فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پرخاشگری و عصبانیت باعث میشه بقیه ازت فاصله بگیرن...
برای کنترل خشم از روانشناس متخصص کمک بگیر💚
همکده بزرگترین مرکزمشاوره ی تلفنی با روانشناسان متخصص در همه ی زمینه ها
علائم غلبه بلغم و درمان آن چیست؟🔍
🌀کثرت آبدهان🌀 کثرت ترشحات رحم🌀 دفع موادی مثل سفیدهی تخم مرغ🌀 بار سفید زبان🌀 و شُلی زبان🌀 خواب زیاد🌀 خشکی و کرختی بدن بعد از بیدار شدن از خواب🌀 بیاختیاری ادرار بویژه هنگام عطسه🌀کسلی و ناتوانی بدن و شلی بدن🌀سردردهای پشتِسر🌀 مشکلات و بیماریهای زمان پریودی مانند سردرد و دردهای مختلف این ایام🌀 مشکلات و بیماریهایی که در شب و زمستان تشدید میشود
🔸درمان
🖲اصلاح آب خوردن (آب و مایعات محدود به زمان تشنگی باشد)
🖲اصلاح آداب تغذیه
🖲مصرف اسپند خوراکی(با تجویز طبیب)
🖲مصرف روزانه عسل بادسیاهدانه نیمکوب (سیاهدانه نیمکوب با ۳ برابر عسل مخلوط و یک ق م خوری میل شود)
🖲کم کردن سردیها و افزایش سردیها اعم از خوراکی و سبک زندگی
🖲عرق کردن به هر طریقی(مانند پیادهروی)
شربت تخم بالنگو(تخم بالنگو+شکر+گلاب+آب)
🖲شربتهای ضد بلغم و گرم کنندهی بدن
🖲پرهیز از مرغ، ماهی، لبنیات، برنج
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
مزایای دیگ های سنگی برای مصرف چیست؟🔍
💫 مهمترین مزایا این است که امام رئوف امام رضا علیه السلام دعا فرمودند و از خدا برای غذاهای که در مردم در این ظروف سنگی قرار می دهند برکت خواستند
💫 لذا معنویت و برکت این ظرف ها حتی اگر بظاهر مزیتی هم نداشته باشند مسلم است.
🔻چند مزیت این ظروف:🔻
1️⃣ سلامتی بدن
🔹دیگ های سنگی سالم ترین ظروف هستند
🔹چون انسان از خاک است اگر ظرف از سنگ و خاک سفالی باشد سنخیت دارد و آرامش دهنده است لذا بهترین ظرف غذا ظروف سفالی و #ظروف_سنگی است
🔹اما زودپزها و نیز ظروف تفلن سرطان آور است همچنین ظروف آلومینیومی
2️⃣ صرفه جویی در سوخت
🔹غذا در این دیگ سنگی ها با کمترین حرارت به بهترین نحوی پخته می شود
3️⃣ گوارا بودن غذا
🔹طعم و مزه غذای پخته شده در ظروف سنگی قابل مقایسه با سایر ظروف نیست و غذای طبخ شده در این ظروف بسیار خوش مزه و خوش طعم است
4️⃣ سرعت پخت
🔹این دیگ ها مانند دیگ زود پز و البته بدون خطرات و بدون ضررهای آن در کوتاه مدتی غذا را می پزد، هر نوع گوشتی داخل این دیگ سنگی ها با حرارت ملایم دو ساعت خوب می پزد
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
امام کاظم (ع) در مورد شستن سر با گل ختمی چه فرمودند؟🔍
امام کاظم علیهالسلام:
💎 شستن سر با #گل_ختمی در روز جمعه از سنت است:
1️⃣ #روزی را زیاد میکند.
2️⃣ #فقر را دور میکند.
3️⃣ #مو و #پوست را زیبا میکند.
4️⃣ ایمنی از #میگرن است.
