#حبوبات #نخود 💈 #نخود سرشار از #پروتئین، مواد مغذی نظیر اسید فولیک، کلسیم غنی، فیبر و فیتو استروژن ها میباشد. 💈نخود خوراکی خوشمزه و دلچسب و از غذاهای پر طرفدار در خاور میانه است. 💈طبیعت نخود گرم بوده افزاینده ادرار و منی می باشد، نیروی جنسی را تحریک نموده و سبب روان نمودن خون قاعدگی می شود. 💈صد گرم نخود دارای ۳۶۰ کیلوکالری، ۲۱ گرم پروتئین، ۴/۸ گرم چربی، ۶۱ گرم قند، ۵/۵ گرم فیبر، ۳۸۰ میلی گرم فسفر،۴۰ میلی گرم سدیم، ۹۳۰۰ میلی گرم پتاسیم، ۱۳۰ میلی گرم منیزیم، ۱۵۰ میلی گرم کلسیم، ۷ میلیگرم آهن، ۰/۶ میلی گرم مسی، ۱۲۵ میکروگرم اسید فولیک و ۲/۸ میلی گرم منگنز میباشد. 🍎 @tebbe_eslami 🍎

نشانه های #کمبود #پروتئین در بدن 👈 چشم‌های ورم‌کرده 👈 گونه‌های پف‌آلوده 👈 دست‌های متورم 👈 موهای ظریف 👈 پوست خشک 👈 ابهام ذهنی 👈 احساس سستی بدن 🍎 @tebbe_eslami 🌿

تاریخچه آبگوشت از کجاست و چه فوایدی دارد؟🔍 قدیمی ترین سندی که در آن به آبگوشت اشاره شده، دیوان اطعمه نوشته مولانا جلال الدین ابواسحاق حلاج اطعمه شیرازی از شاعران و نویسندگان طنز پرداز و نقیضه سرای سده نهم هجری است. او در دیوان خود درباره وصف غذای ایرانی مطالبی آورده است و درباره آبگوشت این اشعار را بیان می کند: «اگر آبگوشت من پخته ام، به خسته دهند خورد به روز سیم، پاچه، چون شکر، رنجور» و در جایی دیگر می گوید: «چو آبگوشت به دوش افکند سجاده نان به گردنش کنم از دانه نخود، تسبیح» . در باب پنجم کتاب کارنامه، از رساله های آشپزی دوره شاه اسماعیل صفوی هم به آبگوشت پرداخته شده. این کتاب که برای یکی از اشراف آن دوره نوشته شده بود، در صفحاتی که به توصیف «نخودآب» می پردازد به آبگوشت اشاره می کند. حاج محمدعلی باورچی بغدادی در توصیف نخودآب رقیق و غلیظ مختصری به توضیح و نحوه پخت آبگوشت می پردازد: «بیارند گوشت بره فربه و سان سان (قطعه قطعه) کنند و آب به قدر حاجت در دیگ بیندازند و پیاز قیمه و دارچینی و زنجبیل و فلفل داخل کنند و کوفته ریزه بیندازند. در محل گوشت رسیدن، اسفناج بیندازند و سر به دم کنند و مصطکی (نوعی صمغ خوشبو) به آب سرد بکوبند 🔸آبگوشت گوسفندی نر خون ســـــاز بسیار خوبیست، و اگر در هفته ٢ بار از آن مصرف شود به درمان کم خونی کمک میکند. ✅‍ #آبگوشت_نخود ✍ بهترین غذاست برای تقویت مردان حداقل هفته ای 2 مرتبه . ✍گوشت که پروتئین دارد ،کلسیم از طریق استخوان و محلول شده در آب دنبه چربی لطیف تامین میشود. 🔻نخود که هم قوت میدهد هم لطافت هم باد در بیضه می اندازد و قدرت ابراز جنسی پدید میاورد . #حکیمانه_ترین خوراک ایرانی آبگوشت است کلسیم آن از استخوان پروتیین آن از گوشت استحکام قوای بدن از نخود و حبوبات ورطوبت آن از آبش تامین میشود آبگوشت یک غذای طبی است آیا رواست فرزندانمان را از این غذا ارزشمند محروم کنیم و جای تحفه های غذایی غربی همچون فست و فودهای مضر را جایگزین کنیم در گذشته به نخودآب معروف بود استخوانش کلسیم واقعی،گوشتش پروتئین اصلی، نخودش خونساز ، ادویه اش نوعی دواست آبگوشت غذای گرم وبهتراست بدون گوجه و رب باشد ایرانی عزیزحیف نیست این خوراک با ارزش را رها کنی وفست فودهای بی ارزش و مضر غربی وبیماری زا را بخوری آیه قرآن:ای انسان به خوراکت توجه کن غذای درست خوردن یک تکلیف الهی است #غذای_شما_دوای_شماست #آبگوشت 🥘آبگوشت با گوشت گوسفندی نر جزو غذاهای دارویی بسیار محبوب در ایران است . 💠قدیمها بعنوان یکی از اصلی ترین غذا مرسوم بوده ولی امروزه جزو غذاهای به حاشیه رفته به حساب می آید که بعضاً برای تنوع به سراغش میروند ... 👈درحالیکه این غذای کامل علاوه بر غذائیت جزو #دواهای بسیار مفید در طب سنتی ایران بحساب می آید چرا که بدلیل داشتن #گوشت سرشار از #پروتئین و #آهن بوده و #استخوان آبگوشت تامین کننده #کلسیم مورد نیاز بدن ، #نخود ضد پوکی استخوان،اسپرم ساز وضد آسم،سیب زمینی #کربوهیدرات و ... پس آبگوشت فقط یک وعده غذا نیست بلکه داروخانه ایست تمام کمال تازه اگر سبزی تازه ونان سنگگ را هم به آن اضافه کنیم میشود جزو اطعمه بهشتی 👌 #غذای_شما_دوای_شماست حکیمانه ترین غذا #آبگوشت بهترین نوشابه #سکنجبین ، #سرکه_شیره بهترین نان،نان سبوس دار مثل سنگک بهترین روغن، روغن #حیوانی، #زیتون، #کنجد #طب_اسلامی_سنتی 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

پروتئین چه فوایدی دارد؟🔍 #پروتئین بخش بسیار ضروری رژیم غذایی است. اما بسیاری از افراد برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدنشان به گوشت گاو و مرغ وابستگی دارند. متخصصان بر این عقیده‌اند که مصرف روزانۀ #گوشت به همراه پروتئین‌های #گیاهی یا #لبنیات مانند انواع لوبیا، نخودفرنگی، دانۀ سویا یا پنیر آن و آجیل می‌تواند قدرت #باروری را افزایش دهد. این انتخاب‌ها معمولاً نسبت به خوراک گوشت یا مرغ، چربی و کالری پایین‌تری دارند و به حفظ وزن مناسب نیز کمک می‌کنند. #طب_اسلامی_سنتی 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami