✅ فواید نگاه کردن به قرآن:
✍️ قرآن کریم به قدری با برکت است که حتی نگاه به صفحات آن ، موجب تعالی انسان می شود.
برخی فواید آن عبارتتد از:
💠 تقویت بینایی.
💠 درمان ورم ملتحمه چشم.
💠 چندین برابر شدن ثواب قرائت.
💠 مطرود کردن شیطان.
💠 ازدیاد عقل و ...
✨امام صادق علیه السلام می فرمایند: کسی که قرآن را ازروی صفحات آن بخواند ، ازبینایی اش بهره برد ومبتلا به ضعف بینایی نمی شود و ازعذاب پدر و مادرش کاسته می شود ، هر چند کافر باشند.
📚الکافی،ج۲،ص۶۱۳🌷
ضمن عرض تبریک ولادت اقا ومولامان امام رضا علیه السلام
جلسه قران این هفته منزل حاج اکبر رسایی برگزار میشود
یاعلیمدد
🕌🍃🌸🕊🇮🇷
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سنگ قبر حضرت رقیه سلام الله علیها
یکی از عزیزان فرستادن منم فرستادم که عزیزان زیارت کنن
التماس دعای فراوان هرکس دلش شکست فراموش نکنه همه محبین خانم سه ساله رو 💔
#کربلای_دستت_خانم_سه_ساله
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی میگن پیرا برکت زندگیمون هستن
یعنی این
داغون شده ولی پر از میوه اس👌
بسم الله الرحمن الرحیم
#غذایی_سنتی
#خوراک_نخود
❇️ #حمص_یا_Hummus یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین #پیشغذاهای "عربی - مدیترانهای" است. این خوراک سالم و خوشمزه که در اغلب رژیمهای لاغری توصیه میشود، در کشورهای غیر عربی در کنار هویج و کرفس به عنوان مزه و در اکثر کشورهای عربی به عنوان #سس در کنار غذاهای گوشتی مثل کبه سرو میشود.
حمص لغتی عربی به معنای #نخود و نام کامل این غذا، حمصّ بطحینه میباشد.
🔸#حمص دارای مقادیر زیادی آهن، ویتامین C، فولات، ویتامین B6 و پروتئین است. همچنین این خوراک فیبر بسیار بالایی دارد که برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است.
#مواد_لازم
🔻نخود پخته 1 لیوان
🔻ارده 1/2 لیوان
🔻سیر 3 حبه
🔻آبلیمو تازه 1/4 لیوان
🔻روغن زیتون دلخواه
🔻نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
#طرزتهیه
2 قاشق غذاخوری از نخود پخته را همان ابتدای کار برای تزیین کنار بگذارید.
بقیه نخودها را داخل مخلوطکن بریزید و خوب له کنید. برای رقیقکردن نخود میتوانید از مقداری آب نخود یا روغن زیتون استفاده کنید.
سیر، ارده، نمک و فلفل را به نخود لهشده اضافه کنید و دوباره مخلوطکن را روشن کنید.
در آخر مقداری آبلیموی تازه به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
برای سرو حمص به روش سنتی، آن را داخل یک بشقاب بریزید و با پشت قاشق، از وسط به سمت لبههای ظرف پهن کنید. با همان پشت قاشق دایرههایی از مرکز به سمت بیرون بکشید و داخل این گودال را با روغن زیتون پر کنید. نخودهایی که اول کار کنار گذاشته بودید را برای تزیین روی حمص قرار داده و آن را با مقداری پودر فلفل قرمز تزیین کنید.
⬅️ متأسفانه امروزه نخود، این ماده غذایی بسیار مفید و پرانرژی در حال حذف شدن از سفره ایرانیان است و شاهد استفاده کمتر از آن در وعدههای غذایی هستیم. با افزایش مصرف غذاهای خارجی و فستفود در سفرههای ایرانی، مصرف این ماده غذایی مفید در طول روز و حتی در سال بسیار کمتر از گذشته شده است.
🔰خواص نخود
🔸نخود که از خانواده حبوبات محسوب میشود دارای املاح، ویتامین و پروتئینهای متعددی از جمله نشاسته، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، روغن گیاهی، مس و ویتامینهایی مانند ویتامین A، B1, B2 است.
🔸نخود دارای اسیدآمینههای مختلف، ویتامینها و موادمعدنی بسیار مفیدی است که میتوانیم بگوییم نخود نه فقط یک غذا بلکه یک دارو محسوب میشود و از زمانهای بسیار دور مصرف خوراکی و درمانی داشته است.
🔸نخود تقویتکننده قلب بوده و در رفع یبوستهای حاد و مزمن مۆثر است.
🔸 نخود عضلات اسکلتی را تقویت میکند و به همین دلیل مصرف آن به ورزشکاران توصیه میشود.
🔸نخود دارای خاصیت ضدسرفه و سرماخوردگی است.
🔸 این ماده غذایی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. بنابراین به افرادی که دارای بیماریهای خود ایمنی مانند اماس هستند نیز توصیه میشود.
🔸نخود ازبینبرنده انگلهای روده، برطرفکننده دردسینه و تنگینفس، تقویتکننده ریشه مو، درمان زردی، درمان دردهای کلیه و افزایش حافظه است.
🔸نخود برای درمان پوکی استخوان به دلیل منابع غنی کلسیم بسیار سودمند است. در دوران رشد استخوانها و دندانها مصرف آن توصیه میشود.
🔸 همچنین این ماده غذایی چنانچه با عسل ترکیب شود و به صورت یک پماد درست شود، به عنوان التیامدهنده زخمها مفید خواهد بود.
⚫️ نخود سیاه
▪️شکننده سنگ ها و مدر فضولات است و قوی تر از نخود سفید می باشد.
▪️قوت تریاقی داشته،جهت استسقا، یرقان انسدادی،انسداد کبد و جذام نافع است
▪️ریختن آب آن جهت رفع سردرد،زردی رخسار،خارش و بی حسی اندامها،مفاصل و تقویت مو موثر است.
❤️مصرف نخود برای ضعف جنسی و مشکل ناباروری مفید است.
⛔️ مصرف آن برای زنان باردار مضر بوده و باعث سقط جنین می شود.
همچنین افرادی که مشکل کلیه دارند از نخود استفاده نکنند.
#یاعلی
#پختنی_های_سالم
#طب_اسلامی_ایرانی
#سبک_زندگی_اسلامی_ایرانی
#استاد_سعید_مهدوی
🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی
@saeedmahdavi
🔰آشپزخانه سنتی سین
https://eitaa.com/food_fasleroyesh