📚مسند الامام الکاظم، عزیزالله عطاردی، ج3، ص19
✅طرز تهیه شامپوی گل ختمی
💠 ابتدا #گل_ختمی خشک را آسیاب کرده سپس یک الی دو قاشق غذا خوری از آن را در یک لیوان آب ولرم یا داغ مخلوط کرده و 10 تا 20 دقیقه صبر می کنیم تا لعاب پیدا کند.
✨ سپس با جوراب زنانه یا پارچه نازکی آن را صاف می کنیم (مواد جامد آن را دور می ریزیم) و استفاده می کنیم.
⬅️ فواید این شامپوی بی نظیر : رفع شوره سر ، رفع شپش ، نرم کننده طبیعی مو و بدن ، زیاد شدن رزق و روزی
🌷توصیه می شود حداقل هفته ای یک مرتبه استفاده شود.
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
ترکیبات داروی هاضوم چه فوایدی دارد؟🔍
🏞نمک(ملح)
🏞سیاهدانه(حبه السودا)
🏞زنیان(هاضوم)
🏞آویشن(صعتر یا سعتر)
🔶🔹داروی معجزه ای معده
🔹و دستگاه گوارش
🔲 "فقد روی عن النبی (صلّی الله علیه وآله وسلّم) أنه دعا بالهاضوم والصعتر والحبة السوداء، فکان یستفه إذا أکل البیاض أو طعاماً له غائلة، وکان یجعله مع الملح الجریش ویفتتح به الطعام ویقول: ماابالی إذا تغاذیته ما أکلت من شیء"
🔳پیامبر اکرم (صلّی الله علیه و آله و سلّم) درباره این ترکیب سهگانه و چهارگانه میفرمایند: اهمیت نمیدهم چه غذایی بعد از او بخورم (ضرر دارد یا ندارد) چون مرکب سهگانه و چهارگانه را خوردم این غذا برایم ضرر و آسیبی نخواهد داشت.
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
بسیاری از بیماری های پوستی ناشی از چیست؟🔍
ناشی از بدکاری کبد است!
● مصرف خاکشیر ناشتا، مخصوصا اگر به همراه ترنجبین باشد، اثر معجزه آسایی در پاک سازی کبد و شفاف سازی پوست دارد
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
🌸عصر زیباتون بخیر
🍰امیدوارم دراین عصر زیبا
🌸حاجت روا باشید
🍰و هرآنچه آرزو دارید
🌸بهش برسید
🍰ان شاء الله همیشه سلامت
🌸و شاد باشید
🍰ایام به ڪامتون
🌸خوشبختی سرنوشتتون
🍰و دلتون خوش باشه
شیرین کام باشید💐 🍰
عطسه از نظر طب اسلامی چه فوایدی دارد؟🔍
✍برخی افراد عطسه زدن را بد یُمنی می دانند و می گویند: نشانه صبر است و فلان کار را انجام ندهید. این حرف هیچ مبنای عقلی و شرعی ندارد.
🔹این خرافه به جاهلیت قبل از اسلام بر می گردد؛ چرا که در تاریخ عصر جاهلیت آمده است: عرب عطسه را شوم می دانست و آن را مقدمه خطری حتمی می پنداشت و لذا اگر صدای عطسه را می شنید، می گفت: ( بکلابی ) یعنی بلای این عطسه به جان سگ هایم بیفتد.
آثار مادی و معنوی عطسه در روایات:
💢امام صادق علیه السلام:
خمیازه از شیطان است؛ ولی عطسه
از ناحیه خداوند عزوجل.۱
💢 پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم:
عطسه مریض نشانه سلامتی برای او و
مایه آرامش است.۲
💢 امام رضا علیه السلام:
هرگاه خداوند نعمتی را به بنده اش بدهد و او شکر آن نعمت را فراموش کند، خداوند بادی در بدن او ایجاد می کند و آن باد بر اثر عطسه از بینی او خارج می گردد و او پس از عطسه می گویید: الحمد لله و خداوند همین شکر را برای آن نعمت بنده قرار می دهد.۳
📚 ۱-بحارالانوار، ج ۷۶، ص ۵۲
📚۲- بحارالانوار، ج ۷۶، ص ۵۲
📚۳- اصول کافی، ج ۲، ص ۳۰۴
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
چرا از نظر امام حسن (ع) باید مراقب غذای روحمان باشیم؟🔍
✍امام حسن علیه السلام فرمودند:
در شگفتم از کسی که در غذای جسم خود دقّت میکند، امّا در غذای روح و عقل خویش نمیاندیشد؛ شکمش را از آن چه آزارش میدهد، منع میکند، ولی سینهاش را از هر مطلب باطلی که موجب گمراهی او میشود، پر میکند!
