز حاوی فیبر می تواند برای افرادی که از بیماری های قلبی عروقی، فشار خون، دیابت و چاقی رنج می برند مفید باشد. بنابراین کدو سبز بهعنوان یک منبع فوق العاده فیبر شناخته می شود.
❇️کدو سبز یکی از کم کالری ترین سبزیجات (17کیلو کالری در 100 گرم) و دارای بالاترین میزان آب (96.5%) است.
✔️ مصرف آن نیاز به ویتامین ها و مواد معدنی به ویژه ویتامین C و پتاسیم را تامین می کند که ویتامین C از همه مهمتر است.
💯 وجود موسیلاژ به آن خاصیت نرم کنندگی روی سیستم گوارشی می دهد و به عنوان یک غذای آسان هضم برای کسانی که مشکلات گوارشی دارند مناسب است.
💠 به دوستان خود ارسال کنید
••••❥⊰JOiN👇🏻
🍏 @teb_zibaei 🍎
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#از #معصومین #بیاموزیم
❌خواص درمانی سنجد از دیدگاه علمی❌
✅قسمت 2️⃣
امام صادق علیه السلام:
📌«گوشت سنجد، گوشت می رویاند؛ پوستش، پوست می رویاند؛ و هسته اش، استخوان می رویاند. سنجد، کلیه ها را گرم می کند؛ معده را دباغی می کند؛ ایمنی از بواسیر و پروستات است؛ پاها را تقویت می کند و ژن جُذام را سرکوب می کند».
📚منبع: كافى، ج 6، ص 361، ح 1.
📌دارای مواد مغذی بالا
⏮سنجد یک غذای کم کالری و مملو از آنتی اکسیدان است.
☕️یک فنجان (145 گرم) سنجد تازه حاوی:
106 کالری،26.7 گرم کربوهیدرات و کمتر از 1 گرم چربی و پروتئین است.
💢به علاوه در هر فنجان سنجد 52 میلی گرم ویتامین C وجود دارد که 57 درصد از ارزش روزانه آن را تشکیل می دهد.
📌دارای فیبر غذایی بالا
🔹 سنجد حاوی 10 گرم فیبر در هر فنجان توت تازه، حدود 36 درصد از ارزش روزانه است.
📌سرشار از اسیدهای فنولیک
✍️سنجد منبع خوبی از اسیدهای فنولیک است. این ترکیبات آنتی اکسیدان های قوی هستند که می توانند به کاهش آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو در بدن کمک کنند.
📌منبع فلاونول ها
😍سنجد منبع خوبی از فلاونول هاست که حاوی آنتی اکسیدان فلاونول کوئرستین، کامفرول و ایزورامنتین است.
🌺 گل های سنجد تا 10 برابر بیشتر از میوه آن حاوی فلاونول هستند.
📌سرشار از آنتوسیانین
🔰سنجد سرشار از آنتوسیانین است. این ترکیبات به میوه رنگ سیاه مایل به بنفش تیره می دهد و یک آنتی اکسیدان قوی با اثرات ضد التهابی است.
💠 به دوستان خود ارسال کنید
••••❥⊰JOiN👇🏻
🍏 @teb_zibaei 🍎
#از #معصومین #بیاموزیم
❌شگفتی های بی نظیر کدو برای سلامتی❌
قَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ علیه السلام:
«كُلُوا الدُّبَّاءَ وَ نَحْنُ أَهْلَ الْبَيْتِ نُحِبُّهُ»
ترجمه: «زیاد کدو بخورید! همانا ما اهل بیت کدو را بسیار دوست می داریم.»
✅قسمت 3️⃣
کدو سبز و بهبود سلامت قلب
⁉️آیا تا به حال در مورد رژیم غذایی DASH چیزی شنیده اید؟ این رژیم که رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون نیز نامیده می شود، با هدف بهبود سلامت قلب با کاهش فشار خون بالا است.
🗂 طبق گزارشی که توسط مؤسسه ملی قلب، ریه و خون آمریکا منتشر شده است، کدو سبز بخش مهمی از رژیم غذایی DASH است.
💚کدو سبز از نظر کلسترول، سدیم و چربی کم است و به حفظ تعادل کربوهیدرات ها کمک می کند. بنابراین یک نیاز برای سلامت بهینه قلب است.
💠یکی دیگر از دلایلی که کدو سبز برای قلب مفید است، وجود فیبر است. مصرف زیاد فیبر با خطرات کاهش قابل توجهی در ابتلا به سکته مغزی، فشار خون بالا و بیماری قلبی مرتبط است.
🟢 کدو سبز همچنین غنی از «فولات» است و طبق یک مطالعه چینی، مصرف فولات با خطر بیماری قلبی ارتباط معکوس دارد.
✔️این واقعیت که سرشار از مواد مغذی دیگر مانند پتاسیم و منیزیم است، کدو سبز را به یک غذای فوق العاده برای قلب تبدیل می کند
🔸 تحقیقات بیان کرده اند که کمبود این دو ماده مغذی می تواند به طور مستقیم با نارسایی قلبی مرتبط باشد.
⏪یکی دیگر از مواد مغذی موجود در کدو سبز که ارزش توجه شما را دارد «ریبوفلاوین» است که یک ویتامین B کمپلکس ضروری برای تولید انرژی است.
