فالوده سیب🍎 مواد لازم:🍱 سیب پوست گرفته و رنده شده🍏 گلاب عسل🍯 زعفران روش تهیه: سیب سفید یا قرمز را پوست گرفته، رنده می‌کنیم و به آن عسل و گلاب و زعفران اضافه کرده، با هم مخلوط می کنیم. نوش جان🥰 طبع: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی 🍎فالوده سیب تب‌بر است، تقویت کننده سیستم ایمنی و دستگاه عصبی است، آرامبخش است، به همراه عسل آویشن درمان کم‌خونی مینور است. 🍏می تونید بنا بر میلتون همراه با آب و عرق بیدمشک هم استفاده کنید. 🍎می‌توانید پوست سیب را نگیرید ولی وقتی گلو دچار گرفتگی است، بهتر است از میوه‌ها بصورت پوست گرفته، استفاده شود. https://eitaa.com/TebEslami1396

نخودآب مواد لازم:🍱 آب💧 نخود به میزان لازم زردچوبه کمی نمک به میزان دلخواه🧂 ۱عددپیاز 🧅 روغن حیوانی یا زیتون نخود را از شب قبل خیسانده و آب آن را خالی می‌کنیم و می گذاریم خوب بپزد. زردچوبه و نمک می‌زنیم و ۱ عدد پیاز را تفت می‌دیم و به نخود آب اضافه می‌کنیم ومی‌گذاریم جا بیفته. طبع نخود آب: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 ✨این غذا بسیار مقوی استخوان‌ها و نیروی جنسی است. ✨نخود آب یک غذای عربی هم هست حتی در ساندویچ و تهیه سس‌ها ازآن استفاده می‌کنند. ✨اگر غذا آبکی‌تر باشه‌ و ادویه کمتر، و پیاز آب‌پز یا بخارپز شود، رطوبت غذا و تاثیراتش بیشتر خواهد شد. نوش جان🥰 #آشپزی #نخود_آب https://eitaa.com/TebEslami1396

شربت خاکشیر مواد لازم: آب خنک خاکشیر شکر قهوه‌ای گلاب زعفران طبع: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی💚 خواص خاکشیر: ❀⇐ درمان لک های صورت ✺⇐ پاکسازی کبد ❀⇐ کبد چرب ✺⇐ رفع بوی بد دهان ❀⇐ گرمازدگی، گرفتگی صدا، تقویت کننده معده من برای درست کردن شربت‌ها اصلا از یخ استفاده نمی‌کنم، همیشه آب رو توی پارچ در دار داخل یخچال نگه می دارم تا خنک بشه.☔️ اگر زعفرون حذف بشه، طبعش #معتدل_و_تر می شه و اگر گلاب هم حذف بشه، #سرد_و_تر، یعنی حسابی خنک می شه😋 اصلا شربت خاکشیر باید خودش باشه و آب و شکر😊 #شربت_خاکشیر

مواد لازم: 🍋 3 کیلو گرم زردآلو (با حذف دانه ها) 5 لیوان آب💧 2.5 لیوان شکر🍚 3 قاشق نشاسته 👉🏻 مواد داخلی: گردو ریز خرد شده آرد🥡 طبع: #سرد_و_تر #نکات_سلامتی💚 🍎مناسب طبایع که گرمی و خشکی دارند. 🍏مورد علاقه بلغمی‌ها، چون این لواشک هم طبعشون هست. ولی زیاده‌روی در آن باعث غلبه بلغم می‌شود. 🍎اگر از زردآلوی کاملا رسیده و شکر قهوه‌ای استفاده بشه، طبعش #گرم_و_تر خواهد بود👌 #لواشک_زردآلو

فتیر مواد لازم:🍱 شیر🥛 خمیر مایه شکر🍚 تخم‌مرغ🥚 آرد🥡 نمک زنجبیل زردچوبه سیاه دانه زیره طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 🍎برای امزاج گرم و خشک اصلا توصیه نمی‌شود. 🍏مناسب طبع بلغمی بدون غلبه گرم و خشک 🍎طبایع گرم بدون غلبه به تعادل استفاده کنند. #فتیر

🍀مقدار لپه برای خورشت قیمه، به ازای هر نفر ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری لپه 🍀مقدار گردو برای فسنجون، برای هر نفر ۵۰الی ۸۰ گرم مغز گردو 🍀اندازه عدس برای عدس پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج، نصف پیمانه عدس 🍀اندازه باقالی برای باقالی پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج کمتر از نصف پیمانه باقالی 🍀لوبیا تو خورشت قرمه سبزی، برای هر نفر ۱.۵ قاشق غذاخوری لوبیا #نکات_سلامتی💚 قرمه‌سبزی جز غذاهایی است که گوارش و معده رو دچار مشکل می کنه.

کدو پلو شمالی مواد لازم :🍱 برنج سه پیمانه🍚 کدو حلوایی 400 الی 500 گرم پیاز 1 عدد🧅 نمک و فلفل سیاه و زردچوبه🧂 و دارچین یک قاشق چایخوری شکر 1 الی 2 قاشق غذاخوری🥡 زعفران به مقدار دلخواه طبع: #سرد_و_تر #نکات_سلامتی:💚 🍎زعفران رو همونطور که بارها گفتیم همراه غذا دم نکنید ( در اینجا ته چینش کرد که همین هم باعث از بین رفتن خواص زعفران و سودازا شدنش می شه) #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه #شهید_یحیی_سنوار #جمعه_نصر #حزب‌الله_زنده_است #سید_حسن_نصرالله #وعده_صادق۲ #قطعا_سننتصر

تنقلات سالم مواد لازم:🍱 یک لیوان جو دو سر پرک ۱۲ تا ۱۵ عدد خرما مغزیجات دلخواه مثل : گردو و مغز تخم آفتابگردان و کدو دو قاشق عسل🍯 ۵ قاشق کره بادام زمینی نصف قاشق چایخوری پودر هل دو سه قاشق پودر نارگیل بدلخواه کمی آب ولرم برای انسجام مواد طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 🍎به جای کره بادام زمینی از ارده استفاده کنید. 🍏طبایع گرم به اعتدال مصرف کنند. 🍎امزاج گرم بخصوص غلبه صفرا، منع مصرف هستند تا رفع غلبه. 🍏بسیار مقوی برای طبایع ضعیف و لاغر #تنقلات_سالم #میان‌وعده