📚 دعوات، راوندی، ص ۲۰
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
معجزه سفیدآب (مجرب) برای پوست چیست؟🔍
🔹ابتدا یک سفیداب یا روشور را در کمی گلاب قرار دهید و بگذارید شب تا صبح بماند تا کاملا خیس بخورد، سپس سفیداب را لِه کنید و با گلاب مخلوط کنید؛ محلول را در حمام بعد از استحمام به صورت بزنید
🌞باعث رفع چین و چروک و زیبایی و درخشندگی پوست میشود
☝️این روش روی بیماران پیاده شده و نتایج آن بسیار مثبت بوده...
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
جین سینگ بر مبنای طب سنتی چه فوایدی دارد؟🔍
🔴جین سینگ قرمز
🔻تقویت عمومی بدن
🔻تقویت اعصاب ، شاداب کننده
🔻تقویت قوای جنسی
🔻انرژی زا
🔻تقویت حافظه
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
انبه و خاصیت آن بر مبنای طب سنتی چگونه است؟🔍
🔹برای بازگشایی عروق کبد گرفته شده
🔹بر مبنای طب سنتی
⭕️انگشت پیچ انبه⭕️
🔻خواص انگشت پیچ انبه
✳️مفتح سدّه کبد و مقوی جگر سرد
و سایراحشا و اسهالی که از ضعف کبد حاصل میشود و برای بیماری استسقاء (سیروز کبدی) ومقدمه استسقاء (سوء القنیه) مفید است.
✳️آب انبه یکصد گرم، آب زرشک بی دانه و آب پوست هندوانه از هریک ۵۰ گرم، عرق سنبل الطیب یک شیشه، زعفران نوک قاشق چایخوری و قند ۵۰ تا ۷۵ گرم.
✳️همه را با هم روی شعله ملایم بجوشانند تا خیلی غلیظ شود. بصورت تکه های شکلات تقسیم کنند تا سرد و سفت شود. روزانه تا ۳ بار صبح و ظهر و شب هربار یک عدد دردهان گذاشته بمکند
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
پریود بسته یا احتباس حیض و راهکار درمانی بر مبنای طب سنتی چگونه است؟🔍
🔹برای #خانمهایی که #پریود نمیشوند
_کاکنج(عروس پشت پرده) را در عرق رازیانه دم کنید و با شیره انگور شیرین کنید و میل کنید.
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
برای ترک ناهار باید چیکار کنیم؟🔍
⚠️ترک ناهار خوب است؛ اما نه به یکباره❗️
✍در کل ترک هر عادتی نباید به یکباره کنار گذاشته شود، چرا که باعث ضعف قوت میشود؛
⏰ افرادی که کار سنگین انجام میدهند و فعالیت بدنشان زیاد است، مسلماً به انرژی نیاز دارند و حتما ظهر به غذا نیاز دارند.
⬅️و اگر بخواهند ناهار ترک شود باید آرام آرم لقمهها کم شود و بعد از آن لقمه، با میوههای خوب جایگزین شود
🔬اگر شخصی هاضمهاش ضعیف است و باید کمتر غذا بخورد(گرسنگی معده را تقویت میکند) این شخص باید حجم غذایش کم شود، نه تعداد وعدههای غذائیش
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
چرا حتما کیسه بکشیم؟🔍
🔹کیسه کشیدن نوعی ماساژ درمانی است و تمام سلولهای مرده و تجمع یافته روی پوست را از بین میبرد و باعث جوانسازی پوست و کاهش تعریق بدن میشود
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💛💫پنجشنبه زیــبــاتـون پراز
♥️💫شڪوفه هاے اجابت
💛💫امـــیــدوارم ڪــه
♥️💫امروز تون پراز برڪت
💛💫مشڪلاتتان اندڪ
♥️💫شادے هاتون فراوان
💛💫مهربانی راه و رسمتون
♥️💫و لطف خــدا همراهتون
حجامت سر از نظر امام صادق(ع) چه فوایدی دارد؟🔍
⚜ امام صادق (ع) میفرمایند :
«الْحِجَامَةُ فِي الرَّأْسِ هِيَ الْمُغِيثَةُ تَنْفَعُ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلَّا السَّامَ ، وشَبَرَ مِنَ الْحَاجِبَيْنِ إِلَى حَيْثُ بَلَغَ إِبْهَامُهُ ثُمَّ قَالَ: هَاهُنَا»
حجامت در سر نجات دهنده است، ونافع برای تمام بیماریها بجز مرگ می باشد، و حضرت از بین دو اَبروی خود یک وجب شمردند تا محل انگشت شصت، سپس فرمودند: محلش اینجاست .
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
جایگزین قرص سرما خوردگی در طب بوعلی چیست؟🔍
🍵دمکرده دارچین
🍵دمکرده زنجبیل
دمکرده پونه کوهی☘️
دمکرده آویشن شیرازی🌱
چای بابونه با لیمو🍋
🍁☘🍁☘🍁
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
عسل درمانی در طب اسلامی چگونه است؟🔍
ضد سرما، سرفه ...
💠 امام رضا عليه السلام :
مَن أرادَ دَفعَ الزُّكامِ فِي الشِّتاءِ أجمَعَ ، فَليَأكُل كُلَّ يَومٍ ثَلاثَ لُقَمِ شَهدٍ
هر كه مى خواهد در همه زمستان از سرماخوردگى دور بماند، هر روز، سه لقمه شهد عسل بخورد.
برای قرنها، عسل حاوی گنجینه ای با ارزش پنهان خوراکی و دارویی است.
مایع طلایی شیرین از زنبور عسل یک غذای اصلی در آشپزخانه است که دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچ است
فرونشاننده سرفه
عسل در هنگام سرماخوردگی مزاحم می تواند یک درمان طبیعی باشد.
طبق یک تحقیق در سال 2012 که در مجله Pediatrics منتشر شد، سرفه مداوم که از بین نمی رود، به راحتی با دو قاشق چایخوری عسل قابل درمان است.
کودکان بین 1 تا 5 سال با سرفه شبانه به علت سرماخوردگی، در هنگام دریافت دو قاشق غذاخوری عسل 30 دقیقه قبل از خواب، کمتر سرفه می کنند.
عسل می تواند در درمان عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی استفاده شود.
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
درمان تنگی نَفَس در سالمندان و میانسالان در طب سنتی چیست؟🔍
👈اوّل شب یک استکان از جوشاندۀ مخلوط گُلِ زُوفا و ریشۀ أَرِیسا به نسبت مساوی
👈پیاده روی آرام در سطح صاف در حیاط یا پارک (در نور مستقیم آفتاب بمدّت ۱۵ دقیقه که برای دریافت ویتامین D لازم است)
👈خوردن مخلوط آب سیب تازه با آب زردکِ تازه (هویج زرد) که جهت دریافت ویتامین A لازم است.