📌در یک مطالعه، کودکان مبتلا به بیماری قلبی با تاکید بر ارتباط احتمالی بین ریبوفلاوین و سلامت قلب به طور تکان دهنده ای کمبود ریبوفلاوین داشتند.
⚠️ مطالعه دیگری در چین، ریبوفلاوین را با کاهش نارسایی قلبی در بیماران دیابتی مرتبط دانسته است.
💠 به دوستان خود ارسال کنید
••••❥⊰JOiN👇🏻
🍏 @teb_zibaei 🍎
#از #معصومین #بیاموزیم
❌فواید علمی و ارزشمند عناب❌
✅قسمت 1️⃣
🕋پیامبراکرم صلی الله علیه و آله:
«عناب خارش پوست و اگزما را برطرف و قلب را جلا می دهد.»
📚 طب النبی، ص 29.
🔴عناب به دلیل فوایدی که برای سلامتی دارد، هم به عنوان غذا و هم به عنوان داروی گیاهی در سراسر جهان مصرف می شود.
✔️بعنوان مثال بیش از 3000 سال است که عناب به طور گسترده به عنوان غذا و داروی گیاهی چینی استفاده می شود.
🔹 یکی از عملکردهای اصلی عناب، سودرسانی به مغز از طریق آرام کردن ذهن و بهبود کیفیت خواب است.
🔰عناب دارای فعالیت های محافظت کننده عصبی است، از جمله:
🔰محافظت از سلول های عصبی در برابر استرس نوروتوکسین،
🔰تحریک تمایز عصبی،
🔰افزایش بیان عوامل نوروتروفیک،
🔰و تقویت حافظه و یادگیری.
🔬نتایج اخیر فیتوشیمیایی و فارماکولوژیک نشان داده است که فلاونوئید، پلی ساکارید و اسید تری ترپنیک مواد اصلی فعال در عناب هستند.
🧫 بر اساس پژوهش ها، هر دو فلاونوئید و پلی ساکارید می توانند اثر آنتی اکسیدانی عناب را به حساب آورند.
💎 علاوه بر این، پلی ساکاریدهای عناب نیز به عنوان ترکیبات فعال اصلی که به عملکردهای تعدیل کننده ایمنی و خون ساز آن کمک می کنند، پیشنهاد شدند.
🔻اسیدهای تری ترپنیک به عنوان مواد فعال برای اثر بر فعالیت های ضد التهابی و ضد سرطانی در نظر گرفته شدند.
☑️ علاوه بر این، اسید بتولینیک و جوجوبوزید B می توانند اجزای فعالی باشند که اثرات مفیدی بر سیستم قلبی عروقی نشان می دهند.
💠 به دوستان خود ارسال کنید
••••❥⊰JOiN👇🏻
🍏 @teb_zibaei 🍎
▪️◾️▪️◾️
#از #معصومین #بیاموزیم
❌خواص درمانی سنجد از دیدگاه علمی❌
امام صادق علیه السلام:
📌«گوشت سنجد، گوشت می رویاند؛ پوستش، پوست می رویاند؛ و هسته اش، استخوان می رویاند. سنجد، کلیه ها را گرم می کند؛ معده را دباغی می کند؛ ایمنی از بواسیر و پروستات است؛ پاها را تقویت می کند و ژن جُذام را سرکوب می کند».
📚منبع: كافى، ج 6، ص 361، ح 1.
😱امروزه شیوع و گسترش "پوکی استخوان" و بیماری هایی مانند آرتروز بویژه در زنان تبدیل به کابوسی وحشتناک در بسیاری از کشورها شده است و پوکی استخوان، چهارمین عامل مرگومیر در جهان است و از هر 4 نفر بالای 25 سال، یک نفر مبتلا به آن است!
✍️علاوه بر میوه کوچک و شیرین آن، از هسته، گل و همچنین برگهای درخت سنجد برای سلامتی و در صنایع بزرگی مانند صنعت دارو، آرایشی و بهداشتی و البته صنعت ساخت عطر مورد استفاده قرار می گیرد.
🛑سنجد از دیرباز تاکنون یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در جهان محسوب می شود.
🔰از نظر تاریخی، از گل ها و برگ های آن برای تسکین درد، تورم، التهاب، تحریک تولید ادرار و تحریک عرق و از پوست آن نیز به عنوان مدر، ملین و برای ایجاد استفراغ استفاده می شده است.
🛄 در طب عامیانه هم از آب آن بعنوان ملین و ادرارآور و جهت درمان آنفولانزا، عفونت، سیاتیک ، سردرد، درد دندان، درد قلب و درد عصبی و همچنین برای رفع علائم سرماخوردگی و آنفولانزا، حمایت از سلامت قلب و مبارزه با التهاب و عفونت و... استفاده می شود.
🖇در ادامه به مهم ترین خواص آن اشاره خواهیم نمود.
💠 به دوستان خود ارسال کنید
🍃 🍃
••••❥⊰JOiN👇🏻
🍏 @teb_zibaei 🍎
#از خواص زعفران:
مصرف زعفران باعث کاهش کلسترول و چربی خون میشود در نتیجه از بسیاری از بیماری ها مانند سکته و ... جلو گیری می کند.
➥🏵┅┅❅❈❅┅
••••❥⊰JOiN👇🏻
🍏 @teb_zibaei 🍎