❌ #دیابتی_ها_نخورند: ✍ سیب‌زمینی دارای شاخص گلیسمی بالای 78 است و قند را به سرعت وارد جریان خون می‌کند و باعث افزایش ناگهانی سطح قند خون می‌شود و سطح #قند_خون را بالا می‌برد . ✍ کربوهیدرات‌های موجود در سیب‌زمینی به گلوکز تجزیه می‌شوند و به همین دلیل سطح قند را در جریان خون افزایش می‌دهد . ✍ سیب‌زمینی را مصرف نکنید، یا لااقل در حد اعتدال مصرف کنید، زیرا در غیر این صورت ممکن است قند خون را به زیر سطح سالم برساند و باعث تشنگی مفرط، سردرد، اختلال در تمرکز، تاری دید، تکرر ادرار، خستگی، کاهش وزن، آسیب عصبی، یبوست مزمن و آسیب به چشم شود . ✍ اگر برای #قند_خون_بالا دارو مصرف می‌کنید، سیب‌زمینی ممکن است با داروهای قند خون تداخل داشته باشد . @tebbetabiee