👈شنا کردن در آب بهداشتی سالم ( استخر، دریاچه، دریا، برکه، رودخانه …)
✳️ توجّه: مواردی که برای تنگی نفس بسیار خوب است:
👌تخم آمله
👌تخم کرفس
👌تخم إسپند
👌دانۀ انیسون= بادیان رومی (ضدّ سرفه، ضدّ برونشیت، ضدّ سرفه)،
👌آویشن (برای درمان سیاه سرفه و تنگی نفس خوبست)،
👌نعنا با مصطکی (صمغ درخت پستۀ جنگلی) جویده شود (برای درمان تنگی نفس خوبست)،
👌سوپ جو،
👌روزی ۱۴ عدد عنّابِ رسیده را با یک قاشق غذاخوری عسل آویشن بخورید، افراد سرد مزاج هم میتوانند عَنّاب را با مویز (کِشمِش انگور سیاه) بخورند
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
درمان تنگی نَفَس در سالمندان و میانسالان در طب سنتی چیست؟🔍
👈اوّل شب یک استکان از جوشاندۀ مخلوط گُلِ زُوفا و ریشۀ أَرِیسا به نسبت مساوی
👈پیاده روی آرام در سطح صاف در حیاط یا پارک (در نور مستقیم آفتاب بمدّت ۱۵ دقیقه که برای دریافت ویتامین D لازم است)
👈خوردن مخلوط آب سیب تازه با آب زردکِ تازه (هویج زرد) که جهت دریافت ویتامین A لازم است.
👈شنا کردن در آب بهداشتی سالم ( استخر، دریاچه، دریا، برکه، رودخانه …)
✳️ توجّه: مواردی که برای تنگی نفس بسیار خوب است:
👌تخم آمله
👌تخم کرفس
👌تخم إسپند
👌دانۀ انیسون= بادیان رومی (ضدّ سرفه، ضدّ برونشیت، ضدّ سرفه)،
👌آویشن (برای درمان سیاه سرفه و تنگی نفس خوبست)،
👌نعنا با مصطکی (صمغ درخت پستۀ جنگلی) جویده شود (برای درمان تنگی نفس خوبست)،
👌سوپ جو،
👌روزی ۱۴ عدد عنّابِ رسیده را با یک قاشق غذاخوری عسل آویشن بخورید، افراد سرد مزاج هم میتوانند عَنّاب را با مویز (کِشمِش انگور سیاه) بخورند
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
دشمن عفونت و التهاب در طب اسلامی چیست؟🔍
💠 امام رضا علیه السلام :
مَن أرادَ ألاّ يُصيبَهُ ريحٌ، فَليَأكُلِ الثُّومَ في كُلِّ سَبعَةِ أيّامٍ
هر كس مى خواهد بادى دامنگير او نشود، در هر هفت روز، [يك بار] «سير» بخورد.
📚 بحار الأنوار، ج ۵۹، ص ۳۲۵
✔️ مقصود از باد همان التهاب و عفونت است، که به سبب میکروبها [ اعم از ویروس یا باکتری ] در هوا به انسان منتقل و ایجاد میگردد. یا بادی که موجب سرما خوردگی یا سایر بیماری های عفونی میشود
بهترین آنتی بیوتیک های طبیعی
سیر
فرهنگ ها در سرتاسر جهان، مدتها است که سیر را به دلیل قدرت پیشگیرانه و درمانی آن شناخته اند.
تحقیقات نشان داده است که سیر می تواند یک درمان مؤثر در برابر بسیاری از اَشکال باکتری ها باشد.
از جمله سالمونلا [ باکتری مشترک انسان و حیوان ] و اشرشیا کولی ( E . coli)
چگونه سیر با سرماخوردگی و آنفولانزا مبارزه می کند
سیر می تواند عملکرد ایمنی را تقویت کند
سیر حاوی ترکیباتی است که به سیستم ایمنی بدن در مبارزه با میکروب ها کمک می کند.
نشان داده شده است که این ترکیبات باعث افزایش واکنش ضد بیماری برخی از انواع گلبولهای سفید در بدن در هنگام مواجهه با ویروس ها می شوند، مانند ویروس هایی که باعث سرماخوردگی یا آنفولانزا می شوند
همچنین لازم نیست که دائم سیر مصرف کنید
خوردن منظم سیر می تواند به جلوگیری از سرماخوردگی یا آنفولانزا کمک کند.
