#دانستنیهای_طب_اسلامـــی #تغذیه_سالـــــم #روغن_شحـــــــم روغن شحم گـ🐂🐄ــــــــاو چیست؟؟ 📌 ر وغن شحم گاو به روغن چربی اطراف قلوه گاه گاو اطلاق می شود که روغن بسیار لطیفی است. 🐮اطراف قسمت های مختلف بدن گاو چربی های خاصی شکل می گیرد که به آنها پیه یا شحم گفته می شود . 👌اساسا در طب اسلامی به خوردن روغن هایی که منشأ حیوانی دارند بسیار تأکید و سفارش شده است و در میان پیه ها، پیه قلوه گاه گـــاو چون از لطافت بیشتری برخوردار است همواره مطلوب تر بوده و از اهمیت خاصی برخوردار است. 🔺🔻 خواص و فواید روغن #شحم گاو: 1⃣ #رشد و #تقویت کننده #عضلات بدن💪 2⃣ تقویت کننده #سیستم_دفاعی بدن 3⃣ #افزایش_رشد_و_تقویت_استخوان 4⃣ #کاهنده_فشار_خون 5⃣ #بازگشایی_عروق و رگ های بسته بدن 6⃣ آب کننده #چربی_شکم و چربی های اضافی بدن 7⃣ #انرژی_زا 8⃣ #دفع_سموم_بدن ✅ امام علی (علیه السلام): خوردن یک لقمه #روغن_شحم به اندازه خودش #بیماری را از بدن بیرون می کند. ✔ #موارد_مصــــرف: روغن #شحم گاو را میتوانید در تمامی مصارف روزانه به کار ببرید و محدودیتی ندارد. مانند: سرخ کردنی ها ، انواع خورشت 🍛، انواع پلو و… روغن #شحم_گاو را میتوانید جایگزین روغن های ❌مضر صنعتی کنید. 🚫 ❗️تذکر1: توصیه شده که ابتدا آن را در ظرفی #حرارت داده تا مایع شود و سپس مصرف شود. بهتر است در #یخچال نگهداری کنید. 🚫 ❗️تذکر2: برای #افراد_مسن #مکروه می باشد و توصیه نمی شود. 📜 #احادیث و #روایات در باره روغن #شحم_گاو: ✅ پیامبر خدا (صل الله علیه وآله): هر کس یک لقمه چرب شده به روغن حیوانی بخورد، به همان اندازه، #بیماری از تن او فرو می ریزد. گوشت گاو، درد است و روغن آن، شفا و شیرش نیز درمان. هیچ چیز، همانند #روغن_گاو، به بدن در نیامده است. ✅ امام علی (علیه السلام): #گوشت_گاو، بیماری است و #شیر آن، شفاست و #روغنش #درمان است. #پیه هم به اندازه خود، درد را از بدن برون می برد و مردم به هیچ چیز، برتر از #روغن_گاو، درمان نجسته اند. ✅ امام علی (علیه السلام): #روغن_گاو، شفاست. ✅ امام علی (علیه السلام): #روغن_گاو، #داروست. ✅ امام رضا (علیه السلام): هر کس می خواهد از درد نشیمنگاه در امان بماند و بادهای بواسیر به او زیان نرساند، هر شب، هفت خرمای هیرون با روغن گاو بخورد. ✅ امام صادق (علیه السلام): روغن حیوانی، چیزی است که همانند آن، به بدن درنیامده است؛ اما من آن را برای پیر، ناخوشانید می دانم. ✅ امام صادق (علیه السلام): روغن حیوانی، چه نیکو خورشی است؛ اما من آن را برای پیر، ناخوشایند می دانم. ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄

#احادیث_طب_اسلامی #شحـــــم_گـــاو ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄

#احادیث_طب_اسلامی #شحـــــم_گـــاو ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄

#احادیث_طب_اسلامی #تغذیــه_اسلامی #شحـــــم_گاو ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄

#تغذیه_اسلامی #روغنهای_مورد_سفارش_روایات (۲) #شحـــــــم_گــــــــــاو ۱ 🐂 🐄 🔷 شحـــــم: 👈پیه اطراف قلوه گاه: قلوه پیه: یعنی پیه که دور کلیه را فرا گرفته است ❇از زراره از اصحاب امام صادق علیه السلام روایت شده است که: ♥از امام صادق علیه السلام پرسیدم: فدایت گردم؛ شحمی که همانند آن بیماری از بدن خارج می شود کدام شحم است؟ ✴امام علیه السلام فرمود: پیه گاو : چربی دور قلوه گاه گاو است و کسی قبل از تو از من سؤال نکرده بود)) 📕[کافی ج6، ص 311، ح6] 🔶🔶 از پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله نقل شده است که فرمودند: ✳هر کس لقمه ای از پیه گاو بخورد همانند آن بیماری را خارج کرده است. 📕[محاسن، ج2، ص 465، ح 231] 📍ادامه دارد... ┏━━━🍂🍃🍂🍂🍃━━━┓ نشانی کانـــــــال در ســـــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانـــــال در ایتـــــــــا : eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┗━━━🍃🍂🍃🍃🍂━━━┛

#تغذیه_اسلامی 🔷 ادامه مطالب درباره #شحم_گاو: ✅ روش تهیه روغن شحــــــم گاو: ♻️ دو روش وجود دارد: 1⃣ روش اول روش معمول بین مردم است که شامل آب کردن ساده پیه گاو است. آن را درون قابلمه می ریزند و حرارت می دهند. باید دقت داشت گرمای زیاد نبیند، بنابراین هر مقدار از پیه که آب شد باید جدا شود و در ظرف دیگری ریخته شود چون اگر زیاد حرارت ببیند سفت می شود و می ماسد. 2⃣ روش دوم روش خاصی است که ائمه ذکر می کنند و آن ریختن قلوه پیه در ظرفی مانند زودپز است. باید تعدادی سنگ روی آتش قرار دهید تا کاملا داغ بشود و آنها را در ظرف قلوه پیه بیندازید و آن را شدید تکان دهید تا پیه ها آب بشوند، سپس صبر کنید و در ظرف را برندارید تا بخار آن خارج نشود. 🌹 برای خوشبو شدن آن باید به، هل و پیاز به آن اضافه شود و خود اینها خاصیت دارند و همچنین ریختن جو بوی آن را می گیرد. ✴✴✴🅾✴✴✴ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ✴✴✴🅾✴✴✴