اگر بیمار شوید، خوردن سیر می تواند شدت علائم شما را کاهش دهد و به شما در بهبودی سریعتر کمک کند
از نظر تاریخی، سیر در سراسر جهان برای مقابله با عفونت های باکتریایی استفاده شده است.
سیر حتی در برابر آن دسته از سویه هایی [ نوعی باکتری ] که در برابر آنتی بیوتیک ها مقاوم شده اند، مؤثر است.
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
نسخه طلایی تغذیه طب اسلامی چیست؟🔍
🔹۱ غذا دو وعده یکی صبح یکی شب
🔹۲ غذای سالم طبیعی طیب وارگانیک
🔹۳ خواب اول شب بیداری اخر شب
🔹۴ کم خوری هیچ وقت تا حد سیری غذا نخورید
🔹۵ کم نوشی
🔹۶ استفاده از داروهای گیاهی
🔹۷ استفاده از نمک دریا قبل وبعد از غذا
🔹۸ غذای مناسب مزاج خود میل کنید
🔹۹ غذا را خوب بجوید
🔹۱۰ #گناه عامل #بیماری است.
______________
✅#جویدن_صحیح_غذا:
❇️هر لقمه غذا حداقل ۲۰ تا ۳۰ بار باید جویده بشه
🔹از نظر خیلی افراد این یک موضوع ساده و بی ارزشه.
بیماران تصور می کنن که از اهمیت جویدن مطلع هستن
وپزشكان هم بدليل سادگي موضوع و كمبود وقت از توضيح دادن اون خودداري ميكنن
🟢بسیاری از بیماران که به دنبال داروهای خاص برای درمان بیماریهای گوارشی می گردن شاید ندونن اگه یک ماه لقمه ها رو با دقت بجون؛ بسیاری از بیماریهای گوارشی اونها و به دنبال اون سایر بیماریهاشون کاهش پیدا میکنه
🔹در طب سنتی اعتقاد داریم ریشه بسیاری از بیماریها غذاست و اولین هضم غذا از دهان آغاز میشه
✅#مزایای_درست_جویدن_غذا
🔸هضم و جذب بهتر غذا
🔸کاهش وزن
🔸کاهش نیاز به مصرف آب در حین غذا به دلیل ترشح بزاق کافی
🔸کاهش ابتلا به بیماریهای گوارشی و به دنبال آن سایر بیماریها
🔸بهبود نفخ و یبوست مزاج
✅پس از امروز شروع کنید.
_____________
⚠️نوشیدن #آب_سرد چه زیانهای پنهانی دارد ؟
🔺- باعث سفت و منجمد شدن چربیها میشود . تجمع چربی ها را باعث میشود.
🔺- زمینه ساز بروز یبوست است . روده ها را منقبض کرده و مواد دفعی را سخت و سفت و دفع را با مشکل مواجه میکند .
🔺- آب رسانی به بدن را کند کرده و بدن مجبور است اول آب را به دمای بدن برساند .
🔺- چون بدن مجبور است آب سرد را متعادل کرده و به دمای بدن برساند ، انرژی را کاهش میدهد . نوشیدن آب سرد در ابتدا لذت بخش و انرژی دهنده است . به مرور زمان کاهنده انرژی است.
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
تاریخچه آبگوشت از کجاست و چه فوایدی دارد؟🔍
قدیمی ترین سندی که در آن به آبگوشت اشاره شده، دیوان اطعمه نوشته مولانا جلال الدین ابواسحاق حلاج اطعمه شیرازی از شاعران و نویسندگان طنز پرداز و نقیضه سرای سده نهم هجری است. او در دیوان خود درباره وصف غذای ایرانی مطالبی آورده است و درباره آبگوشت این اشعار را بیان می کند:
«اگر آبگوشت من پخته ام، به خسته دهند خورد به روز سیم، پاچه، چون شکر، رنجور» و در جایی دیگر می گوید: «چو آبگوشت به دوش افکند سجاده نان به گردنش کنم از دانه نخود، تسبیح» . در باب پنجم کتاب کارنامه، از رساله های آشپزی دوره شاه اسماعیل صفوی هم به آبگوشت پرداخته شده. این کتاب که برای یکی از اشراف آن دوره نوشته شده بود، در صفحاتی که به توصیف «نخودآب» می پردازد به آبگوشت اشاره می کند.
حاج محمدعلی باورچی بغدادی در توصیف نخودآب رقیق و غلیظ مختصری به توضیح و نحوه پخت آبگوشت می پردازد: «بیارند گوشت بره فربه و سان سان (قطعه قطعه) کنند و آب به قدر حاجت در دیگ بیندازند و پیاز قیمه و دارچینی و زنجبیل و فلفل داخل کنند و کوفته ریزه بیندازند. در محل گوشت رسیدن، اسفناج بیندازند و سر به دم کنند و مصطکی (نوعی صمغ خوشبو) به آب سرد بکوبند
🔸آبگوشت گوسفندی نر خون ســـــاز بسیار خوبیست، و اگر در هفته ٢ بار از آن مصرف شود به درمان کم خونی کمک میکند.
✅ #آبگوشت_نخود
✍ بهترین غذاست برای تقویت مردان حداقل هفته ای 2 مرتبه .
✍گوشت که پروتئین دارد ،کلسیم از طریق استخوان و محلول شده در آب دنبه چربی لطیف تامین میشود.
🔻نخود که هم قوت میدهد هم لطافت هم باد در بیضه می اندازد و قدرت ابراز جنسی پدید میاورد .
#حکیمانه_ترین خوراک ایرانی آبگوشت است
کلسیم آن از استخوان
پروتیین آن از گوشت
استحکام قوای بدن از نخود و حبوبات
ورطوبت آن از آبش تامین میشود
آبگوشت یک غذای طبی است
آیا رواست فرزندانمان را از این غذا ارزشمند محروم کنیم و جای تحفه های غذایی غربی همچون فست و فودهای مضر را جایگزین کنیم
در گذشته به نخودآب معروف بود
استخوانش کلسیم واقعی،گوشتش پروتئین اصلی، نخودش خونساز ، ادویه اش نوعی دواست
آبگوشت غذای گرم وبهتراست بدون گوجه و رب باشد
ایرانی عزیزحیف نیست این خوراک با ارزش را رها کنی وفست فودهای بی ارزش و مضر غربی وبیماری زا را بخوری
آیه قرآن:ای انسان به خوراکت توجه کن
غذای درست خوردن یک تکلیف الهی است
#غذای_شما_دوای_شماست
#آبگوشت
🥘آبگوشت با گوشت گوسفندی نر جزو غذاهای دارویی بسیار محبوب در ایران است .
💠قدیمها بعنوان یکی از اصلی ترین غذا مرسوم بوده ولی امروزه جزو غذاهای به حاشیه رفته به حساب می آید که بعضاً برای تنوع به سراغش میروند ...
👈درحالیکه این غذای کامل علاوه بر غذائیت جزو #دواهای بسیار مفید در طب سنتی ایران بحساب می آید
چرا که بدلیل داشتن #گوشت سرشار از #پروتئین و #آهن بوده و #استخوان آبگوشت تامین کننده #کلسیم مورد نیاز بدن ، #نخود ضد پوکی استخوان،اسپرم ساز وضد آسم،سیب زمینی #کربوهیدرات و ...
پس آبگوشت فقط یک وعده غذا نیست بلکه داروخانه ایست تمام کمال
تازه اگر سبزی تازه ونان سنگگ را هم به آن اضافه کنیم میشود جزو اطعمه بهشتی 👌
#غذای_شما_دوای_شماست
حکیمانه ترین غذا #آبگوشت
بهترین نوشابه #سکنجبین ، #سرکه_شیره
بهترین نان،نان سبوس دار مثل سنگک
بهترین روغن، روغن #حیوانی، #زیتون، #کنجد
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami